Что раньше, яйцо или курица? А может, просто не умеем их готовить?

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

ну блин когда настоящая (своя), а не пластиковая (магазинная), от одного осознания сего момента голова начинает жрать хотеть (именно жрать)
за рецепт спасибо! попробую сделать. 5 петухов на расстрел подрастают

 

Валяется пару бутылок домашнего виноградного вина. куда можно его применить?

 

Сейчас адресок в личку скину.

 

Ты б лучче в гости сам напросился и цыганят с собой взял, а то давно не бывали

Я завтра утиные ноги буду запекать в красном вине (во всяком случае пытаться, а то меня опрометчиво оставили на хозяйстве), про куриные не знаю, вкусно ли будет.
В вине вкусно груши варить

 

надо попробовать! я обычно в красном вине шашлык мариную. а тут чет на шашлык его жаба давит. говорили фкусное

 

Ну это надо проверяаать…

 

Утка не маринуется в вине, а именно готовится, потом из него соус винно-мясной получается. Поэтому не жалейте и после груш я вино выпариваю до соуса. Так что, все в дело!

 

так не пью жешь

 

тады полный рецепт в студию
пажаалуйста!

 

Только завтра, рецепт у мужа, а муж спит.
Про груши могу.

 

про груши тоже интересно!
а потом про утку!

 

С грушами все просто - чистим, оставляя хвостики, так вкуснее, в каждую втыкаем штучки 3-4 гвоздики, на любителя, конечно, но рекомендую. Главное, воткнуть на видное место, чтоб потом не прожевать ненароком, потому как это точно сильно на любителя, я таких не видела. Кладем в каструльку, заливаем вином практически полностью, в вино кладем палочку корицы, лимонные или/и апельсиновые корочки, сахар или мед по вкусу. Опционно специи могут быть любые, хоть засыпать набор для глинтвейна.
Все. Варить до мягкости груш. груши остудить, вино выпарить и процедить. Ну и шарик мороженого, как же без него?
Фото не мое, но вполне реальное

 

спасибо! попробую попробовать! по идее должно быть вкусно!
искать любителей гвоздики надо в конце застолья среди особо отличившихся

 

Всем добрый!
У меня муж вкусноту делает с применением вина:
Жарит айву или грушу, дольками мм по 5, на сковородке, на масле.
Выкладывает на блюдо слоем. Можно по салатным листам.
Потом на этой же сковородке - печенку куриную (утиную). Тоже слой.
Потом на эту же сковородку налить вина, меда и хмели-сунели.
Уварить до карамелизации.
Полить печенку на блюде.
Делать минут 20.
Фото нет, т. к. не успеваю

 

спасибо! надо попробовать!