1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10/10 10,00оценок: 5

Тандыр из шамотного кирпича

Тема в разделе "Мангалы, барбекю, коптильни", создана пользователем Алекс 0576, 03.08.15.

  1. Алекс 0576
    Регистрация:
    06.05.14
    Сообщения:
    102
    Благодарности:
    167

    Алекс 0576

    Живу здесь

    Алекс 0576

    Живу здесь

    Регистрация:
    06.05.14
    Сообщения:
    102
    Благодарности:
    167
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Тандыр из шамотного кирпича
    Мы строили, строили и наконец построили!
    В прошлом году собрал тандыр, но не успел отделать...
    Пришлось перебрать т. к. огнеупорная смесь накопила влаги.
    Вот конечный результат
    IMG_20150724_152247.jpg

    Внутри: основа - плита, ряд красного кирпича для организации поддувала
    IMG_20150613_130608.jpg
    под с шамота с зольником
    IMG_20150613_134537.jpg
    далее по кругу кирпич на огнеупорную смесь
    IMG_20150613_170317.jpg
    стягивал вязальной проволокой, на верхний ряд вот такую приспособу,
    IMG_20140803_215152.jpg
    сверху запиленные кирпичи на огнеупор
    IMG_20150613_202128.jpg
     
    Алекс 0576 , 03.08.15
    #1 + Цитировать
  2. Алекс 0576
    Регистрация:
    06.05.14
    Сообщения:
    102
    Благодарности:
    167

    Алекс 0576

    Живу здесь

    Алекс 0576

    Живу здесь

    Регистрация:
    06.05.14
    Сообщения:
    102
    Благодарности:
    167
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    И начал сразу утепление и отделку. Базальтовый картон, сверху 50 роквул
    IMG_20150627_131204.jpg
    далее пищевая фольга
    IMG_20150627_135352.jpg
    арматурная сетка и слой ЦПС где-то 1,5-2 см
    IMG_20150628_143836.jpg
    немтого вылез за старую плиту - пришлось нарастить
    IMG_20150712_133203.jpg
    Далее привез красной гальки и понеслось...
    IMG_20150716_184333.jpg IMG_20150719_153904.jpg
    дожди достали - сделал "укрытие" Всем советую с него и начинать!
    IMG_20150722_160332.jpg IMG_20150722_211250.jpg
     
    Алекс 0576 , 03.08.15
    #2 + Цитировать
  3. Алекс 0576
    Регистрация:
    06.05.14
    Сообщения:
    102
    Благодарности:
    167

    Алекс 0576

    Живу здесь

    Алекс 0576

    Живу здесь

    Регистрация:
    06.05.14
    Сообщения:
    102
    Благодарности:
    167
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Конечный вид когда сухой
    IMG_20150724_152019.jpg
    ну ради чего ИМЕННО тандыр
    IMG_20150801_182134.jpg IMG_20150801_194029.jpg
     

    Вложения:

    • IMG_20150724_152019.jpg
    Алекс 0576 , 03.08.15
    #3 + Цитировать
  4. anmobian
    Регистрация:
    08.04.15
    Сообщения:
    449
    Благодарности:
    421

    anmobian

    Живу здесь

    anmobian

    Живу здесь

    Регистрация:
    08.04.15
    Сообщения:
    449
    Благодарности:
    421
    Адрес:
    Краснодар
    Вечер добрый!
    Какую именно огнеупорную смесь использовали?
    Как поведет себя смесь на обычном цементе?
    Сегодня просто смотрел огнеупорную смесь... че-то дороговато
     
    anmobian , 03.08.15
    #4 + Цитировать
  5. Алекс 0576
    Регистрация:
    06.05.14
    Сообщения:
    102
    Благодарности:
    167

    Алекс 0576

    Живу здесь

    Алекс 0576

    Живу здесь

    Регистрация:
    06.05.14
    Сообщения:
    102
    Благодарности:
    167
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    @anmobian, марку напишу на днях - не помню, но недорогая до 200 руб мешок. Простой цемент с песком треснет от нагрева
     
    Алекс 0576 , 03.08.15
    #5 + Цитировать
  6. JimDaddy
    Регистрация:
    03.01.09
    Сообщения:
    730
    Благодарности:
    453

    JimDaddy

    Живу здесь

    JimDaddy

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.01.09
    Сообщения:
    730
    Благодарности:
    453
    Адрес:
    Москва
    А тут, что Вам важнее, экономия или качество.
     
    JimDaddy , 04.08.15
    #6 + Цитировать
  7. anmobian
    Регистрация:
    08.04.15
    Сообщения:
    449
    Благодарности:
    421

    anmobian

    Живу здесь

    anmobian

    Живу здесь

    Регистрация:
    08.04.15
    Сообщения:
    449
    Благодарности:
    421
    Адрес:
    Краснодар
    Нашел!
    Обрыскал весь интернет... гонял за витебским кирпичем в магаз в другом конце города, взял 90 шт, там же была огнеупорная смесь за 950 руб. за 25 кг, она-то и показалась мне дорогой, в других местах было и 650 руб и 630. в итоге нашел в Леруа за 250 руб 20 кг. В который раз убеждаюсь в том, что надо ехать именно туда и брать там.
     
    anmobian , 08.08.15
    #7 + Цитировать
  8. anmobian
    Регистрация:
    08.04.15
    Сообщения:
    449
    Благодарности:
    421

    anmobian

    Живу здесь

    anmobian

    Живу здесь

    Регистрация:
    08.04.15
    Сообщения:
    449
    Благодарности:
    421
    Адрес:
    Краснодар
    Если ТС не против, я со своим проектом влезу не много в тему.
    Начал сегодня ложить тандыр, выложил 2 кольца
    . IMG_3452.JPG IMG_3453.JPG IMG_3454.JPG
    Основание по слоям: щебень 5 см - песок 5 см - бетон 5 см - обрешетка - бетон - железнение
    В итоге толщина около 20 см.
    В процессе кладки швы старался делать как можно тоньше, но т. к. кирпич точил не на полную глубину швы снаружи большие - замазывал вручную и обратил внимание что появились горизонтальные трещины, на сколько это страшно? или это норма?
    Третье кольцо будет усеченный конус, кирпичи напилены, вот собсно они
    IMG_3457.JPG
    в итоге должно получиться так
    2015-08-08 20-55-40 Скриншот экрана.png
    вернее хотел сделать так, пока резал кирпич надышался пыли, кашель замучал, поэтому будет так
    2015-08-08 20-58-24 Скриншот экрана.png
    общий вид
    2015-08-08 20-59-13 Скриншот экрана.png
    как думаете, верхнее кольцо нужно стягивать? и если да, то чем лучше?
    Много тем прочитал по тандырам, многие снаружи делают "рубашку" из раствора ну и облицовывают. Если оставить так как есть, на сколько критично?
     
    anmobian , 08.08.15
    #8 + Цитировать
  9. Алекс 0576
    Регистрация:
    06.05.14
    Сообщения:
    102
    Благодарности:
    167

    Алекс 0576

    Живу здесь

    Алекс 0576

    Живу здесь

    Регистрация:
    06.05.14
    Сообщения:
    102
    Благодарности:
    167
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    @anmobian, я бы стянул верхний ряд тоже. Сам стягивал вязальной проволокой.
    И рубашку надо, зимой огнеупор влаги насосет, плюс теплозащита (кирпич сильно прогревается).
    Про трещины - на "работу" прибора мало влияют...
     
    Алекс 0576 , 10.08.15
    #9 + Цитировать
  10. Николаич Т4
    Регистрация:
    04.07.10
    Сообщения:
    933
    Благодарности:
    541

    Николаич Т4

    Живу здесь

    Николаич Т4

    Живу здесь

    Регистрация:
    04.07.10
    Сообщения:
    933
    Благодарности:
    541
    Адрес:
    Калуга
    Ну а самое главное ? внутри то как, лепёшки к чему лепить. в этом девайсе внешний вид не важен, главное как внутри
     
    Николаич Т4 , 10.08.15
    #10 + Цитировать
  11. Алекс 0576
    Регистрация:
    06.05.14
    Сообщения:
    102
    Благодарности:
    167

    Алекс 0576

    Живу здесь

    Алекс 0576

    Живу здесь

    Регистрация:
    06.05.14
    Сообщения:
    102
    Благодарности:
    167
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    @Николаич Т4, последнее время, по мере сил, стараюсь придавать достойный внешний облик всему на участке. Изначально этот девайс делался для бараньей ноги и шашлыка. Все проверено и он себя оправдал на все сто. Лепешки лепили маленькие - прилипают на кирпич прекрасно, но не угадали с толщиной и центр не пропекся. Буду эксперементировать.
     
    Алекс 0576 , 10.08.15
    #11 + Цитировать
  12. anmobian
    Регистрация:
    08.04.15
    Сообщения:
    449
    Благодарности:
    421

    anmobian

    Живу здесь

    anmobian

    Живу здесь

    Регистрация:
    08.04.15
    Сообщения:
    449
    Благодарности:
    421
    Адрес:
    Краснодар
    Ясно, буду стягивать, уже есть мысли чем - лента есть металлическая вся в отверстиях, не знаю для чего она, но выглядит прилично.
    Смысл рубашки я понимаю и согласен с вами... но внешний вид хочется кирпичным оставить, не зря же фаски снимал на каждом кирпиче :). По влаге подумаю что делать, по теплозащите - рассчитываю, что тепла для разовой жарки хватит и без рубахи, в любом случае это ж рубаха - как одел, так и снял ;), а что касается риска обжечься - мангал не меньшую опасность представляет в этом плане - вроде не обжигался об него, да и мысля есть парапет сделать, ограждение по краю остова, из металла, можно ковку использовать... опять же эстетика.
    Навес нужен, думаю как да из чего его сотворить...:faq:
     
    anmobian , 10.08.15
    #12 + Цитировать
  13. anmobian
    Регистрация:
    08.04.15
    Сообщения:
    449
    Благодарности:
    421

    anmobian

    Живу здесь

    anmobian

    Живу здесь

    Регистрация:
    08.04.15
    Сообщения:
    449
    Благодарности:
    421
    Адрес:
    Краснодар
    для себя делаю тандыр под мясо, лепешки прилипнут или нет - буду тестить в ходе, не главное это
     
    anmobian , 10.08.15
    #13 + Цитировать
  14. anmobian
    Регистрация:
    08.04.15
    Сообщения:
    449
    Благодарности:
    421

    anmobian

    Живу здесь

    anmobian

    Живу здесь

    Регистрация:
    08.04.15
    Сообщения:
    449
    Благодарности:
    421
    Адрес:
    Краснодар
    Согласен... вопрос эстетики важен, конечно без ущерба основной задумке - жарить мясо)
    так можно и яму под ржавую бочку вырыть, вставить трубу и вот тандыр)
    эт советовали мне так сделать, типа земля суглинок, будет бомба-тандыр, лепить ниче не нада)
     
    anmobian , 10.08.15
    #14 + Цитировать
  15. Алекс 0576
    Регистрация:
    06.05.14
    Сообщения:
    102
    Благодарности:
    167

    Алекс 0576

    Живу здесь

    Алекс 0576

    Живу здесь

    Регистрация:
    06.05.14
    Сообщения:
    102
    Благодарности:
    167
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    @anmobian, мангал опасен, но за ним следишь постоянно! За тандыром нет. У меня на даче две кометы, смерча, урагана- дети. И куда они прилетят никому не известно! Из-за этого надо думать о защите от ожогов. У Вас очень красиво, плюс трудоемко, но кирпич снаружи летом будет 200 точно.
    И еще. После утепления мне стало проще готовить! Поо меньше топить я вообще молчу.
     
    Алекс 0576 , 11.08.15
    #15 + Цитировать

Смотрите также