1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10/10 10,00оценок: 1

Шпинат

Тема в разделе "Огород", создана пользователем Мира, 09.03.07.

Метки:
  1. Мира

    Мира

    Мира

    Гость

    Кто-нибудь из уважаемых форумчан выращивал шпинат? Поделитесь, пожалуйста, опытом, нужен ли за ним какой-то особый уход?
     
    Мира , 09.03.07
    #1 + Цитировать
  2. alisa
    Регистрация:
    05.01.07
    Сообщения:
    7.203
    Благодарности:
    7.329

    alisa

    Обработка информации

    alisa

    Обработка информации

    Регистрация:
    05.01.07
    Сообщения:
    7.203
    Благодарности:
    7.329
    Адрес:
    Россия, Москва
    Я ежегодно выращиваю шпинат. Он у нас идет лучше, чем салат, его все любят. Никакого особого ухода он не требует, посев непосредстенно в почву, полив, рыхление, прополка - стандарт. Если не будет хватать влаги, уйдет в стрелку. Чтобы шпинат был на столе все лето, надо его сеять в разные сроки.

    Только не покупайте семена так называемого "Малинового шпината".
    Я пару лет назад купилась на рекламу этого салата, оказалась такая лажа! И не только у меня. Успехов!
     
    alisa , 09.03.07
    #2 + Цитировать
  3. Мира

    Мира

    Мира

    Гость

    Alisa, спасибо! Мы тоже очень любим шпинат во всех видах, поэтому хочу именно такие посадки сделать, чтобы постоянно рос. А как он к солнцу относится? Лучше под него отвести участок, где весь день солнце, или где солнечно только вторую половину дня? Это при условии, что у нас летом жарко. Семена я уже купила, уж какие тут были. Тут их только в одном виде продают - из мешков, на вес, какой сорт, не спросила :( буду надеяться, что хороший. Следующие, может быть выпишу по интернету. А какой сорт лучше, по вашему мнению?
     
    Мира , 10.03.07
    #3 + Цитировать
  4. valucha
    Регистрация:
    11.03.07
    Сообщения:
    667
    Благодарности:
    2.103

    valucha

    Живу здесь

    valucha

    Живу здесь

    Регистрация:
    11.03.07
    Сообщения:
    667
    Благодарности:
    2.103
    Адрес:
    Москва
    Аlisa, меня тоже очень интересует шпинат. В прошлом году впервые решила его сеять. Посеяла рано (в начале мая), укрыла пленкой, ухаживала, но толку чуть. Растения были небольшими и в стрелку пошли. Что я делала не так? Может сорт плохой?
     
    valucha , 11.03.07
    #4 + Цитировать
  5. alisa
    Регистрация:
    05.01.07
    Сообщения:
    7.203
    Благодарности:
    7.329

    alisa

    Обработка информации

    alisa

    Обработка информации

    Регистрация:
    05.01.07
    Сообщения:
    7.203
    Благодарности:
    7.329
    Адрес:
    Россия, Москва
    Гибрид: Шпинат МАТАДОР
    Среднеспелый, высокоурожайный сорт. Дает первый урожай через 40-45 дней после всходов. Розетка компактная, средневетвистая, сомкнутая. Листья сочные, гладкие, серовато-зеленые. Урожайность 8-9 кг с квадратного метра. Устойчив к цветушности, Требователен к влаге. Сорт включен в Государственный реестр селекционных достижений.

    Рекомендации: посев на глубину 2,5 см. Междурядья по 25-30 см. Всходы прореживают, оставляя расстояния между растениями 7-8 см. Посев производят в середине мая.
    Урожай убирают по мере необходимости с июля до осени.
    Шпинат хорош для раннего сева тем, что его всходы выдерживают заморозки, а ранние сорта уже через месяц дают урожай. Можно сеять его и осенью, собирая часть урожая в этот же год, а вторую часть получить весной.

    Есть мнение, что осенний шпинат вкуснее весеннего (он более хрустящий и сочный). Осенний шпинат к тому же дает исключительно высокие урожаи (в короткие прохладные осенние дни растение формирует только листовую поверхность и получается большой урожай зелени). При подзимнем посеве рано весной шпинат начинает отрастать со сходом снега. Чтобы ускорить отрастание, рано весной растение укрывают пленкой, установив каркасы.

    Несмотря на то, что шпинат растет и на бедной почве, его всеже лучше сажать на окультуренной, богатой органическими веществами и слабой кислотностью земле. По механическому составу почва должна быть легкой и хорошо прогреваемой.

    Для шпината очень важно наличие в почве азота. На его недостаток он реагирует резким снижением урожайности, а избыток (при малом облучении ультрафиолетовыми лучами) - приводит к накоплению нежелательного количества нитратных соединений. Вторым по важности элементом питания для шпината является фосфор.

    Корневая система у шпината слаборазвита и распологается на глубине 20- 25см. Поэтому растение нуждается в высокой влажности почвы. Недостаток влаги и слишком сухой воздух способствует старению растений и ускоряет его стеблевание.
    Успехов!
     
    alisa , 11.03.07
    #5 + Цитировать
  6. Julli
    Регистрация:
    08.03.07
    Сообщения:
    297
    Благодарности:
    619

    Julli

    ученица природы

    Julli

    ученица природы

    Регистрация:
    08.03.07
    Сообщения:
    297
    Благодарности:
    619
    Адрес:
    Украина
    Огромное спасибо Alisa - очень ценная информация. У меня тоже был неудачный опыт выращивания шпината - весь пошел в стрелку . Теперь знаю почему - буду в этом сезоне делать работу над ошибками. :)
     
    Julli , 12.03.07
    #6 + Цитировать
  7. valucha
    Регистрация:
    11.03.07
    Сообщения:
    667
    Благодарности:
    2.103

    valucha

    Живу здесь

    valucha

    Живу здесь

    Регистрация:
    11.03.07
    Сообщения:
    667
    Благодарности:
    2.103
    Адрес:
    Москва
    alisa, большое спасибо за подробную информацию. Я как раз купила"Матадор". Будем стараться, а что получится - расскажу летом.
     
    valucha , 12.03.07
    #7 + Цитировать
  8. spdim
    Регистрация:
    24.10.06
    Сообщения:
    567
    Благодарности:
    446

    spdim

    ________

    spdim

    ________

    Регистрация:
    24.10.06
    Сообщения:
    567
    Благодарности:
    446
    Адрес:
    Недалеко от Серпухова
    Мне кажется, что шпинат - классическая культура "короткого дня", как и редис...
    Я сею его начиная с апреля, по рядку в неделю... раза 4. Сеять его в конце мая - июне - бесполезно. Стрелкуется мгновенно.
    Вновь начинаю сеять в середине - конце августа. Опять же по чуть-чуть

    Заморозков до -5 практически не боится, оставаясь вместе с петрушкой, мелиссой, салатом и редисом самой поздней зеленью в огороде.
     
    spdim , 12.03.07
    #8 + Цитировать
  9. valucha
    Регистрация:
    11.03.07
    Сообщения:
    667
    Благодарности:
    2.103

    valucha

    Живу здесь

    valucha

    Живу здесь

    Регистрация:
    11.03.07
    Сообщения:
    667
    Благодарности:
    2.103
    Адрес:
    Москва
    Девочки, а еще вопрос можно? Семена, которые появляются на наших растениях, на посев годятся? И еще - розетку листьев вы срезаете полностью или что-то оставляете?:cool:
     
    valucha , 12.03.07
    #9 + Цитировать
  10. alisa
    Регистрация:
    05.01.07
    Сообщения:
    7.203
    Благодарности:
    7.329

    alisa

    Обработка информации

    alisa

    Обработка информации

    Регистрация:
    05.01.07
    Сообщения:
    7.203
    Благодарности:
    7.329
    Адрес:
    Россия, Москва
    Семена на посев не использовала, потому что не довожу до этого состояния. Думаю, что делать этого не стоит, семена - гибридные.

    Срезаю листья по потребности, иногда несколько листочков, иногда - весь кустик. Но если вижу попытку к стрелкованию, - верхушку обламываю обязательно.
     
    alisa , 12.03.07
    #10 + Цитировать
  11. valucha
    Регистрация:
    11.03.07
    Сообщения:
    667
    Благодарности:
    2.103

    valucha

    Живу здесь

    valucha

    Живу здесь

    Регистрация:
    11.03.07
    Сообщения:
    667
    Благодарности:
    2.103
    Адрес:
    Москва
    alisa, большое спасибо за очень нужные советы.
     
    valucha , 12.03.07
    #11 + Цитировать
  12. Мира

    Мира

    Мира

    Гость

    Спасибо, alisa, и все остальные участники, за полную информацию! :o Начинаю сеять!
     
    Мира , 13.03.07
    #12 + Цитировать
  13. valucha
    Регистрация:
    11.03.07
    Сообщения:
    667
    Благодарности:
    2.103

    valucha

    Живу здесь

    valucha

    Живу здесь

    Регистрация:
    11.03.07
    Сообщения:
    667
    Благодарности:
    2.103
    Адрес:
    Москва
    alisa
    Да-а-а... Я тоже в прошлом году сеяла малиновый шпинат. Такие надежды на него возлагала!:[ Уж очень хотелось посмотреть, что за диковинка вырастет. Не тут-то было. Из всего пакетика взошло несколько семян, да и то какие-то все убогенькие. Глядя на то, что из них выросло, то вполне достаточно и этих ростков.
     
    valucha , 13.03.07
    #13 + Цитировать
  14. Chapelen
    Регистрация:
    11.01.07
    Сообщения:
    1.149
    Благодарности:
    12.330

    Chapelen

    Вечная студентка

    Chapelen

    Вечная студентка

    Регистрация:
    11.01.07
    Сообщения:
    1.149
    Благодарности:
    12.330
    Адрес:
    Москва, м.Войковская. Дача по Дмитровскому шоссе
    Я сею шпинат в канавки подряд. Выше в постах был совет прореживать. Я этого не делаю при всходах. Просто с корнем выдираю на еду те, что сильнее и раньше подрастут более крупненькими. А остальным становится свободнее. Просто, как и салат, это культура, которая не стоит лишних трудов и заморочки. В это время ещё занята посевами и посадками (конец мая, начало июня). Полагаю, в этом году в Подмосковье шпинат можно будет посеять числа 10-15 апреля одновременно с морковью, редисом.
     
    Chapelen , 13.03.07
    #14 + Цитировать
  15. Мандрагора
    Регистрация:
    30.01.08
    Сообщения:
    2.126
    Благодарности:
    7.920

    Мандрагора

    Живу здесь

    Мандрагора

    Живу здесь

    Регистрация:
    30.01.08
    Сообщения:
    2.126
    Благодарности:
    7.920
    Адрес:
    Москва, Новокосино
    МАТАДОР хороший шпинат, но однажды я купила НОВОЗЕЛАНДСКИЙ ТЕПЛОЛЮБИВЫЙ шпинат ангийского производства. Конечно посеяла в теплицу в конце апреля. Вырос он более метра в высоту, очень мясистый и вкусный. Форма листа чем-то отличается от обычного. Летом я посеяла в О.Г., он прекрасно вырос и даже дал семена, некоторые осыпались и проросли весной следующего года, прекрасно перезимовав под снегом, хоть он и теплолюбивый. Семена у него очень крупные, примерно с женский ноготь. Если где-то встретите семена такого сорта, покупайте,не пожалеете.
    Семена обычного шпината вызревают и прекрасно всходят, так что можно их сеять в следующем году.
     
    Мандрагора , 11.02.08
    #15 + Цитировать