Вот моя деревня,...

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Лена, да у вас шикарная капуста!

 

Это она так к фотосессии распушилась. Когда муж кочерыжки отрубил и листики верхние ободрал, она как-то сильно в размерах уменьшилась...
Но, я хоть теперь знаю, как её выращивать. Никакой рассады на балконе (ну, может, только прорастить семена) и сразу в грунт в парничок, вместе с ранней редиской. Надеюсь, в следующем году порадовать мужа его любимой квашеной капусткой.
Заканчиваю отчет по прошлому сезону, потому, как пора уже переходить к планам на будущий! Сегодня гуляли с дочкой. После того, как она в очередной раз свалилась в лужу, я прям весну почувствовала! Руки зачесались! Надо уже с рассадой планировать, семена-стеллажи-ящики закупать!
Эх, только бы не заболеть! У нас, кстати, в школе карантин объявили на 10 дней. Не знаю, радоваться или нет по этому поводу? Вроде и хорошо, но слишком неожиданно. А когда к этой приятной неожиданности оказываешься неподготовленным, не успеваешь сообразить, как правильно распорядиться таким подарком! Мы планировали в деревню выехать на каникулах, с 14 февраля. А теперь, наверное, детей в каникулы учиться заставят. А сейчас сорваться не получается из-за работы... Вот, блин! Прям места себе не нахожу, переживаю, как там моя картошка и морковка? Сейчас коробку, которая дома, выставили на балкон. там +5 примерно. Морковка лежит в холодильнике, лук висит в косах. Всего одна косичка осталась. Еще на пару неделек хватит. Чеснок свой позавчера доели. Покупать теперь придется. Я под зиму посадила. Мне соседка принесла. Головки просто огроменные, а зубчиков в них мало. Посмотрим, что вырастет. Ну, я для верности еще по дороге в деревню 5 головок купила. Посадила.
Тыквы у меня 2 осталось Лежат более-менее нормально. Сорт очень прикольный: Детская деликатесная. Они оранжевые, скороспелые, небольшие по размеру, что очень удобно в использовании. А то с большими, да когда еще морозилка забита, не знаешь куда деваться. У этих шкура толстая, а мякоть очень нежная и сладкая. Я дочке на пару варю, так она прям сама в пюре превращается без комочков и волокон! Короче, рекомендую! Сама обязательно ее буду сажать. Лепешки из неё-чудесные тоже получаются, в кашу тоже здорово, а вот икра (сделала как-то по типу кабачковой) не очень. Для икры менее сладкий сорт нужен.

 

Вроде, всем похвасталась. Огурцы и кабачки не получились... Огурцы не получились вообще. В июне было холодно, они как замерзли, так потом и не оклемались. А кабачкам я поленилась теплую грядку сделать. Но их хоть немножко было. Главное, дочке хватило. Ошибку свою я исправила. По краю, огорода, с двух сторон, где планирую на следующий год огурцы с кабачками, мы выкопали траншею, накидали туда травы, веток, ботвы всякой. С одной стороны, под огурцы уже засыпали, а другую пока оставили. Весной туда чего-нибудь еще покидаем и засыпем. Планировала еще малиной заняться осенью, но так было холодно, и дул такой жуткий ветер, что насиловать себя не стала.

 

Последний раз были в деревне уже в этом году, с 3 по 6 января. Обычно, когда приезжали зимой, было тепло. Пару лет назад приехали в 0, а потом температура упала до -25, но дом уже был теплый, и мы даже не заметили. А тут, рискнули мы ехать в -20. С малявкой стремновато было. Доехали нормально, хоть было очень скользко и нам то и дело попадались вылетевшие с трассы автомобили. Замки открылись на удивление легко, снег чистить не пришлось, так как его практически не было. Затопили печь. Включили обогреватели. Пока мы с мужем быт налаживали, дети сходили к соседям, с Новым годом их поздравили, ну и погрелись немного. А мы топили-топили, а результат нулевой. У меня в комнате термометр висит детский. Для ванночки и для комнаты. Так там измерение начинается с +5 градусов. Я на него смотрю, а там и этих +5 все нет и нет. Ой, какая же была радость, когда столбик стал виден и пополз вверх! К вечеру дом более менее нагрелся, но муж топил еще полночи, по-моему. Зато на следующий день соседи уже к нам греться приходили. У нас было +25. А на третий день Санька босиком по полу разгуливала. Ей башмаки меховые не нравились, она их снимала все время и так шлепала. Ничего. Никто не заболел.
Так как снега не было, взяли с собой в деревню коньки. И не ошиблись! У друзей, (это которые корову продали) последний двор на улице. Участок граничит с небольшим озерцом, которое сообщается с основным озером. Смахнули немного снега и 2 дня катались. Полдня на катке, потом оставались у них на рюмку чая, а ближе к вечеру до своей печки доползали. Красотища! Вот, правда, зимой в деревне лучше чем летом. Саньке только не очень нравилось гулять. На катке ей прикольно было. Там тусовка, на санках её катали, развлекали. а когда вечером её гулять перед сном выводили, то она плакала и домой просилась. Не по кайфу ей на холоде и в темноте было. Хотя мы, наконец, прожектор купили, довольно мощный. Весь двор освещает. Надеюсь, что не сопрут в наше отсутствие.
Из полезного, что сделали за новогоднюю поездку, это, собственно, прожектор установили, да картошку я перебрала.
Всё. Начинаем ждать следующих поездок.

 

Как это знакомо! Не успеешь домой приехать, а уже живешь думками о следущей поездке

 

Сегодня на семейном совете мне было объявлено, что в этом году финансовых вливаний в наше поместье может вообще не случиться... Блин... А я тут размечталась... Но с другой стороны, если их не случится, то случится то, чего мы уже так давно ждем: может стать реальностью наша мечта об увеличении жилплощади. С этим кризисом все так нестабильно, поэтому загадывать не будем. К лету должно стать понятно, чем мы занимаемся в отпуске: или деревней, или новой квартирой. В любом случае, совсем упускать сезон я не намерена, все равно с детьми туда уеду, и вырастить чего-нибудь постараюсь. Возможно, даже состоится покупка всяких прибамбасов к мотоблоку, дабы сделать менее трудоемким и более успешным процесс выращивания картошки. А вот планы поменять окна-двери, сделать капитальный ремонт печи, поправить гараж, придумать что-нибудь с водоснабжением, стиральной машинкой, построить детскую площадку, нормальный туалет и летний душ придется отложить до лучших времен...
На семена, пожалуй, денег я наскребу, а сколько я еще кустиков-деревьев прикупить хотела! Боюсь, тут уже сложности возникнут. Так что, дорогие форумчане, обращаюсь к Вам за советом: как с минимальными финансовыми и временными затратами (так как чую, что не только денег, а и мужа в деревне совсем не будет этим летом), продолжать облагораживать участок, создать комфортные условия детям, и самой не упахаться там до полусмерти?

 

Лена, душ можно сделать временный и очень простой. Мы купили на первое время самый дешевый поддон, поставили его на бруски в старом доме, в пристройке, к сливу приделали сливной шланг-гофру (самую дешевую от раковины и вывели на улицу в канавку, которую заполнили гравием. У нас там закуток из вагонки со шторкой. Но вам можно купить вот такую штангу копеечную
Есть же в доме какой-нибудь закуток?
Торфяной биотуалет самый простой - и польза и удобство. Но надо выводить трубу на улицу.
С водоснабжением сложнее, у нас тоже пока с эти проблема. Но у нас новая крыша и мы под каждый угол поставили под слив большие пластиковые бочки - собираем дождевую воду. Используем ее и для полива и для мытья посуды и себя. Она абсолютно чистая и полезная. Для полива все же берем воду, которая собирается с крыши старого дома. Питьевую привозим в больших канистрах, фильтруем в Москве, наполняем и везем. Иногда в МЕТРО покупаем самую простую метровскую воду.
Вы не сажайте то, что требует большого внимания и ухода, а особенно полива.
А без детской площадки в деревне уж точно можно обойтись
А у соседей нет колодца?

 

Лена, еще купите себе плоскорез Фокина, он дешевый совсем, а в работе очень и очень полезный. Купите сразу комплект из большого и малого. И полоть удобно, и окучивать.
Ближе к осени могу отдать вам две яблоньки. Заказала в двух местах и везде мне оформили, получились по две одинаковые в каждом заказе. Если весенние саженцы у меня приживутся, то осенние могу отдать вам.
Не переживайте, иногда отсутствие перемен это и есть лучшие перемены

 

@Фейка, туалет торфяной у нас есть, стоит в доме, в холодной тёмной комнате. Им пользуется в основном ребёнок, ну и мы, когда плохая погода, ночь и холода. Летом стараемся пользоваться уличным, так как в жару при очень активном использовании торфяного, все-таки есть запах. А уличный у нас мягко говоря, совсем уже непрезентабельный. Хотели новый построить.
Моемся в бане, но, опять же, для жаркой погоды хотели уличный летний душик с баком, который на солнце нагревается, чтоб баню не топить.
Вода в колонке, от нас 60 метров. Но она плохая. Мутноватая и железная очень. Колодец -нереально, очень мы высоко. Скважину-так из неё и будет такая же вода, как из колонки, смысла нет раскошеливаться. Довести водопровод до дома-за него платить нужно будет. Пока таскаем. Питьевую из дома или покупную. Про дождевую мы думали, как раз в этом сезоне и хотели заняться сооружением водостока и покупкой нескольких бочек. В деревне водостоков на крышах ни у кого нет, соответственно, и на нашем доме отсутствует. Но это опять же, финансовые и времяэнергозатраты мужа. Я где-то видела, что желоба из пластиковых бутылок делают. Может, займусь. Как раз для полива вода будет.
А мелкой все-таки надо будет соорудить чего-нибудь. Чтоб занималась. Сейчас у неё возраст самый неудобный для родителей: энергия бьёт ключом, а мозгов ещё нет. Она все помогать лезет! Боюсь, после её помощи в огороде мало чего в живых останется. В квартире еле справляюсь! Не дай Бог, шкафчик какой закрыть и заблокировать забываю-все! Вчера свой кошелёк с деньгами я в мусорном ведре обнаружила. Потом проанализировала, и поняла, что случилось: дочке кошелёк нравится, хватает его, раскрывает, а я ей долго обьясняла, что деньги они плохие, грязные... Ну, раз грязные, она и отнесла куда следует. Молодец!
Так что без детской площадки мы, пожалуй, не обойдемся.

 

Ну, я уж думала у вас совсем беда, а вы там кучеряво живете с баней
А от колонки шланг бросить нельзя до дома? Сейчас вода везде плохая стала, у нас такая же беда.
А что вы понимаете под детской площадкой? Ведь не на каждой детской площадке можно ребенка без присмотра оставить, особенно, если железяки какие есть. Лучше уж пусть огород потрошит

 

Лена, посмотрите вот тут домики и горки, есть бюджетные и интересные варианты для малышки. Самой такой домик захотелось
Все, умолкаю

 

Про тыкву можно напишу? Открыла ее для себя недавно. Варенье обалденное получается. В нашей семье его полюбили больше всех других вареньев. Да и вообще, сплошные плюсы от него - сахару мало, аромат есть, овощ, опять же, для желудка полезен.

Тыква - 1 кг. Мелко нарезанная кубиками. Можно иначе.
Сахар -200-800 гр. Я беру 400гр.
Апельсин - 1 шт. Убрать все белые части в нем. Мелко порезать.
Натереть немного цедры.

Всё.
А вот кашу еще не пробовала. Как вы её делаете? И лепешки рецептик?

 

Спасибо! К плоскорезу давно присматриваюсь. В деревне ни у кого такого чуда нет. Там все просто: либо трактор, либо лопата, вилы и мотыга.

Лена, спасибо огромное за заботу! Яблоньки у меня уже 3 есть, пока сажать больше не имеет смысла, так как предыдущие хозяева почему-то уверенно заявляли, что яблони у нас на участке не росли, не растут, и расти не будут. Я, конечно, посадила, но теперь начинаю понимать, что это они, наверное, из-за ветра. Или зимой вымерзают, или когда цветут, ветра не дают плодам завязаться. Так что пока буду решать проблему ветрозащиты и наблюдать за своими заморышами. В этом году одна уже цвела. Посмотрим, что будет дальше. А в этом году хотела найти что-нибудь неприхотливое и полезное, чтоб с подветренной стороны у забора посадить. Решила принести из леса маленьких сосенок, вдруг получится? Еще там можжевельник растет, тоже хочу себе посадить. Но этого, скорее всего недостаточно будет. Нужны какие-нибудь кусты. Может, жимолость?
У соседей через дом как раз сосны растут вдоль забора, уже приличные, а прямо по забору ежевика и малина, довольно густые. Тоже, как вариант рассматриваю. Ежевика еще и колючая, в качестве живой изгороди подойдет.

Да, я тоже бы от такого не отказалась... Эх, чего только нет сейчас для деток! У сына был домик типа палатки, но он легкий и все время от ветра улетал, а на одной из съемных дач сосед (они тоже снимали) сделал для дочки деревянный домик сам. Такая красота получилась. И качели тоже сделал, а в качестве сиденья у этих качелей было автомобильное кресло (не детское, а прямо из машины. Так что и взрослые качались. Так здорово!
Муж у меня не безрукий, может сделать, но не считает это необходимым. Силенки бережет. А долго-долго его просить-пилить-распиливать у меня терпения не хватает. А если вдруг сделает, а дитё не оценит творения? Это катастрофа вселенского масштаба наступит. Короче, ну его на фиг. Будем бабушку трясти и тетушек на подарки детям. Надо качели обязательно (очень она любит качаться), песочницу. Ну, всякие горки лесенки это из области фантастики пока для нас по ценам. Какой-нибудь домик-скворечник хорошо было бы. Она любит прятаться. Дома то под стол, то в шкаф, то под кровать лезет. А вообще, моя мечта это батут! Вот весчь! Дети там так напрыгиваются, что шалить дома у них уже сил нет.

Шланг бросаем, но вода еле капает, так как мы выше чем колонка. С баней нам кучеряво, конечно, но каждый день топить, чтоб отмыть детей очень уж трудоемко и дровозатратно. А когда жарко на улице, так вообще смысла нет. Мы на случай жары уличный душ с баком хотим самый простенький. А то сейчас воду в бутылках на солнце нагреваем, и из бутылок поливаемся посреди двора. Детей то ладно, а самим как-то не комильфо.
[QUOTE="Фейка, post: 14913792, member: 823536"
Не переживайте, иногда отсутствие перемен это и есть лучшие перемены [/QUOTE]
Да я и не переживаю! Тем более, что если в деревне перемен не случится, то тогда они произойдут дома и в более глобальном масштабе! Не знаю, может мы, конечно, и зажрались совсем, но в 39 квадратных метрах с двумя детьми уже тяжко очень. Пока есть возможность что-то изменить в этом направлении, будем пытаться изо всех сил. А деревня, надеюсь, никуда не убежит. Мне просто как всегда, хочется всего и сразу. Читаю отчеты форумчан по освоению участков, так прям зависть берет! Ничего не было, и через год-два уже сады цветут пышным цветом, дома возвышаются! А у меня сколько-нибудь заметных перемен не предвидится... Грустно...

 

Каша обычная, пшенная, туда тыкву или маленькими кусочками или на терке крупной можно потереть, изюмчика добавить. Я в мультиварке делаю Проще простого.
Рецепт лепешек из интернета. Это самые простые:

• 400 грамм тертой тыквы;
• 0,5 стакана сахара;
• 1 ч. л. растительного масла;
• 1 стакан муки;
• и еще растительное масло для фритюра.

Тыкву трем на терке, а затем выкладываем ее в сковородку вместе с чайной ложкой масла и сахаром.
И начинаем тушить до потери тыквенного облика, то есть до превращения тыквы в очень сладкое пюре практически без жидкости. Наша задача — жидкость выпарить по-максимуму.
Затем дать пюре остыть, добавить муки, слепить лепешки и обжарить на сковороде.
А можно еще оладьи делать и блинчики. Тетя у меня делает по обычным рецептам блинов, только тыкву туда добавляет. Можно тертую свежую, а можно и пюре из вареной. Получается все время по-разному. Иногда даже не догадаешься, что там тыква есть! Просто вкусно, и все!
А за рецепт варенья - спасибо! Обязательно попробую, если урожай будет!

 

Не надо грустить - у всех разные возможности. Тем более, что у вас тоже перемен достаточно