F Будни начинающих садоводов

@Рина IriS, Ринка, а я делаю из слоеного теста конвертики с тыквой и сыром с плесенью (типа дор блю), соленое и вкусное
И ещё, все никак не напишу, фотка - отпад! И эта девушка копает, строит, шьёт и ещё успевает модерировать! Уму не постижимо!

 

попробую обязательно! Спасибо)

 

Пара моментов, если соберёшься попробовать (вдруг кто ещё заинтересуется)
Тыква режется кубиками и жарится на оливковом масле, лучше дать остыть. Если тыква не сладкая, то чуть присыпать сахаром. Сыр кубиками. Все кубики не мелкие. Тесто квадратами, дно потыкать вилкой. Раскладывается тыква, сыр и присыпается семечками тыквенными или подсолнечника (чищенными ). Мелочь, а без них не то. Защипывается как нравится, можно желтком замазать тесто. Зарумянилось тесто - готово.
Вот вспомнила, написала и завтра побегу делать - оказалось, что сама соскучилась. Для нас самое удачное из тыквы

 

@Irina_Ozhigova, а сколько тыкву жарить по времени? До готовности?

 

@Vatashka, Наташа, до готовности. Сама ориентируюсь по виду - кубики (и не надо мельчить ) темнеют и видно, что уже не сырые, а мягкие, но форму держат. Можно пробовать какой степени обработки нравится, значит готово. В духовке доводится быстро - по времени готовность слоеного теста. Сыр плавится тоже быстро. Края нужно защипать, чтобы был типа бортик

 

Оля, эта прогулка опять заставила меня задуматься о свободном "выпасе" Соньки летом... Вот ваш котик ведет себя, как домашний, не любит в снег наступать, на ручки просится. А наша только поняла, что на улице, как прыгнет на перила и оттуда в сугроб. Прыжок был на такую длину, что мы опешили! Нас спасло, что она провалилась с сугроб по сымые уши. Больше Соня так не рисковала, бегала по веранде и около. Но вела себя очень беспокойно, искала лазейку для бегства. Мы оставили дверь чуть приоткрытой, и она пару раз забегала в дом, но тут же выскакивала обратно. В руки на улице не давалась и стала совсем чужая и дикая. Еле отловили. Попав в тепло, сразу заснула.

Получается мои опасения оправданны? И Соня от нас сбежит при первой возможности? Не нужны мы ей со своей любовью и дом ей не нужен, не тепло, не вкусняшки всякие...
"Кошколюбы" поделитесь историями о первых прогулках и первых возвращениях своих питомцев

 

@Маслёнкина,
Танюша, у меня кот - вот точно как у Оли. Ни на шаг от ног и просится на ручки. А кошка - та нет, пойдет в самостоятельное путешествие, 1 раз пришлось долго искать, хотя с поля зрения выпала всего лишь на пару минут. Мы ее зовем-зовем, а она слышит, но не идет, у нее другие дела поважнее.

У соседей, коша в свободным выгуле. Приходит на ночь (иногда может и не прийти), днем пасется обычно неподалеку от хозяйки, если она на участке, сопровождает по настроению. Но и уходит иногда надолго и далеко. К нам приходит, грядки мои порыть.

 

Тань, он просто очень не любит снег. Пушистый, быстро намокает, может быть, поэтому. А может из-за того, что мы его внезапно из дому выпускали, может, он думал, что провинился и его выгоняют. Кто ж их разберёт, кошастых.

Когда снега нет, волю обожает. Осенью вроде увозить надо, а переноску покажешь - он сразу драпать. Там-то он царь, там куча интересностей, птички, мышки, другие коты - словом, ЖИЗНЬ.

И мой в деревне более независимый.
Но приходит. Всегда.

)
С котами так до конца и не можешь понять, тебя они любят или гарантию жрачки, которую ты даёшь. Но обычно периодически случается что-то, что даёт понять: любит.

Я так думаю, что вашей в деревне интересно, она чувствует, что ей безопасно, вот и гуляет. Это ж хорошо, кисуле лучше на воле. Другое дело, что может уйти гулять и отсутствовать долго где-то по своим делам, она ж не в курсе, что у хозяев в планах уехать.

 

Ваша Соня просто очень любопытная, как многие кошки. Мы кота вначале на шлейке выводили. Боялись что убежит. Оно когда всю территорию обнюхал и изучил стал поспокойнее. Сейчас выходит с удовольствием, но никуда не убегает.

 

Не поняла, как получилось, что одно и тоже сообщение ушло в разные разделы. Я сначала здесь набрала, а потом перенесла в "Домашние животные"... а теперь их два...
@El-len, @Mountelf, @дачный рецидив, девочки спасибо за отклик. Больше всего переживаю, что если выпустим Соню, она не вернется ко времени отъезда. Меня тогда муж в город не заберёт, оставит кошку искать. Пока эта тема опять под запретом "Нечего ей на улице делать!"... А она на даче от окошка не отходит, даже не спит и почти не ест. Сидит и смотрит, как дети по снегу носятся и такие мяу поет.
Попробуем первое время на "поводке" выпускать, но с ее скоростями не представляю, как это реализовать.

 

Ну вот и как котюшку не отпустить?..

Наш и в городе обожает посидеть на окошке, на людей внизу порычать, на голубей полюбоваться.

 

Мои и в квартире сидят, это ж для них главное развлечение, телевизор кошачий. Просто там для нее все новое, а значит - втрижды интересное.

 

Это самое сложное, если надо выехать точно по времени, то отловить и запереть дома заранее. Мы своего квартирного кота частенько брали в сад на день, обычно далеко не уходил, боялся. А однажды отправился окрестности изучать, так мы сорок минут его искали, еле нашли, чуть без него уже не уехали. В доме он после переезда недели две был умничкой, по огороду гулял да на веранде сидел, а потом понеслось, за забор да к соседям... Когда в первый раз не пришел ночевать, я до полуночи ходила звала его, всплакнула по горемыке, а утром отправились с дочками искать его по соседним улицам. Нашли недалеко от дома под соседским забором, в траве, напуганного и замерзшего. С тех пор ночевать он предпочитает дома (морозы нешуточные были), но на улице освоился, это уже не испуганный диванный пушистик, а матерый котяра, контролирующий свою территорию. Не могу запереть его в доме и не выпускать мне нравится "новый" Левчик.

 

Вот-вот.
Счастливый кот - вольный кот.

 

"И кто тут городской?"


Только что запустила с улицы своего разбойника всего взъерошенного, с клочьями чужой шерсти на когтях, а рыжего чужака прогнала. Ох уж эти битвы за территорию.
И так тоже бывает частенько