Печь для пиццы - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

А чем кирпич закрывали? (что это темное такое?) Под не утепляли? Или утепление в столе скрыто?

 

12

 

Докладываю, мертель Терракот не трескается в швах, как шамотная глина. Что и добивался. Жидкое стекло не использовал.

 

@Валерий_70, сверху - это слой огнеупорной смеси (он сейчас светлее, подсох), в плите под подом керамзит (Вы правильно сказали - скрыто). Залил 10 см керамобетона , а на следующий день стяжку сверху , а то керамзит всплывает

 

Все правильно сделали, так же и я поступил, но на бетонную столешницу положил газосиликатные плиты 500 плотности 5 см толщиной (для теплоизоляции) и только потом залил керамзитом.

 

12-я арматура в фундамент - хватит за глаза! Шаг арматуры от 15 до 20 см делайте (ИМХО). Второй ряд при 12 арматуры абсолютно не нужен.

 

газосиликатные - это газобетонные? Я у себя газобетононные плиты (10-ку, пр-ва Йотул) положил, но заливать не стал - просто будут сверху на плите как основа на которую печь опирается. Вечером выложу фотку (если не поздно с работы приеду )

 

Вот такие.

 

Выкладываю небольшой отчет о 2х летней эксплуатации печи из сырца. Технология и фотки есть еще в старой теме.
Итак, в течении 2х лет печь топится по субботам каждую неделю. Т. е реально уже более 100 раз. И летом и зимой. Минимальная температура начала растопки зимой была около -20С.
Параметры печи:
Диаметр купола внутренний – 900мм
Толщина сырца – 70мм
Фольгированный утеплитель - 50мм
Цементная корка снаружи -15мм
Наружное влагозащитное покрытие – жидкая пробка
Толщина пода – 260мм:
- бетон – 100мм
- керамзитобетон – 50мм
- вермикулитобетон – 50 мм
- огнеупорный кирпич ША-5

Дрова: сосна (растопка), акация, груша, тополь.

Время топки 1,5 – 2 часа в зависимости от планов что готовить.
Температура в конце топки по поду 250С – 330С. Купола приблизительно на 50С выше.
Измерялось пирометром с пределом 550С.
Выстойка печи (пауза перед готовкой) – 30-60мин.

Через 12-16 часов температура в печи составляет 102С-120С. Это с учетом приготовления всех блюд.
Сырец показал себя отлично. В куполе изнутри нет ни малейших трещинок ни на сырце, ни на швах.
Такая конструкция печи полностью себя оправдала и думаю прослужит достаточно долго.
Толщина сырца в 70 мм для меня оказалась оптимальным вариантом и по скорости прогрева и по теплоемкости всей массы сырца.
Так что печи из глины в различных вариантах исполнения достойны что бы о них не забывали и строили

 

Сырец - это глина с соломой? Можно рецепт.

 

@Валерий_70, спасибо за консультацию.
Примерно так и сделал. Заехал на пункт приёма лома и купил сваренные решетки из круглого прутка размером 2м *0,5 (видимо бывшие оградки газонов/полисадников) уложил, связал и вчера вечером залил бетоном марки 200 с миксера.
Вот что получилось:

 

Нет, сырец - это чистая глина. Хорошо замешанная, отформованная и высушенная. Т. е. не обожженные кирпичи.
https://www.forumhouse.ru/threads/171546/page-60 пост 892

 

А у меня еще пока на стадии опытов
сделал отливку (левое фото) из "просто глины" (вверху) и из глины с соломой. Образцы были весьма жидкие, особенно верхний. Надо гуще будет затворять.
Кстати, трещины и там и там были, просто глину с соломой при подсушивании снова переминать стал (чего, кстати, при постройке печи делать уже затруднительно). Это не окончательное, не сегодняшние фото. Сегодня не успел уже сделать, дел много - стемнело. На словах скажу - начал разбивать "результаты опытов" чтобы опять замочить глину и заметил, что верхний на фото образец (просто глина) - получилась ровная гладкая поверхность с изнанки отливки, кроме больших трещин на снимке других практически трещин почти нет, т. е. как бы "кирпичики" получились довольно жесткие. Насчет что трава поможет трещины снизить в глине - теперь большие сомнения, т. к. трещины в образце с травой все-равно есть, конечно, трава эти трещины армирует, но при нагреве (до 300С!) от этого "армирования" ничего не останется и что тогда держать будет эти куски глины в куполе?

Начинаю склоняться к конструкции уважаемого niki_ton, но для меня треугольники нескольких типоразмеров - слишком сложно, не потяну.
А если просто взять лист фанеры, нарисовать диаметр пода, также нарисовать купол в разрезе и (приблизительно, конечно) прикинуть размеры некоего "универсального" трапециевидного кирпича-сырца? Т. е. трапецией он будет и в горизонтальной плоскости (по поду), и в вертикальной (по радиусу купола). И сложить из таких кирпичиков купол на растворе из той же глины, что и кирпичики. В качестве формы - использовать песчанного болвана. Швы, конечно, будут толще чем в конструкции niki_ton (это нехорошо, опасность трещин возрастает) и вверху купола все равно придется эти кирпичики резать-подгонять, но конструкция вроде более аккуратной должна получиться, чем если сразу купол из глины с соломой лепить.
Ваше мнение, коллеги?

 

У вас очень мощно получилось . Вы я гляжу сразу водопровод заложили? Чувствуется основательный подход.

 

заново прочитал Ваши посты. Подскажите, а сами формы для кирпичиков из чего? Вижу металл листовой, а толщина? Он на сварке?