Тандыр на даче, своими руками

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

мусором то наверняка тут считаются всякие обрезки дерева...

 

Если под мусором вы поняли ветки и листья, то да.

 

против веток ничего не имею, а вот листья жечь не рекомендую

 

Почему? Чем сухие листья особо отличаются? Или вы про болезни на них?

 

идеально сухие собрать проблематично, а не идеально дают такой едкий и вонючий дым, который будет впитываться вашим кирпичем

 

У меня под сжигание мусора, обычная, 200 литровая бочка приспособлена.
Давно "работает", пока ещё не прогорела.
В школе нас "трудовик" учил: "Инструмент использовать нужно по назначению"...
Значит тандыр для вкусняшек, а для мусора, что-то другое.

 

Все бочки сгорели, а тандыр изначально планировался как замена бочке. Листья мы высушиваем, а всю золу перед готовкой вытаскивает. А запаха в конце никакого нет, т. к. после листьев прогорает немало дров.

 

Вот все-таки думаю над формой. С одной стороны прямоугольный проще выложить. С другой стороны - почему-то подавляющее большинство тандыров круглые. Может, как то жар внутри круглого равномерно распространяется, но тогда продукт должен быть подвешен строго по центру. Вот и думаю.

 

а может вспомним историю? тандыр из глины, сделать прямоугольным возможно, но... глина не позволит

 

Просто древние узбеки не ведали о существовании прямоугольного кирпича!

 

Делайте квадратный. Всё нормально работает. Есть же примеры, в этой теме выше, с фото и т. д.
От себя добавлю, что круглый строить, ни сколько не сложнее квадратного, нюансы есть и там и там... Если руки из правильного места, всё получится!

 

Ну вот. Сезон закончился.
Решил закрыть тандыр от снега.
Сшил накидку из водоотталкивающей ткани.
Мысль была такая: если нужно будет зимой воспользоваться тандыром, берёшь, снимаешь накидку, со всем снегом и прочим, что нападало за время нашего отсутствия... и пользуйся наздоровье!

 

Тоже собрался такую сделать, даже ткань уже приобрёл, но военкомат нарушил планы

 

Военкомат, он такой, он может...

 

вот тут ошибочка дно из кирпича нужно обязательно выложить (это можно поправить)