1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10/10 10,00оценок: 18

Печь для пиццы - 2

Тема в разделе "Мангалы, барбекю, коптильни", создана пользователем Минчанин, 05.06.16.

Метки:
Статус темы:
Закрыта.
  1. alex641
    Регистрация:
    22.10.08
    Сообщения:
    2.356
    Благодарности:
    1.167

    alex641

    Живу здесь

    alex641

    Живу здесь

    Регистрация:
    22.10.08
    Сообщения:
    2.356
    Благодарности:
    1.167
    Адрес:
    Мос. область
    Зачем такие трудозатраты. У меня тоже пучинистая почва. Главное сделать песочную подушку потолще (20 см), утрамбовать, затем 10см ПГС, утрамбовать, затем ЭППС 5 см, затем сетку из металла и залить бетоном толщиной не мене 10 см. Вокруг плиты утеплить отмомску по периметру ЭППСом, сверху земля и травка. Себе так сделал ничего не шелохнулось уже 3 год. Масса которая стоит на плите где, то 1000 кг. Сама помпейка-735 кг + столешница и блоки на которых она стоит.
     
  2. Андрей Павловец
    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.550
    Благодарности:
    748

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.550
    Благодарности:
    748
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Я про высоту именно столешницы имел в виду а высота пода печи и так будет выше и ее уже можно сделать под себя. Я не стал завышать в своем случае, поскольку более низкое расположение горнила дает еще приятную возможность любоваться открытым огнем сидя за столом на который собственно и направлен портал печи + тепло как от камина. Тепло хоть и не такое как от костра-скорее как от прожектора, узким лучом.
     
  3. Андрей Павловец
    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.550
    Благодарности:
    748

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.550
    Благодарности:
    748
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Мне так кажется, что закрутить 5 свай проще, чем то, что предлагаете вы. Хотя... кому как? :faq:
     
  4. alex641
    Регистрация:
    22.10.08
    Сообщения:
    2.356
    Благодарности:
    1.167

    alex641

    Живу здесь

    alex641

    Живу здесь

    Регистрация:
    22.10.08
    Сообщения:
    2.356
    Благодарности:
    1.167
    Адрес:
    Мос. область
    Считаю, что Высота ПОДа должна быть равна толщине одного ряда из кирпичей -6 см. Если сделать ПОД из 2 -3 рядов кирпича (12см-18см), то печь быстро не прогреешь. Столешница на котором один ряд кирпича ПОДа должна быть хорошо теплоизолирована.
     
  5. alex641
    Регистрация:
    22.10.08
    Сообщения:
    2.356
    Благодарности:
    1.167

    alex641

    Живу здесь

    alex641

    Живу здесь

    Регистрация:
    22.10.08
    Сообщения:
    2.356
    Благодарности:
    1.167
    Адрес:
    Мос. область
    Может быть, сваи не крутил. Просто без песочной подушки, а только на столбах плита треснет. Или плита будет в воздухе над землей?
     
  6. StooDent
    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    2.092
    Благодарности:
    2.958

    StooDent

    Живу здесь

    StooDent

    Живу здесь

    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    2.092
    Благодарности:
    2.958
    Адрес:
    Москва
    @Bersherak, видел несколько подобных решений на форумах не только под уличные печи.
    Сам делал нечто примерно подобное, но на бетонных столбах. Плита сверху примерно 15см толщиной. Сверху стоит печь гораздо массивнее той, что вы собрались делать. СТоит вторую зиму, всё отлично.
    А по трудозатратам, если всё приготовить заранее, то за день можно и 5 свай закрутить и обварить их, и обвязку эту покрасить, и ещё и плиту сверху залить.
     
  7. Андрей Павловец
    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.550
    Благодарности:
    748

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.550
    Благодарности:
    748
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Как я понял на столбах сразу планируется ставить столешницу и обойтись вовсе без плиты (фундаментной).
     
  8. Bersherak
    Регистрация:
    14.10.15
    Сообщения:
    33
    Благодарности:
    37

    Bersherak

    Участник

    Bersherak

    Участник

    Регистрация:
    14.10.15
    Сообщения:
    33
    Благодарности:
    37
    в воздухе)
    если мы про столешницу)
     
  9. Андрей Павловец
    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.550
    Благодарности:
    748

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.550
    Благодарности:
    748
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    У меня вообще была идея первую свою помпейку поставить как бы на одной ноге и декорировать ее под пень старого дерева бетоном - есть такие технологии! Строил ее тогда вообще из строительных остатков от этого и отталкивался. Забить трубу-были остатки толстостенных водопроводных труб, забить в стороны от нее арматуру и приварив их концы ниже уровня земли, сделать так называемый "мертвяк" а сверху наварить укосы и залить столешницу. Но идея не пошла - не смог глубоко забить в одно лицо трубу - метр прошла а дальше стала упираться:( а оголовок уже стал плющиться. Да и не удобно было сос тремянки кувалдой колотить! :no: Винтовые сваи совсем другое дело - главное завинтить их ниже уровня промерзания.
     
  10. Жека Б
    Регистрация:
    11.04.10
    Сообщения:
    19.412
    Благодарности:
    31.008

    Жека Б

    читатель

    Жека Б

    читатель

    Регистрация:
    11.04.10
    Сообщения:
    19.412
    Благодарности:
    31.008
    Адрес:
    Петрозаводск
    Тут от почвы зависит, упрется в камень например. А эппс под плитой свое дело делает хорошо.
     
  11. Андрей Павловец
    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.550
    Благодарности:
    748

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.550
    Благодарности:
    748
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Согласен - двухметровая плита не такая уж большая - даже если и будет гулять, то уже вся плита с печкой. У меня то вообще черте что намешано в почве - край бывшего болота, где производилось добывание торфа и все пни были сдвинуты по краям - там как раз и находится мой участок. Когда копал котлованчик под мой бассейн - видел кучу окаменевщих смоляных останков корней сосен и елей! Их даже пила с трудом берет! а местами чистая глина или супесь !
    Моя маленькая печка вообще стоит на песчаной отсыпке на всем том неизвестном, что под ней! Причем я отлил сначала плитку только под печь а после первой готовки в ней понял, что необходима хотя бы маленькая столешница - так столешницу я уже привязал на совсем никакой фундамент! Но вот уже сколько лет живут себе и живут - ни трещинки!
     
  12. Urаcь
    Регистрация:
    09.04.12
    Сообщения:
    165
    Благодарности:
    77

    Urаcь

    Живу здесь

    Urаcь

    Живу здесь

    Регистрация:
    09.04.12
    Сообщения:
    165
    Благодарности:
    77
    Адрес:
    Гомель
    Сначала вопрос. Какая отметка должна быть верха ПОДа? При условии, что отметка площадки перед печью - 0,00.
    И второе. Вопрос знатокам, уже имеющим такие печи и эксплуатирующие их. Какова, на ваш взгляд, должна быть степень утепления ПОДа? Надо ли очень хорошо утеплять? Может быть действительно, под ПОДовую стяжку укладывать не теплоизолятор в виде пеностекла, а теплоаккумулятор, в виде того же кварцевого песка? Тогда в печи будет поддерживаться, за счет тепла отдаваемого песком, постоянная и ровная температура? Будет осуществляться своеобразный "подогрев" ПОДа теплом накопленным песком?
     
  13. Андрей Павловец
    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.550
    Благодарности:
    748

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.550
    Благодарности:
    748
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    @Urаcь, мое имхошное мнение - под должен быть утеплен непременно и толщина его не должна превышать толщину свода. Свод и так быстрее прогревается а под тоже необходимо прогреть и не только в том месте, где горят дрова.
    Впрочем, ваш вариант аккумулятора снизу и имеет смысл сделать для каких то режимов - например для длительного томления… хотя…:faq:
     
  14. Urаcь
    Регистрация:
    09.04.12
    Сообщения:
    165
    Благодарности:
    77

    Urаcь

    Живу здесь

    Urаcь

    Живу здесь

    Регистрация:
    09.04.12
    Сообщения:
    165
    Благодарности:
    77
    Адрес:
    Гомель
    А отметка ПОДа?
     
  15. Андрей Павловец
    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.550
    Благодарности:
    748

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Андрей Павловец

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.04.11
    Сообщения:
    4.550
    Благодарности:
    748
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Возьмите лопату, латку и еще что то и по наклоняйтесь перед воображаемым столом - так опытным путем выберите свою высоту. :hello:
     
Статус темы:
Закрыта.