Самогонные аппараты и аксессуары к ним

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Фоток не делали? А жаль... Есть мнение, что на энтих грибах и настаивается небезывестная водка Аватар

 

Есть. В этом случае основной холодильник надо повернуть вверх и запитать его водой последовательно с дефом. Тогда он доделает то, что не доработал деф.

 

С поднятием холодильника понял. Просто хотел уточнить. если по классической схеме оставить. метровая цара -диоптр - родная царга с дефлегматором - холодильник вниз. перед родным царга диф. есть смысл ставить узел отбора для голов или он низковато будет. ? царгу родную сеткой панчикова набивать ?

 

В месте, куда выливаю барду, ничего не растет. Не в том смысле, что не было растительности, а в том, что там все сдохло, что росло.

 

А то что узел отбора получается лежит, ничего страшного? Я думал он должен быть всегда вертикально .

 

Странно. Я сливаю всё прямо в огород, не заметил разницы с другими местами, куда не сливал. У меня, правда, отходы только от винограда и зерна, чисто на сахаре не делал никогда.

 

Речь о разведённой 1/5 барде и отстоявшейся, что бы остатки спирта испарились. По крайней мере, встречал именно такие советы.

 

Какие остатки спирта в барде? 0 целых, 0 десятых процентов? В браге 10-20 процентов.

 

Причем тут спирт в барде?
От того количества спиртов что в барде остаётся, всем только лучше становится...
Основная отрава в барде - кислоты.
Их количество и "качество" зависит от того как и из чего приготовлена брага, и от метода первого перегона.
Для информации - барда после ректификации сахарной браги по Страйку - яд для всего.
Барда от прямотока на зерне и фруктах - кладезь пользительных веществ которые прекрасно влияют как на компост, так и на сахарную брагу, поставленную на барде от зерна или фруктов.

 

Узлы отбора бывают очень разных конструкций. На картинке один из многих вариантов. Можно конечно оставить ваш дефлегматор выше узла отбора перед холодильником, но зачем? Чтобы высоту увеличить? Один холодильник в вашем случае скорее всего будет прекрасно справляться с охлаждением и возвратом флегмы на колоне в 1,5".
По принципу работы сначала идет царга с насадкой где выстраиваются слои растворов согласно их температуре кипения. Затем идет диоптр, чтобы видеть как идет процесс возврата флегмы в царгу, нет ли захлеба, и т. д. После идет узел отбора, который потихонечку из обратной флегмы забирает нужный продукт. Как красиво стекает основной поток флегмы мы как раз и видим в диоптре. И заканчивает конструкцию холодильник, который охлаждает и возвращает флегму.
Между узлом отбора и холодильником может быть еще небольшая царга с насадкой, она называется царгой пастеризации. Но это уже следующий уровень модернизации колонны, на будущее. Пока можно это пропустить.

 

А чего тянуть то? Сразу поставить царгу пастеризации, ПБ-2020, и гнать уже нормально. Автоматику простенькую какую нибудь для удобства. И стараться запихать спирт в ГОСТ.
Это и будет начальным этапом.
А дальше уже сложнее. Зерно, тарелки, аламбики (возможно), бочки...

 

Тут у каждого своя высота ступенек по которой он скачет. У меня долго была простая колонна без царги пастеризации. Только недавно перешел на автоматику с 3-мя клапанами и соответственно с ЦП.

 

После брожения и гона по красному лью в компост, пересыпаю известью или доломитом. Шипит, аж соседи седеют. И это настораживает) Правда у меня зерно. Буду делать отдельное корыто для этого процесса.

 

Где-то попадалась инфа, что температура воды охлаждения должна быть примерно 55гр. это на выходе? а на входе какая? можно-ли на вход холодильника подавать 35гр, или будет перегрев?

 

Да, тока у дефа, а не холодоса, где без разницы. Деф не должен переохлаждать флегму, потому и есть такое число на выходе воды из него.

Зависит от расхода на холодос такой воды. У неё огромная теплоёмкость, так что при маломальской струе воды на выходе перегрева не будет. Ну и от конструкции холодоса очень зависит.