1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10/10 9,99оценок: 101

Как я строил Помпейскую печь

Тема в разделе "Мангалы, барбекю, коптильни", создана пользователем bgd, 17.09.15.

  1. bgd
    Регистрация:
    01.09.11
    Сообщения:
    1.391
    Благодарности:
    3.470

    bgd

    Ален ноби, ностра алис!

    bgd

    Ален ноби, ностра алис!

    Регистрация:
    01.09.11
    Сообщения:
    1.391
    Благодарности:
    3.470
    Адрес:
    Казань
    Горизонтальный участок у меня оказался совсем маленький. Около 15 см, которые в кладку заходят.
    IMG_1560.JPG IMG_1608.JPG
    Простая оцинковка.
    Три сезона уже отработала.
     
  2. bgd
    Регистрация:
    01.09.11
    Сообщения:
    1.391
    Благодарности:
    3.470

    bgd

    Ален ноби, ностра алис!

    bgd

    Ален ноби, ностра алис!

    Регистрация:
    01.09.11
    Сообщения:
    1.391
    Благодарности:
    3.470
    Адрес:
    Казань
    Желательна. У себя не сделал. Теперь думаю как приколхозить.
     
  3. Wyouga
    Регистрация:
    25.01.17
    Сообщения:
    2
    Благодарности:
    0

    Wyouga

    Участник

    Wyouga

    Участник

    Регистрация:
    25.01.17
    Сообщения:
    2
    Благодарности:
    0
    @bgd, Здравствуйте, читала вашу тем на одном дыхании. Загорелась этой печью. Решила для себя что она имеет место быть у меня на участке). Но у меня возникло несколько вопросов: Хотелось бы эту печь не на улице а на веранде примыкающей к бане, возможно ли такое? как вы демонтировали шаблон с циркулем? Какую трубу лучше сделать, из кирпича или из железа?
     
  4. bgd
    Регистрация:
    01.09.11
    Сообщения:
    1.391
    Благодарности:
    3.470

    bgd

    Ален ноби, ностра алис!

    bgd

    Ален ноби, ностра алис!

    Регистрация:
    01.09.11
    Сообщения:
    1.391
    Благодарности:
    3.470
    Адрес:
    Казань
    Выбор места установки печи определен только вашими желаниями (ну и чуток противопожарными требованиями). Если место позволяет, то конечно же печь можно разместить под общей крышей на веранде. Естественно необходимо максимально учесть противопожарные требования. Как то на пример применить стандартную разделку трубы при проходе через крышу, которую применяют для отопительных и банных печей. Соблюсти расстояния от трубы до деревянных конструкций крыши.
    Dye7.jpg
    Я про это рассказал в 7 посте этой темы. https://www.forumhouse.ru/posts/13801321/
    Там есть фото, на котором видны две фанерки, перекрывающие места разреза шаблона.
    После сборки печи, я отвернул шурупы из этих фанерок, сначала вытащил средний фрагмент (его ширина как раз равна ширине портала). Затем вытащил два оставшихся боковых полукруглых фрагмента.
    Про трубу тоже решать вам. Есть два варианта - кирпичная и металлическая (сэндвич).
    Кирпичная выглядит солиднее, но требует больших трудозатрат и наверно будет дороже (хотя надо считать). С металлической проще - покупаете трубу для отопительной печи, сэндвич. Желательно диаметром от 20 см. И просто ставите ее (не забыв про разделку на крыше).
     
  5. Wyouga
    Регистрация:
    25.01.17
    Сообщения:
    2
    Благодарности:
    0

    Wyouga

    Участник

    Wyouga

    Участник

    Регистрация:
    25.01.17
    Сообщения:
    2
    Благодарности:
    0
    @bgd, Спасибище огромнейшеее!) Теперь осталось дождаться когда снег сойдет и приступлю к печи)
     
  6. bgd
    Регистрация:
    01.09.11
    Сообщения:
    1.391
    Благодарности:
    3.470

    bgd

    Ален ноби, ностра алис!

    bgd

    Ален ноби, ностра алис!

    Регистрация:
    01.09.11
    Сообщения:
    1.391
    Благодарности:
    3.470
    Адрес:
    Казань
    Добро пожаловать в отряд печестроителей!
    Загляните и сюда https://www.forumhouse.ru/threads/265507/
    p. s: Для "спасибо" есть кнопочка под сообщением...;)
     
  7. Shalun007
    Регистрация:
    17.02.13
    Сообщения:
    324
    Благодарности:
    285

    Shalun007

    Живу здесь

    Shalun007

    Живу здесь

    Регистрация:
    17.02.13
    Сообщения:
    324
    Благодарности:
    285
    Адрес:
    Московская область
    Между ними закрепил крюк из резьбовой шпильки диаметром 8 мм, на котором в будущем можно что-нибудь подвесить в печи.

    Евгений, с высоты прожитых лет, данным крюком пользовались? Мне кажется повесить что-либо на него в горячей печи весьма затруднительно. Полметра шесток + полметра свод... это какой длины руки должны быть?
     
  8. Onishchenko
    Регистрация:
    10.03.13
    Сообщения:
    66
    Благодарности:
    17

    Onishchenko

    Живу здесь

    Onishchenko

    Живу здесь

    Регистрация:
    10.03.13
    Сообщения:
    66
    Благодарности:
    17
    Адрес:
    Краснодар
    А вы и горшки в печь голыми руками ставите и достаете?) Для этих целей есть рогачи ухваты и тому подобные инструменты
     
  9. Shalun007
    Регистрация:
    17.02.13
    Сообщения:
    324
    Благодарности:
    285

    Shalun007

    Живу здесь

    Shalun007

    Живу здесь

    Регистрация:
    17.02.13
    Сообщения:
    324
    Благодарности:
    285
    Адрес:
    Московская область
    Крюк в потолке, выше портала сантиметров на 15-20. Возможно ли при таких данных орудовать прямым ухватом? Шесток не мешает? Меня опыт использования интересует. Я для себя хочу решить делать, или нет.
     
  10. bgd
    Регистрация:
    01.09.11
    Сообщения:
    1.391
    Благодарности:
    3.470

    bgd

    Ален ноби, ностра алис!

    bgd

    Ален ноби, ностра алис!

    Регистрация:
    01.09.11
    Сообщения:
    1.391
    Благодарности:
    3.470
    Адрес:
    Казань
    Пользовался один раз.
    Действительно, рукой до него и не дотянуться. Я кусок мяса запекал. Обвязал его бечевкой и за нее и подвесил при помощи кочерги.
    Думается для жарки и запекания и нет особой надобности в нем.
    Есть еще не испробованный вариант использования печи в качестве коптильни для горячего и холодного копчения. Может пригодится.
    Для тех блюд что готовим постоянно крюк не нужен...
    Это естественно пицца, хачапури, супы, каши (в чугунах варим), печеные блюда (картофель с мясом - как правило в стеклянном лотке делаем). Бывает даже в эмалированной миске омлет из деревенского молока делаем.
    IMG_1839.JPG IMG_1841.JPG

    Еще добавлю - не было крюков в русских печах, и ничего, обходились...
     
    Последнее редактирование: 17.05.17
  11. Shalun007
    Регистрация:
    17.02.13
    Сообщения:
    324
    Благодарности:
    285

    Shalun007

    Живу здесь

    Shalun007

    Живу здесь

    Регистрация:
    17.02.13
    Сообщения:
    324
    Благодарности:
    285
    Адрес:
    Московская область
    @bgd, Евгений, ещё вопрос. У вас свод с аркой отдельно выложен, а труба отдельно, Вплотную, но без перевязки кирпичей (сужу по фотографиям). Кстати так сделано у многих.
    В этом есть какой-то смысл, или просто так удобнее?
     
  12. bgd
    Регистрация:
    01.09.11
    Сообщения:
    1.391
    Благодарности:
    3.470

    bgd

    Ален ноби, ностра алис!

    bgd

    Ален ноби, ностра алис!

    Регистрация:
    01.09.11
    Сообщения:
    1.391
    Благодарности:
    3.470
    Адрес:
    Казань
    Пересмотрел фотографии - действительно так. Почему-то не задумывался ни разу. Может быть действительно у всех так.
    Тут ведь еще внутренняя арка должна быть меньше внешней. И поэтому стенки маленькой арки не удобно сопрягать с более широкой стенкой портала. Да и не зачем.
    Нагрузки особой не несут и стоят на общей бетонной плите, т. е. двигаться друг относительно друга не будут.
     
  13. Shalun007
    Регистрация:
    17.02.13
    Сообщения:
    324
    Благодарности:
    285

    Shalun007

    Живу здесь

    Shalun007

    Живу здесь

    Регистрация:
    17.02.13
    Сообщения:
    324
    Благодарности:
    285
    Адрес:
    Московская область
    @bgd, Решил что лучше сделать крюк в своде и забыть про него, чем не сделать и потом жалеть всю жизнь :)
     

    Вложения:

    • 20170524_114940.jpg
  14. bgd
    Регистрация:
    01.09.11
    Сообщения:
    1.391
    Благодарности:
    3.470

    bgd

    Ален ноби, ностра алис!

    bgd

    Ален ноби, ностра алис!

    Регистрация:
    01.09.11
    Сообщения:
    1.391
    Благодарности:
    3.470
    Адрес:
    Казань
    Вот-вот, запас карман не тянет... :super:
     
  15. am040261
    Регистрация:
    24.12.15
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    9

    am040261

    Участник

    am040261

    Участник

    Регистрация:
    24.12.15
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    9
    Хорошая статья! Из печного кирпича можно воплотить в жизнь?