Маленькая Русская печь в беседке на подиуме из Лего кирпича

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Так хозяин-барин...можете хоть без порога

 

полкирпича 12 см, у Александра как раз 12, а у вас 6.

 

В большой печи у меня 13-14. В маленькой уличной свод ниже, а порог, действительно 6-7 см.

А я учился на фотографиях В. Стрибука. У него тоже невысокий порог, однако сажа сгорает хорошо, значит дело не в высоте порога:

 

Люди и без порога делают и с маленькими порогами (но с наклоном свода):

 

Наклон свода в таком случае оправдан.

 

Вот это "значит"...дров вы тратите больше на нагрев.
Свое мнение не навязываю...себе можете как угодно строить...

 

Анекдот.
Решила селянка переложить печку. Наняла мужика. Пришел печник, натаскал кирпичей, глины — все под разговор. Женщина поплакалась:
— С мужем развожусь
— Почему? — спрашивает печник — пьет?
— Нет — отвечает селянка.
— Бьет?
— Нет-отвечает селянка.
— А что?
— ХРАПИТ, храпит, сволочь так что стекла дребезжат. В Москву возила, академикам показывала, денег кучу извела-все одно ХРАПИТ.
— А спит как? — спрашивает печник.
— На спине, как все-отвечает женщина.
— Как захрапит, раздвинь ему ноги-советует мужик.
На следующий день приходит печник доделывать работу, и встречает его накрытый стол, нарядная хозяйка.
— За что, хозяйка?- спрашивает печник-работа-то не сделана.
— Пес с ней, с печкой-отвечает женщина — помог твой совет, перестал мой мужик храпеть, как отрезало. Только скажи, как ты, простой печник сумел сообразить то, до чего академики не додумались. Жизнь семейную мою спас, ведь я его, черта, люблю!
— Так то академики -отвечает печник- а мы запросто рассуждаем, по печному: НОГИ РАЗДВИНЕШЬ-ЯЙЦА УПАДУТ-ЗАДНИЦУ ЗАКРОЮТ-ТЯГИ НЕТ И ХРАПА НЕТ.

 

@Минчанин, мы-чайники стараемся прислушиваться к мнению "бывалых"(вт.ч. и кВашему), хотелось бы более серьёзного отношения с вашей стороны.
Теперь подождём @Redston, что он скажет про отличия на фотографиях.

 

Александр! Наша-то печь топится через дверку!

 

Александр! А что касается знаменитой двухподовки генерала Васмунда, то там видели соотношение длины пода и его высоты? Уклон видели? На "коротких" печах уклон без разницы На коротких печах горит "ВВЕРХ". На таких длинных, как у Васмунда, горит "НАЗАД". Там уклон важен. Там газовый колпак создается. И в результате, газы УСПЕВАЮТ дожигаться по дороге к выходу. Можно и без порожка вообще обойтись.

 

Чем короче камера и выше свод, тем уже может быть порожек. У Вас уличная печка довольно высокая и при этом "короткая". В Вашем варианте начинает работать задняя стенка и как экран и как катализатор горения. На ней в том числе дожиг идет. У @Tok2Z, печь длиннее! Там этого эффекта нет.

 

Катализатор горения откуда вы черпаете это..

 

Во! Это проще, чем: https://www.forumhouse.ru/posts/20704826/ Вместо дверки можно заслонку поставить.

А кто их считает для уличной печки? Людям в выходной за радость пожечь и полюбоваться горением. В мангале их тратится ещё больше.

Ещё такие мысли: чем выше свод, тем больше простора для пламени, стало быть горение эффективнее и температура пламени выше. Но, чем ниже свод, тем лучше он греется на стадии короткопламенного горения и излучения углей и тем эффективнее излучает на выпечку. И получается, что разницы нет. Или есть? И большая ли разница, если устье в обоих случаях одинаковой высоты?

 

Точно такая же печка, как я делал (мой проект). У него две заслонки:

 

Извиняюсь за флуд, но дело житейское

@yunga, что раздвигать, если храпит жена?

Сосед жалуется - "Хоть разводись! Спать не могу, даже водка - не помогает"