Как я строил Помпейскую печь

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Желательно и что бы швы предыдущих рядов не были рядом в следующих... остальное все очень даже зер гуд!

 

Однажды тоже думали про заслонку в трубе, решение пришло неожиданно и очень правильно, проблема с утечкой тепла закрыта...

 

Я купил пирометр (больше как игрушку). Пока не пользовался.
Топите. Свод над костром побелел, сажа выгорела. Значит достигли 350 град. Можно готовится к выпеканию пиццы.
Угли сдвинули, Под подмели и протерли тряпочкой, бросили небольшую щепотку муки. Если сразу почернела - выпекать рановато. Почернела через минуту-другую - можно выпекать пиццу.
Со временем по наитию все будет получаться.

 

Какое решение-то - заслонку с термометром поставить?
Я про уменьшение тяги через трубу, а вы про сохранение тепла.
Такая заслонка у каждого есть (может без термометра)...

 

Жаль что на фото не видна задвижка по принципу поддувало сверху, такую еще и снизу думаю сделать ей и регулируется тяга в трубу...

 

Митрич, посмотрите мое сообщение здесь https://www.forumhouse.ru/threads/263273/page-4.Немогу сузить дымоход, может подскажите как это сделать. Спасибо

 

ответил в теме...

 

Женя подскажи, пользовался ты крюком установленным под сводом печи? Или он сделан на всякий случай? Спасибо

 

Подскажите колпак не потрескался, который не под крышей. У меня тоже будет колено выводить трубу (150 мм) за беседку. Не хочу резать крышу. Но дымоотвод боюсь будет плохой из за колена. Горизонтальный участок 40 см.

 

Делал на всякий случай. Один раз пробовал кусок мяса запечь в фольге, обмотав его жгутом.
Подвешивать не очень удобно. Рукой трудно дотянуться и испачкаться не хочется - везде сажа.
Кусок мяса проще на решетку положить и подставить под не посуду, чтобы жир капал.
Думаю когда-нибудь созрею и подвешу на крюке баранью ногу.

 

Если колпак - это внешняя поверхность свода печи, то трещины есть, волосяные.
Хотел плиткой колотой обклеить. Третий сезон собираюсь...

Про трубу - у меня горизонтальный участок совсем маленький - около 15-20 см. Тянет хорошо.
Там больше не тяга наверно (высота трубы-то никакая), а за счет наименьшего сопротивления горячие газы перевалив через зуб, сразу вверх устремляются, в трубу.
В вашем случае, все-таки, надо какой-то уклон предусмотреть. Хоть минимальный.

 

А заслонка на трубу нужна или в ней нет надобности.

 

Вот гляньте. Работает нормально. Думаю, что совсем без уклона работать не будет.

 

Если не ошибаюсь...для нормальной тяги отношение вертикали к горизонту 3 к 1 должно быть

 

Труба сендвич. В начале может погундеть, потом как миленькая потянет.