Самогонные аппараты и аксессуары к ним

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Обточить корпус и голову не ломать. Микросхема копеечная, в чипе и дипе около 100 руб. (было, по крайней мере). На Али рублей 20.
Я по совету yridro просто примотал к царге, сверху утеплителем обмотал. Понимаю, что температура внутри царги отличается от показаний термометра, но это и не важно, знать точную температуру. Важна ее динамика. Для автоматики старт-стопа то же самое.
Так что у вас целых 2 варианта!)

 

Да. Сам так же поступаю. Но есть один ньюанс. Всё это работает если Т в самом помещении более менее стабильна. А у меня, например, т. к. гоню в небольшом помещении, Т в нём повышается в процессе, заметно. Иногда даже дверь в основной дом открываю. И это, не смотря на теплоизоляцию сильно влияет на показания именно накладных датчиков. Ради интереса, прикупил мини царгу с муфтой под датчик, так совсем другое дело. Ставлю её прямо перед узлом отбора. Датчик в сердце процесса всё же правильнее. А вот на нижней царге стоит пока накладной, там не так важно. Автоматику пока не использую, зрею. Пока ручной процесс более занимает.

 

С точностью до наоборот...

Когда датчик температуры

дернется/начнет повышаться, значит вы всё бОльшую часть дерьмеца уже собрали в отборе...

 

Надеюсь кому ни будь будет полезно -

 

Не согласен. Что значит "большую" и " дермеца"? Ничего конкретного. Одни штампы. Тем и хорошо наше хобби, что каждый сам решает, что и как. Для меня основополагающим является вкус и запах. А должно быть иначе? А они, в свою очередь, завязаны на химию. Плохое и пахнет плохо, и на вкус отвратительно. Хотя, некоторым нравится именно грязный "деревенский" самогон. Но это "другая история". Не моя.
Для меня, показания датчиков лишь повод более внимательно присмотреться к процессу. Аксиом здесь нет и быть не может, так как процесс очень многофакторный. И все эти вопли про 0.1гр., при том, что точность обычных "самогонных" градусников +-0.5гр, всегда умиляли. И то, что и без них, столетиями, находили способ получать нормальный продукт, лишнее тому доказательство. А фрукты, сознательно перегоняю "по грязнее". Кто бы что не долдонил в роликах. Не потому, что не могу, а потому, что не нужно. Пробовал и так и эток... Если сырьё хорошее, то нужно всё брать от него. И результат всегда будет радовать. Всё, естественно, полное ИМХО. Не к каким самогонным сектам не отношусь, слава богу. Сахар это сахар, один подход. Зерно другой. Фрукты, третий. Аминь

 

Аддитивная погрешность. Да и плевать на нее. В этом хобби важна разница, или динамика температуры, а не ее абсолютное значение.

 

Ну, надо себя заставлять...

 

Уважаемые! никогда не пользовался-помогите подобрать рефрактометр (пиво, вино) мне что по проще.
Спасибо.

 

Приветствую!
Подскажите, в нашем хобби обязательно комплектующие, контактирующие с напитком, искать из нержавейки и силикона? Или могут быть варианты?
Конкретно, задался поиском клапана для старт-стопа на Али. И попались мне клапаны по более сходной цене чем нержавеющие.
Вариант 1. Корпус пластиковый. Цена 450р.

Вариант 2. Корпус латунь, плунжер и пружина нержавейка. Цена 530р.

Вариант 3. Весь вроде нержавеющий, но цена уже 1280р. Но не видел ни у кого использование такого клапана.

Вопрос, какие клапана можно или нельзя использовать для наших дел и почему?
Может у кого есть ссылки на недорогие рабочие клапана?

 

Собрал такой термоконтроллер для бюджетного старт стопа

 

И чего сии цифры означают?
Брал на алике?
Ссылку можно?
Каким клапаном управляет?

 

брал к такому же клапану

 

Приветствую всех винокуров, и с наступающим праздником.
Вопрос, что скажете об использовании инфракрасной настольной плитки вместо индукционки для перегонки браги и СС? Можно ли использовать?

 

Почему нет? Какая разница откуда берётся энергия для испарения? Вопрос в безопасности, контроле, и управляемости. Люди, вон на кострах гонят.