Печь для пиццы - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Я сделал: стол - слой бетона, поверх слой керамзитобетона. Свод утеплял рулонным фольгированным ROCKWOOL ALU1 WIRED MAT 105. После протопки потрогал плиту снизу - оказалось горячо и снизу "грибками" закрепил остатки ROCKWOOL.

 

Вот пример того, что надо теплоизолировать ПОД сразу после шамотных кирпичей или шамотных плит. Чтобы не греть всю бетонную столешницу, даже если она из керамзитобетона.

 

Это лишает плиту возможности охлаждаться и накопившаяся температура может стать критической для самого ЭППСа да и цемента тоже

 

А ведь логично...

 

Я вас умоляю! Какая там может быть критическая температура? Это же не печка для обжига керамики! В банной печке постоянного действия у меня стенки прямого дымохода в пол кирпича за трое суток непрерывной топки могут нагреться, что рукой не притронуться а тут и толщина (1/4 кирпича под+ некий утеплитель-пусть и с повышенной теплопроводностью или керамзитобетон, или некие "пушенки")=12-15см) + 7= примерно 20см! Это с какой дурью надо протапливать печь! И зачем?
Да, моя первая печка как то работала дня три- четыре подряд и плита снизу была теплая, но она и не экранирована ничем и толщина ее 10см+ под в 1/4 кирпича = 14см монолитного камня! ТЕПЛАЯ а не горячая!

 

Этот вообще заливал плиту на деревянное основание https://www.taringa.net/posts/hazlo-tu-mismo/18741740/Como-hacer-un-Horno-a-lena-paso-a-paso-para-pizzas.html
быть может половые доски...

 

Отнюдь! Вот человек пишет:

И это на открытом воздухе, плита ведь постоянно охлаждалась! А если запечатаем утеплителем и начально критичные 60гр. для ЭППС обеспечены, хотя я думаю температура со временем будет повыше .

 

Тогда нам надо максимально экранировать под от плиты, как и с куполом, чтобы не было как ухода тепла изнутри, так и притока холода снаружи. Что если не замешивать керамзито бетон а насыпать его толстым слоем и сделать стяжку сверху - тогда не будет монолита и тепло не пойдет через ратсвор в керамзитобетоне.

 

Тогда лучше вермикулит/перлит.

 

А лучше тогда некую смесь того и другого - керамзит, как более плотный по структуре, может взять на себя нагрузку верхней плиты и печки а мелочь как бы заполнит пустоты.

 

Дорогие печкоделы, а почему никто не вспомнит про человека который делал расчет утепления пода слоем обычного песка. Насколько я помню, был как раз разговор про бутылки, стекло и воздух. Он расчетом доказал что обычный песок в разы теплее чем бутылки и прочие материалы. Может есть под рукой у кого такая информация?

 

Насколько я помню именно песком засыпают в русской печи под подом полости, но там песок работает не как теплоизолятор а как накопитель тепла. Также песком засыпают железные духовки в кирпичных печах, чтобы распределить тепло равномерно и приблизить их к кирпичным по свойствам - на счет песка, как теплоизолятора слышу в первый раз - может не кварцевый песок а какой то иной?

 

да вроде простой песок, надо поискать...

 

Наврядли - в детстве помню мне бабушка для прогрева там чего то специально горячий песок в мешочек давала - он хороший аккумулятор тепла, камеь дробленый практически (если карьерный с Карельского перешейка) а морской с разных пляжей состоит из всяких ракушек там и чего то еще- известняк считай. На Камчатке он вообще черный- базальт вулканический.

 

Теплопроводность песчаной сухой засыпки - 2 Вт/(Кхм), теплопроводность засыпки из крупно фракционного перлита 0,05-0,1 Вт /(Кхм). Теплопроводность пено-стекла 0,05 Вт /(Кхм).