Рита - коза или сельское хозяйство в городе - 3

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Он у меня самостоятельный очень. Говорю ему, что дочка скоро с Пашей приедут и с ним перетаскаете, заодно и брудер из дома на улицу перетащите. Нет...надо самому...Вот пусть теперь подумает над своим поведением...

 

Ему уже думать поздно- дело сделано- все болит. Мой тоже пока я в храме была-потянул спину- ловил малышню. Аиему это надо было? Вот приспичило- вынь да полож. Я приехала и вдвоём быстренько всех переловили и пересадили- всех делов то. Но им же надо погеройствовать.
Альбина может и стояли рядом в очереди, но разве знаешь кто от куда? Там автобусов откуда только нет- и Белоруссия и вся Россия там. Я стояла- рядом были - Ярославль, Углич Тверь и тд.

 

Умом россию не понять.

 

Всем доброе утро! Погода наладилась, небо чистое, без облачков. Но ласточки летают низко. Странно.
Сегодня под утро приснилось, что я дою козу. Коза белая, аж стерильная, коренастая, рога толстые, но короткие. Вымя круглое и соски треугольные. Вертлявая, еле подоила. А молока очень много. Даже руки устали доить. Утром залезла в интернет и посмотрела к чему козы снятся. Оказывается если во сне доить коз, то в ближайшем будущем надо ждать большую удачу, но надо постараться не упустить её.
Ну что же...Побежала я, а то удача пробежит мимо и я её не встречу
Всём удачного дня и не пропустите свою удачу!

 

С козами гуляла в самую жару. Девки в кусты спрятались и обгладывали ветки, а я сидела на брёвнышке и читала. Ласточки летали низко. Я ещё удивилась, что на небе ни тучки, а ласточки предвещают дождь. И вот только сейчас пролил сильный ливень. Как за долго, оказывается, ласточки чувствуют дождик!
Пробую сейчас сделать мягкий сливочный сыр из самодельных сливок. Посмотрим что получится. Отчитаюсь завтра. Им отвисать долго.

 

У нас тоже ливень был- сначала ветер шквальный, я думала у меня белье улетит, потом гром и молния- короче говоря, сильная гроза. Сейчас просветлело. Но стало холодно.

 

Спрашиваю тех у кого есть теплица. В этом году на помидорах совсем почти нет плодов. Ботва до потолка. Это только у меня так или год такой для помидор. А может сорт попал не очень. Каждый год помидоры семена покупаем разных сортов.

 

У нас после ливня было не большое затишье, а сейчас льёт сплошной стеной Один плюс - поливать не надо огород.
Сливочный сыр из сливок. Подробного рецепта не нашла. А в том, что нашла, не написано, горячую выливать массу на марлю или остудить предварительно. Так как, когда сыр варишь из творога, то массу вываливаешь на марлю в горячем состоянии, я решила горячую вылить в марлю. Это была ошибка. Вся масса тут же прошла сквозь марлю. Благо под марлей была посуда. Я остудила всё и уже чуток загустевшую и остывшую массу опять вылила на марлю. Через час посмотрела. Сыворотки было совсем мало. Сейчас всё перелила в баночку и поставила в холодильник. Надеюсь что всё получится и масса загустеет.

 

Я в теплицу сажаю, но у меня ещё и не цветут в этом году. А если сильно растут -может перекормил их. И цвести могут плохо если очень большая температура, цветки становятся стерильными.

 

Доброе утро всем!
На улице начался дождь... Опять... Хмурилось-хмурилось... Накормила свое хозяйство, зашла в дом и тут начался дождик. Как-будто ждали, когда я закончу дела хозяйственные

И еще один цыпка улетел на радугу... вчера поздно вечером. Мне кажется, что у него был "разрыв сердца" от испуга - вчера зашла в комнату, где брудер стоит, а они кааааак шарахнутся в разные стороны! Этот цып начал дрожать мелкой дрожью, а через пару часов я увидела его уже того... этого...
Теперь захожу в эту комнату и сразу включаю верхний свет, начинаю что-то говорить негромко. Они головы поднимают, прислушиваются/присматриваются и не шарахаются от меня.

 

Всем доброго дня! Только добрела до компьютера. Утром, до кормления коз, не было времени. После коз быстро процедила молоко и не помыв вёдра полетела гулять. Ещё до прогулки позвонила женщина (новый клиент) и попросила два литра молока. Пришлось задержаться у живности, ждала её, что бы показать хозяйство и отдать молоко. Во время прогулки позвонила ещё одна женщина и то же попросила купить молоко. Благо муж дома был, он и продал. Видимо удача, которую сулил сонник, посетила меня сегодня. После того как пришла с козами мы с мужем перенесли брудеры в вольер к индюкам и пересадили в них цыплят. В один хайсексов, а в другой минимясных. Потом обед готовила и Робину то же. Помимо этого творог готовился, ну не без моей помощи конечно Это я ещё не перечисляю мелочи сопутствующие. Устала... А ещё дела не закончились.
Так...Отчитываюсь по вчерашнему сыру. Безумно вкусно. Из полулитра сливок получилось 250гр сыра. Приятный сливочный вкус с кисленьким привкусом. По консистенции на варёную сгущёнку похож. Так же мажется на хлеб и так же тянется. Но во с плавленым сыром я бы не стала сравнивать. Плавленый сыр сильнее тянется. Наверное буду чаще делать, так как съелся он быстро.

 

Всем доброго утра! Что то Владимир пропал. Вчера весь день не было. Да и Ирина с Белоруссии пропала куда то. Видимо грядки затянули.
Погода летняя, да. Но и вчера хорошая погода была. Я без кофты с козявками гуляла.
Ещё я вчера решила попробовать сделать ещё один рецепт сливочного сыра. Более затратный и кропотливый. Посмотрим что получится.
Папины хайсексы начали проклёвываться. Срок сегодня. Мои всегда на сутки раньше начинают, а папины ленивые оказались.

 

Доброе утро всем!
У меня погода тоже классная- тепло, солнышко, ветерок небольшой но холодный. Вчера нафоткала свои пионы- любимый мой цветок. Только распускаются, многие кусты ещё все в бутонах стоят.

 

Красиво! У нас пионы уже отцвели, сейчас время роз. А в лесу земляникой лакомимся

 

Доброе утро всем!
Погода у нас сегодня обещает быть летней Тепло, небо голубое, ветра нет.

Рита! Как вывод?
Мои цыпы подрастают. Одного пришлось "стреножить" - слишком широко ставил ножки, похоже, что "вертолет"... Убирать не стала... И жалко, и расти им недолго. Попробую откормить.