Лёдник - автономный холод + лёд круглый год

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Термоизоляционные сумки, ящики, короба для продуктов. Тот же принцип работы.
У холодильника- сравнительно небольшой объем (по сравнению с погребом- ледником), небольшой объем льда, большое (относительно объема холодильника) открывание двери.
Работать в таком виде будет некоторое время.

 

У меня правда под холодильником ямка выкопана метр на метр, да в глубину метр. И заполнена бутылками со льдом, вперемешку с опилками. А сверху стоит холодильник с вырезанной морозильной камерой. Посмотрю что получится!

 

Таскать на себе лёд или снег в ледник наверное уже не нужно, достаточно установить в леднике ёмкость со льдом, температуру и фазовое состояние которого поддерживать с помощью циркуляционного насоса, перекачивающего теплоноситель - смесь воды и антифриза из наземного радиатора в ледник и обратно. В леднике такой же радиатор. Насос потребляет очень мало, примерно 20 ватт, а а то и меньше, мощного не надо.

 

В трубе с керосином зимой возникают конвективные потоки, а летом их нет. Все качается само.
Остается прокачать теплоноситеь с такого поля искусственной вечной мерзлоты в домашний холодильник

 

Про ледник все понятно.
А вот как прикинуть сколько льда или снега нужно, чтоб с Марта до Декабря хватало.
Какова хотя бы примерная методика расчета?
Можно прикинуть вес закладываемых на хранение продуктов, объем помещения, первоначальную температуру продуктов, температуру хранения продуктов.

Можно так же прикинуть из чего дешевле строить стены ледника: кирпичные, из бетонных блоков 400х200х200, залить бетон в опалубку.
У меня появилась такая мысль, что если вместо экструдированого пенополистирола между землей и стеной ледника уложить пустые ПЭТ бутылки ?

 

Или сделать наружную стену, потом пустые бутылки, потом внутренняя стена?
Как рассчитать чтоб землей не вдавило стены внутрь ледника?
Прошу высказывать свои мысли.

И кстати а если налить в ПЭТ бутылки водный раствор поваренной соли. Попросту говоря будет ли в таком льде больше холода, чем в обычной воде?

 

Нет, не будет.
Будет даже меньше, чем без соли, в зависимости от концентрации соли.
Ведь соль не участвует в фазовом переходе вода-лед.

 

Просто в лед больше холода влезает. Это как более большая корзинка. Но холод для фазового перехода тоже где-то надо раздобыть. Но температура льда из-за фазового перехода будет меньше. Поэтому при хранении меньше потери холода.

 

@Билли@Бонс,
Сейчас я как раз занимаюсь разработкой конструкции современного ледника использующего фазовый переход "вода-лед", в принципе всё получается.
Там пока есть несколько нерешенных проблем, но они больше относятся к конструктиву, нежели к самому принципу.
А принцип простой - вода разливается в пластиковые бутыли и в них и замерзает.
При этом используется атмосферный холодный воздух.
Такая конструкция получается очень простой, надежной и долговечной.
Электроэнергии потребляет крайне мало, так как будут работать только маломощные вентиляторы.
Такой ледник планирую для Русского автономного дома (на ютубе есть этот ролик).
В нем будет как нулевая камера, так и морозильник в котором используется тот же самый принцип.

 

Представляю вашему вниманию конструкцию "Русского ледника".
Он работает круглый год БЕЗ потребления электроэнергии.

 

Не досказано. Почти нет информации о канале, который открывается на зиму. Это только теория? Есть реализация?

 

Цифра удельгной теплоемкотсти воды порядка 4300. Она - абсолютный чемпион. У керосина меньше 1900.

 

@Serge0110,
У меня есть только эксперименты на эту тему.
Вот вы сделайте полноразмерный ледник и расскажите о своём опыте.

 

Теперь я понял как работал ледник моего деда, жалко спросить не получится... и посмотреть тоже...
Он работал в Советское время -самолёты ремонтировал и соорудил что то..., видимо с керосином - систему сделал.
Как погреб выглядел-закопан (расстояние от земли до перекрытия не меньше метра) в земле сруб, высота потолка 2,7 метра. Люк лаз с тремя крышками+тряпки какие то.
На потолке крюки весели, на крюках колбасы. На полу бочки с квашеной капустой стояли
Всё было в инее-летом. Всё лето
Видимо сварил систему трубопроводов в полу, за стенами. Вывел на улицу. залил керосином авиационным и заглушил...

 

Случайно наткнулся на эту ветку, когда искал информацию об охлаждении погреба. Этот текст давно гуляет в перепостах как анекдот, но никто никогда такой ледник не делал. В данном описании нет важных деталей. Например, про выступающие трубы. Они герметично закрыты сверху или нет? Заполнены до верху? И зачем вообще в наше время керосин, если есть антифризы, и можно использовать обычную дистиллированную воду?