Дом у озера - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Доброе утречко!
Поговорили с рассадой? Полюбовались?
Теперь можно и чайку попить


10 АПРЕЛЯ.
ИЛАРИОН - ВЫВЕРНИ ОГЛОБЛИ.

Свое прозвище святой получил на Руси благодаря погоде, которая к его дню становилась совсем теплой. Считалось, что даже если снег долежал до Илариона, то теперь он точно начнет таять — причем очень быстро. Значит, пора выворачивать оглобли из саней и убирать зимний транспорт на хранение. Также в этот день полагалось чистить пруды, которые уже освободились ото льда.
На прогалинах, с которых только-только сошел снег, распускались первые весенние цветы — мать-и-мачеха.
Этот цветок очень любили в народе. С ним связана такая легенда. У одной женщины умерла любимая дочь. Потеряв самое дорогое, мать отдала всю свою ласку и тепло могиле умершей дочери. Но ни капли ни тепла, ни ласки не досталось другой девушке — падчерице этой женщины. Из чувств матери и мачехи родился цветок, листья которого всегда обращены бархатистой, теплой стороной к земле, а гладкой, холодной — к миру людей

Спойлер: Все по мать-и-мачеху

МАТЬ-И-МАЧЕХА.

Tussilago farfara L.
Семейство Asteraceae — астровые.
Народные названия: камчужная трава, подбел, белокопытник,
лапушник лесной, ранник, колоречная трава.

Многолетник с длинным разветвленным горизонтальным корневищем. Генеративные побеги опушенные, 10-25 см высотой, не ветвистые, покрытые мелкими чешуевидными прижатыми яйцевидно-ланцетными острыми листьями. Листья укороченных вегетативных побегов (появляются после цветения) длинночерешковые, округло-сердцевидные, 10-25 см в диаметре, угловатые, неравно-зубчатые, кожистые, вначале с обеих сторон опушенные, впоследствии сверху голые, снизу мягко-беловойлочные. Корзинки одиночные, 2-2,5 см в диаметре, до и после цветения поникающие. Цветки золотисто-желтые; краевые — узко-язычковые, пестичные; срединные — трубчатые, обоеполые, но функционирующие как тычиночные. Семянки продолговатые, ребристые, слегка 4-гранные, 3-4 мм длиной, хохолок в 4-5 раз длиннее семянки.

Цветет в апреле-мае (соцветия формируются в почках в августе-октябре предыдущего года), плоды созревают в мае-июне. Размножается вегетативно и семенами.

Местообитание. Почти по всей европейской части, на Кавказе, в Сибири, в горах Казахстана и Средней Азии. Обычно по склонам оврагов, обрывам, железнодорожным насыпям, по берегам рек, ручьев, вдоль канав, на песчаных и глинистых наносах, на незадернованных, смытых почвах. Светолюбива, влаголюбива. Листья собирают в первой половине лета, урожайность свежих листьев — 50-250 г/кв. м.

В листьях содержатся гликозиды (до 2,6%), ситостерин, галловая, яблочная и винная кислоты, сапонины, каратиноиды, аскорбиновая кислота, инулин и декстрин, эфирное масло. Из цветочных корзинок выделены стерины, дубильные вещества и др. Молодые листья используют вареными как шпинат. Впрок маринуют и едят с простоквашей. Сушеные листья идут в чайные смеси. Корни тоже съедобны.

Лекарственное использование.
Мать-и-мачеха по праву считается одним из лучших растений для лечения кашля и грудных болезней. Собрать и заготовить ее очень просто. Присмотритесь, у вас под ногами настоящий клад!
Латинское название мать-и-мачехи дословно переводится как "кашлегон". И не случайно. Растение помогает при лечении различных болезней дыхательных путей: воспалении верхних дыхательных путей, бронхитах, трахеитах, астме, воспалении легких. Мать-и-мачеха прекрасно разжижает мокроту и облегчает состояние "разодранного" горла при сухом кашле, что делает ее популярной среди народных лекарственных средств. Особенно она полезна при долгих простудах, так как обладает мочегонным и потогонным эффектом.

Кроме того, чай из сухих листьев стимулирует аппетит и считается общетонизирующим средством. А сок листьев — хорошее ранозаживляющее средство (как алоэ). Свежие листья рекомендуют прикладывать к ссадинам, фурункулам, а кашицу из листьев через марлю - к нарывам и мозолям, чтобы ускорить их "созревание".
Если закапывать по 1 капле в каждую ноздрю, можно облегчить заложенность носа при долгом насморке, хронических ринитах. Теперь не редкость лечебные сигареты, в которых вместо табака используют листья лекарственных растений ("Таволга"). Их курение помогает при одышке и тяжелом дыхании.

Сбор и заготовка.

Для лекарственных целей в июне-начале июля вручную обрывают прикорневые листья с небольшой частью черешка (около 3 см). Они должны быть здоровыми на вид и гладкими с внешней стороны. Молодые и опушенные с двух сторон листья не подходят.

Листья раскладывают в один слой на марлю (можно на пергамент, только тогда их необходимо переворачивать каждый день) и сушат на чердаке. В сухую погоду можно сушить на улице - под навесом в полутени. Готовность определить очень просто: листья должны быть ломкими, легко крошиться и издавать приятный аромат подсушенного сена.
Когда листья мать-мачехи высохли, их немного измельчают и раскладывают по герметичным стеклянным банкам. В них листья можно хранить 3 года, в темном кухонном шкафу подальше от плиты.

Полезные рецепты.

Мать-и-мачеху можно есть:

Свежие листья богаты аскорбиновой кислотой. Их можно использовать для приготовления легких щей, добавляя к крапиве.
Кроме того, с мать-и-мачехой прекрасно получаются любые витаминные салаты в сочетании с доступными овощами: огурцами, морковью, помидорами.

Попробуйте заменить базилик мать-и-мачехой во время приготовления соуса песто. Только перед приготовлением листья желательно пробланшировать, чтобы удалить лишнюю горчинку. Вы получите любимый соус с лесными витаминами.

Леденцы от кашля.

2 ст. ложки листьев мать-и-мачехи залейте 1/2 стакана кипятка. Доведите до кипения и варите на медленном огне 10 минут. Процедите и используйте отвар для приготовления леденцов.
Для этого понадобится небольшой ковшик. Насыпьте 1 стакан сахара и нагревайте его на небольшом огне, постоянно помешивая. Когда сахар станет золотистым, добавьте отвар мать-и-мачехи, чтобы он слегка покрыл сахар. Постоянно помешивая, держите сироп на огне, пока он не загустеет и не станет тягучим. Разлейте его по небольшим формочкам (можно использовать вкладыш в коробку с шоколадными конфетами). Остудите леденцы.

Мать-и-мачеху можно пить:

Настой (спазмолитик).

1 ст. ложку сырья залейте 1 стаканом кипятка и настаивайте в термосе полчаса. Пейте по 1 ст. ложке 4-6 раз в день до еды.

Настой (при бронхитах).

1 ст. ложку листьев мать-и-мачехи, 1 ст. ложку ромашки аптечной, 2 ст. ложки медуницы, 1/2 ст. ложку душицы перемешайте. Отложите в термос 2 ст. ложки общего сырья. Залейте 300 мл кипятка и настаивайте в течение получаса. Процедите и принимайте в теплом виде по 50 мл до еды, не менее 6 раз в день. На ночь готовьте новую порцию и пейте уже 150 мл вместо вечернего чая (можно - с медом).

Настой (как отхаркивающее).

Возьмите душицы — 2 ст. ложки, корня алтея (измельченный в порошок) — 4 ст. ложки, листьев мать-и-мачехи — 4 ст. ложки, перемешайте. 1 ст. ложку сбора заварите 2 стаканами кипятка и настаивайте в термосе в течение 20 минут. Процедите, принимайте по ½ стакана - 3 раза в день после еды.

Отвар для укрепления волос.

Перемешайте равное количество высушенных листьев крапивы, мать-и-мачехи и корневища аира. На одно ополаскивание возьмите 6 ст. ложек смеси, залейте 1 л воды и кипятите на слабом огне около 10 минут. Перелейте в термос и настаивайте 1 час. Процедите и используйте для ополаскивания вымытых волос 3 раза в неделю в течение месяца.

Противопоказания.
Мать-и-мачеху нельзя принимать при беременности, в период лактации, при нарушениях менструального цикла, болезнях печени. Млечный сок может вызвать легкое раздражение кожи у маленьких детей.
Листья содержат вещества, которые теоретически в больших дозах могут быть токсичными и изменить ритм сердцебиения. Поэтому курс лечения не должен превышать 3 недели.

Еще немного информации:
С лекарственной целью используют листья и цветочные корзинки мать-и-мачехи. Листья мать-и-мачехи применяют как отхаркивающее средство при острых хронических бронхитах, воспалении лёгких, ларингитах, бронхитах, бронхиальной астме, хриплом голосе.

Мать-и-мачеху применяют при трахеитах, при заболеваниях почек, ЖКТ, лихорадке, рожистом воспалении кожи, золотухе, выпадении волос, при нарывах.

При туберкулёзе сок листьев мать-и-мачехи смешивают с сахарной пудрой (2:1 по объёму). Хранят в тёмном прохладном месте, принимают по 1 столовой ложке 4-6 раз в день.

При лечении диатеза у детей (золотухи) воспалённые участки кожи присыпают порошком листьев мать-и-мачехи и пьют настой из её листьев.

Настой листьев (или цветков) готовят так: столовую ложку сухих измельчённых листьев заливают 200 мл кипятка, настаивают, укутав на 1 ч, процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3-5 раз в день до еды. Сок или кашицу из листьев мать-и-мачехи рекомендуется прикладывать к гноящимся ранам и язвам.

Противопоказания. Приём мать-и-мачехи внутрь требует осторожности. В листьях содержатся алкалоиды, которые отрицательно влияют на печень, поэтому чай, настои и отвары этого растения нельзя применять длительное время. В свежем виде, для салата, нужно брать не больше 2-3 листочков. Стоит отметить, однако, что, после термической обработки, алкалоиды разрушаются, поэтому в отварном или сушёном виде мать-и-мачеха уже не так опасна.

Мать-и-мачеха противопоказана при болезнях печени, а также женщинам при задержках месячных, беременным и кормящим матерям.

Сроки и способы заготовки. Собирают цветочные корзинки в начале цветения – в марте – апреле, срывая их руками и удаляя остаток стебля. Высушивать цветочные корзинки нужно в сушилке и как можно быстрее после сбора — не позже, чем через час-два, иначе цветки созреют и дадут пух.

Листья для пищевых целей собирают молодые, в мае, по мере надобности. Для прочих целей листья собирают после цветения растения, начиная с того момента, когда редкие волоски на верхней стороне листовой пластинки отомрут и осыплются, листья сверху станут совершенно голые. Сбор ведут на протяжении первой половины лета. Позже растения поражаются грибком, что проявляется в виде бурых пятен вначале на верхней стороне листа, а затем на нижней. Такие листья сбору не подлежат.

Срывают обычно лишь листовые пластинки с коротким остатком черешка, иногда их срезают ножницами.

При заготовке листьев в июне-июле даже полный сбор их не вредит растениям, так как к этому моменту плоды высеялись, а в корневище уже есть запас питательных веществ.

Собранные листья высыпают в мешки или корзины и быстро доставляют на сушку.

Сушат листья в тени, на чердаках, под навесами или в сушилках при температуре 35-40°, расстилая одним слоем. При большом собранном количестве можно раскладывать слоем не толще 2-3 см и периодически ворошить. Перед сушкой следует отбросить посторонние примеси и листья с бурыми пятнами.

Корни заготавливают поздней осенью или ранней весной до начала вегетации растений.

Хранят заготовленное сырьё в закрытых банках или коробках. Высушенные соцветия при хранении в герметичной упаковке сохраняют целебные свойства до 2 лет, листья – не более 3 лет, корни — 3 года.

Мастер-класс для тех, кто не хочет брать ипотеку

 

@НюшаIf, Леночек, привет!
Какая у тебя красивущая весна с живностью. Уточки -прелесть!

Поеду домой - с рассадой поговорю.

 

Всем привет!
Провели сутки без электричества .
Зато рассадила все помидорки и почти все перцы.
А еще наконец-то определилась, где в этом году будут расти помидоры, перцы и картоха.
Эххх снова делать грядки. Зато место подобралось хорошее. Много солнца и мало ветра.
Вчера-сегодня погода сказочная. + 15, правда сильно ветрено.
А с завтрашнего дня и на неделю вперед намечаются очередные катаклизмы - до минус 8 ночами, и всего 2-3 градуса днем. Хотя и плюс, но со снегом. Пичалька - как все это переживут кустики, которые таки выпустили листочки, и нарциссы-тюльпаны выгнавшие вполне себе большие листики?
Уток в этом году просто невероятно много прилетело. И лягухи проснулись - вчера вечером уже песни пели. Ежики тоже толпами ходят, бабочки летают, комары...
Эхх... погодь наша, погодь .
Ну, надеюсь, природа знает, что делает, и все будут живы, здоровы, и вырастут большими (хотелось бы, чтобы к комарам это не относилось )

 

Доброе утречко, мои дорогие!
Хорошего вам дня! Пусть все сегодня получится!

Кофейку?

Народный календарь

12 апреля — Иван Лествичник. Считалось, что в этот день «домовой бесится и своих не узнает» — может скотину напугать, в доме какую-нибудь пакость подстроить. Чтобы избежать семейных неурядиц и бытовых травм, рекомендовалось соблюдать осторожность во всем.

А еще на Ивана Лествичника принято было печь особенное обрядовое печенье — в виде лесенки. Ступенек у лесенки должно быть непременно 12 — по числу месяцев в году. Выпекается она для каждого члена семьи отдельно, и прежде чем съесть ее, следовало внимательно рассмотреть, примечая особенности: например, пригоревшая ступенька предвещала болезнь в соответствующем месяце. Ломать печенье нельзя ни в коем случае — это сулит беды и несчастья; полагалось съедать свою «лесенку» ступенька за ступенькой, очень аккуратно — так, чтобы крошек не осталось.

И, конечно, всех с днем космонавтики!

 

Читаю потихонечку Олины темы.
И вот все не дает мне покоя ее круглая полянка.
Так красиво, уютненько...

Ходила-ходила по участку, решила, что надо и мне такую
Только не маленькую... а чуть побольше. Что же мельчить-то? - чай не 6 соток .

Вот такое место нашлось.
И кое-что там уже есть. Контуры полянки обозначены зеленым шлангом

Помогайте, барышни!
Что еще добавить? А может, что-то убрать?
Скамейку, пенек, и непомеченную клумбу демонтирую.
внутри будет травка.

 

@НюшаIf, Леночек, привет! И тебя с праздником!
По полянке - у Оли еще хвойные вертикали. Вообще мне нравится, когда декоративно лиственные, хвойными разбавлены.
И по схеме не очень понятно, у тебя ива Хакуро на переднем плане, а Наны за ней? Если да, то мне кажется Наны -маленькие, Хакуро-нишики их закроет.

 

Очень красиво, спокойно, умиротворённо...

Я уж думала, что темы перепутала , когда фотку увидела.

Ога, всё получилось. Вербушка в окне очаровательна!

Согласна с Сашей

Ещё - у меня много низких и мелких кустиков-цветочков натыкано. В принципе я и городила эту "опушку" с посиделками, чтобы они были на виду. Задний фон - отгородиться от огорода, справа - клён защищает от солнца. Салат на камушках сам вырос, так получилось. Да вот и "овечьи ушки" не отстают

 

Оль! Вот и мне хочется такой интимный закуток. Именно с целью отгородиться.
Там утренний коф хорошо пить. Место - самое солнечное. Но и продуваемое, это во-первых, и у всех на виду - это во-вторых.

Кленов там у меня аж целых три штуки. Но они ЗА полянкой.

Ну это, конечно, будет, но мне сейчас хочется главное-большое внедрить, а потом уже все это "обвязывать" малышнёй.
Про Ивы поняла. Подумаю - либо х-н задвину, либо нану выдвину.
Хотя очень не хочется трогать ни ту, ни ту. Они только начали укоренятся и в рост пустились прошлым летом...
Какая из них менее болезненно пересадку перенесет?
А еще у меня придут сирени, розы и гортензии из русрозы.
Может, кого-то из них тоже включить в композицию? Кто там будет на месте?

 

Сирень.

Обе. Водой напои их, да и всё. Но пока не спеши, подумай.

 

Ога!
Подумаю.
Оль! А барбариски "голд"какого максимального р-ра вырастают? А как они с сиреньками нормально будут? Их как посадить - барбариски впереди, а сирень сзади, или в один ряд?
А лютеусы там уместны будут?
А киуши на ноге (которая тебе в прошлом году снилась )?
Или уже перебор?
А где берут клен ясенелистный?
А может, туда все вариегатное посадить? На фоне сирени?
А розы там не очень будут?
а...?
а...

Аааааа!
хоспидя! вот меня понесло-то на ночь глядя

 

А вообще-то мне и монокомпозиция очень нравится...
такая вот, например


но у монопосадок существенный недостаток - сроки цветения у всех одинаковые.
И второй - одинаковый габитус.
А мне надо разные. И чтобы цвели с самой ранней весны и до поздней осени.

 

Метр с небольшим у меня. Они всё равно слегка (или не слегка) разваливаются ведь.

Надо всё продумывать.

 

Фсе, робяты!
Весна, а также лето, в Ленобласти закончились. Осень отменилась, настала новая зима.
Прогноз погоды:
С субботы и по куда видно, по ночам -10,-15,-9,-10,-6...
Снега нет...
Оль! Может, розы укрыть?

 

Я бы укрыла.
Оль а все барбарисы можно стричь? Сколько оставить от земли см 5 ? У меня кустики крохи см по 40.

 

Зачем так кардинально-то? На треть вроде стригут (отстригают треть).