Ты дачнулся, что ли? Я - да

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

@Unogroup,

как где у @dextar,

 

Дачная эпопея продолжается. И пусть досуга еще меньше чем забот, зато глобальные вопросы почти все решены и работается уже без какой-либо надмерной суеты. На самом деле нету еще ни одного участка на моей даче завершенного на все 100% и потому они потихоньку превращаются в долгострои)

Чуть ближе к финалу приблизилась беседка когда обзавелась своей дверью. Делал ее неспешно и в итоге на третью неделю после начала изготовления она почти как влитая стала на свое место.



И казалось-бы беседкой я полностью доволен, но не нравятся мне эти планочки которыми закреплял солнцезащитную сетку, уж больно мозолят они глаза. Предполагаю, что было-бы неплохо раздобыть что-то вроде белой пластиковой ленты которой связывают коробки и пристучать ее степлером поверх сетки... Может подскажет кто-нибудь толковый способ закрепления вышеупомянутой?

Так-же под настроение дошли руки до финишной обработки стола из беседки и крышки от тандыра. Доводил их до ума тем-же способом, что и столешницу в доме - обжигал, вышкрябывал выжженное, покрывал акваантисептиком:



Ну, и сходил на рыбалку наконец-то! Дважды! Правда, ничего особо не поймал, но учитывая то, как я по ней скучал - считаю рыбалка удалась даже потому, что я на нее выбрался)



А чистил дно вот этой самодельной приспособой:

 

Еще решил таки попробовать запитать огурцы капельным поливом через медицинские капельницы. Пока что подключил 10-ти литровую канистру на 4 капельницы и повтыкал иглы рядом с растениями под корешок. Поглядим что из этого выйдет.



Ну, и на последок постоянная рубрика "Из жизни флоры на даче у Dextar'a":

 

Набери в поисковике крепления тента, фурнитура вроде продается. по краю пристрочить полосу кожзаменителя и набить кольца. Потом можно и пленку прозрачную крепить на него же

 

Игла является капилляром по логике должка препятствовать произвольному вытеканию влаги если не будет работать попробуй воткнуть ее в мочалку или поиграться в формой отверстия убрать иглу вообще

 

@Unogroup, спасибо за идею с тентовой фурнитурой, буду думать. На счет иголок я больше всего волновался, что при втыкании в землю они засорятся сразу, но не тут-то было. Дал сначала напор по полной и вода пошла сочиться под землю струей, затем отрегулировал капельницу по капле в 5-10 секунд. Завтра наведаюсь гляну что получилось.

 

Не скажу, что у нас самый разгар лета ведь погода вечно меняется, но тем не менее первые фрукты и ягоды уже поспели. Пока что в нашем садовом товариществе поспевшими замечены вишня, черешня, клубника, шелковица и смородина, а мой абрикос среди всех фруктовых деревьев замеченных в округе решил выпендриться первым:



А вот черешни у меня нет, зато есть Золотые (!) соседи, которые с радостью угостили вышеупомянутой:



Трудился немного, но плотно. Поставил вторую дверь в домик и натянул на нее антимоскитную сетку. Теперь днем его можно смело проветривать не волнуясь о мухах и комарах.
Начал облагораживать площадку возле дома. Решил уложить ее самодельной тротуарной плиткой (которая льется в формы). Сделал песчаную подушку, утрамбовал песок и сделал пробный залив. Пока что нравится:



На Днепре закончился запрет на лов рыбы в нерестовый период и мы с боссом наконец-то сбросили лодку на воду:



А теперь кулинарная рубрика. На этот раз я решил запечь в тандыре курочку в стиле Tandoori Chicken. Заранее заготовил специи под это дело (http://dietstol.ru/tanduri-masala-sostav-kak-prigotovit-tanduri-masala-v-domashnix-usloviyax/), замешал их с тертым чесноком и имбирем на йогурте без добавок. Вышло потрясно:



Кот курочкой тоже доволен. Да что там говорить - для него дача самый лучший курорт:

 

Песок вытягивает влагу с дорожки и она ненабирает нормальной прочности. + в будущем в щелях растет всякий бурьян. Есть смысл сверху песка стелить пленку, а уж на нее форму и отливать дорожку

 

А у нас за окном настоящее лето. Настоящим я его начинаю считать когда в квартире без вентилятора\кондиционера уже не комфортно, когда вода в Днепре покрывается "зеленкой", а трава вокруг выжжена солнцем и находиться длительное время под ним ой как стремно. У нас сейчас именно так (а к концу недели обещают еще похлеще).

Но тем не менее новшества на даче потихоньку реализуются. Вот например как я на выходных "прокачал" свой тандыр:



Теперь на открытом огне в казане можно готовить все что угодно, а внутри все над тем-же казаном можно вешать курицу целиком или например люля-кебаб:



Сползшие кебабы - результат не выдержанной рецептуры (не добавлял курдючный жир и из-за этого фарш получился менее пластичным) плюс перегрузил саму колбаску (сползла под своим большим весом). Но в итоге все получилось довольно вкусно.

На скору руку скрутил черновой вариант уличной мини-кухни с мойкой:



Стремился повторить один готовый проект с Pinterest. com, но получился свой оригинальный. В ближайшие выходные хочу довести кухню до ума и установить на место постоянного пребывания.

На огороде завязались первые огурцы и помидоры, а первые перцы уже собраны и съедены. Фото увы забыл сделать.

 

А у нас 6 дней в неделю дождь льет , уличные работы задерживаются...

 

@M-M-M, эх нам бы дождичков... А-то все обещают да обещают...

 

Много тоже плохо, вчера вечером был дождь, сейчас льет, сильно льет...

 

Во время крайнего визита на дачу она не претерпела особых изменений, потому писать-то особо и не о чем. Зато я опробовал в действии наружную подставку под казан и приготовил плов на тандыре:



Рецепт постарался максимально скопировать у Сталика Ханкишиева (правда, без баранины). Для первого раза получился неплохой плов.

 

А юкка какая у вас шикарная !

 

Ох, нельзя такие картинки на работе открывать! Пойду давится обедом в столовку.