Процветание пустыни

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Кладу, но не всегда. Раньше, когда своего хрена не было, клала только листочки, результат был таким же.

 

Чтобы легко снять мы делаем так-бинт в 2 слоя сверху. На него сыпем соль и тонкой стрйкой льем воду. Соль почти вся растворяется. Вся пена отсается на бинте-его выбрасываешь. А пену при кипячении снимаешь шумовкой. Она хорошо снимается. Мы хранили под кроватью у дочки. Подвал у нас только тут появился. Только я этот рассол 2 раза кипячу, через 20 минут. С пару недель стоит в комнате, если вдруг какая банка вздулась-вскрываешь, перекипячиваешь и заливаешь. Закатываешь. Никакой разницы ни во вкусе ни в хранении. Мы с мамой специально помечали такие банки и сравнивали. А потом домой под кровать.

 

А я сушу лист вишни. Какой чай из них! Можно к черному добавить, а можно так пить!

 

так она еще и скотины сколько держала! И еще хочет, только Коля против.

 

чудесно! Спасибо Люда!

 

Всегда говорила что если мне даже приплотят то мне не нать А теперь сама плачу что бы иметь Старость

 

Так я то за а они то против

 

А эстрагон не кладёте? вкус необычный с ним у огурчиков

 

Слышала, но не кладу, потому что именно традиционный вкус жду от соленых огурцов. Эх, кадушку бы и погребок

 

А я от бабульки слышала, что чтобы СОЛЕНЫЕ огурцы сверху не плесневели, нужно, когда солишь, сверху несколько цветочков самой обычной календулы положить.

 

Воот еще и календулу положим И будет у нас рецепт на все века

 

И не говори

 

Наташа что прям реально цельную кадушку б съели Или тааак чисто помечтать

 

:Да ты что Вкус у них совсем другой бабушка в кадушках всё солила: и огурцы, и капусту, и помидоры, в вёдрах только грибы