Бабушкина выпечка

Близнец · 16.08.17

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Ну так вкусно ж получилось в итоге

Isalmi · 16.08.17

Близнец сказал(а): ↑

Ну так вкусно ж получилось в итоге

Ну и? Отныне ТВ - твоя гастрономическая Библия?

Близнец · 16.08.17

Не, тока личный опыт

Близнец · 29.12.18

Всем добрый вечер! Всех с наступающим! К Новогоднему столу решила испечь торт Пражский. Не делала лет 10, просто не могла достать 1 ингредиент а именно - сухую смесь заварного крема. Из него собсно и делаются коржи. Есть и без него рецепт, но хлопотный. Репортаж онлай практически и с тф, поэтому очепятки могут быть.

Близнец · 29.12.18

Итак Пражский торт ! Для него надо: 4 пачки заварного крема, мука, молоко, сода, какао, сахар и сметана, которая взбивается. Для коржа: 2 пачки крема, 3 стол ложки муки с горкой, 3/4 стакана молока, 1/4 ч. Л. Соды погасить. Испечь корж 180-200 мин 40. Разрезать на 2 части. Ещё раз смешать все тоже самое + 1 столовую ложку какао. В итоге 4 коржа

Близнец · 29.12.18

Пошла печь

Близнец · 29.12.18

Крем: 1 стакан песка + 2 стакана сметаны. Взбить, прослоить коржи, бака и верх, оставить пропитываться. На ночь желательно

Близнец · 29.12.18

Верх залить: 3 стол ложки песка, 3 чайные ложки какао, 3 стол ложки молока, 50 гр масло. Сварить, помешивая. Фотки буду выкладывать

Близнец · 29.12.18

Запах конечно не тот, что 20 лет назад уточнение - муки прям сильно с верхом, горкой, чтоб было как густая сметана

Isalmi · 29.12.18

Ну, а сметану-то какую купила ? Отпишись потом, чтобы знать какая взбивается.

Isalmi · 30.12.18

И где же торт?

Близнец · 30.12.18

Isalmi сказал(а): ↑

И где же торт?

Он делается не спеша Сметану Валио я не нашла купила «Избенку» 25 процентов. Фигня почти не взбивается но первый темный корж со дна промазан, остальные ждут когда агар-агар набухнет

Isalmi · 30.12.18

Близнец сказал(а): ↑

Он делается не спеша Сметану Валио я не нашла купила «Избенку» 25 процентов. Фигня почти не взбивается Посмотреть вложение 6269416 но первый темный корж со дна промазан, остальные ждут когда агар-агар набухнет Посмотреть вложение 6269417

Ну девчонки вроде ж писали что и не надо взбивать сметану (отсекается потому что), а достаточно перемешать с сахаром.
Я почему занудствую Панчо хочу испечь, а в нем тоже сметанный крем.
Вот, мотаю на ус, че и как со сметаной. Никогда не делала крем из неё

Близнец · 30.12.18

Isalmi сказал(а): ↑

Ну девчонки вроде ж писали что и не надо взбивать сметану (отсекается потому что), а достаточно перемешать с сахаром.

Слуш, ну я всю жизнь этот торт делаю. Даже в 90-з из Останкинской сметаны. Ничего не отсекается, только сметана счас фиговая стала. Либо Валио ищи, либо на рынке. Лучше Валио, гарантировано.

Близнец · 30.12.18

Не взбившейся сметаной долго прослаивать
Заливать верх буду завтра. Кстати, не знаю почему бабушка называла его «Пражский», кто- то звал его «день и ночь», а по вкусу он - «Панчо»

Быстрый поиск

Бабушкина выпечка

хочу на дачу))

Близнец

хочу на дачу))

Екатерина

Isalmi

Екатерина

хочу на дачу))

Близнец

хочу на дачу))

хочу на дачу))

Близнец

хочу на дачу))

хочу на дачу))

Близнец

хочу на дачу))

хочу на дачу))

Близнец

хочу на дачу))

хочу на дачу))

Близнец

хочу на дачу))

хочу на дачу))

Близнец

хочу на дачу))

хочу на дачу))

Близнец

хочу на дачу))

Екатерина

Isalmi

Екатерина

Екатерина

Isalmi

Екатерина

хочу на дачу))

Близнец

хочу на дачу))

Екатерина

Isalmi

Екатерина

хочу на дачу))

Близнец

хочу на дачу))

хочу на дачу))

Близнец

хочу на дачу))