Одна дача-хорошо, а две лучше! А три, четыре - к психиатру, психиатру... - 3

Юля, ты мне ограничила свой доступ.

 

Не тебе, а всем! Только в личку может любой написать, ограничен доступ в профиль!

 

Девы (Юля,Люда, Наташа- Карелия), что-то в моей памяти осталась информация, что в прошлом году вы сговаривались в августе- сентябре встречаться в Абхазии. Вот и август на дворе, до сентября- рукой подать... Планы не изменились?
P. S. Знаю, знаю, что я- вреднючка! И что память у меня слишком уж хорошая! Как в том старом анекдоте!

 

И чего это мы такие стеснительные?

 

@Вера1956, Вера! Пока ты здесь. может у тебя есть вкусный маринад для ассорти Томаты, огурцы, перец, кабачки)? Срочно надо, вода уже кипит!

 

Не, Лиза, не поверишь, но в Юлиной теме спалился, что-то рассказал что-ли не очень приличное... не знаю... я только утром прочитала, что отдыхать отправлен.
А расстроилась из-за чего? Все там хорошо, просто иногда форумчанки перегибают в желании творить добро, а Саша взрывная, горячится и не очень правильно реагирует

 

@Акулина, Юля, заливаешь просто кипящей водой ассорти, накрываешь стерилизованными крышками, стоят минут 20- 25. Сливаешь через сито в кастрюлю и добавляешь ПО ВКУСУ соли и сахара. Рассол должен быть насыщенным и скорее соленым, чем сладким. Пропорции сказать не могу- делаю по вкусу. Кипятишь это рассол, заливаешь банки кипящим рассолом и сверху вливаешь по ДЕСЕРТНОЙ ложке 9-ти процентного уксуса и по столовой ложке растительного масла. Закручиваешь, остужаешь под одеялом. Хранишь дома, вскрытые ставишь в холодильник.

 

Все заготовки давно делаю по вкусу.

 

@Вера1956, Вер ложку уксуса в какую банку лить?

 

@Акулина, Юля, десертную ложку 9% уксуса на ЛИТРОВУЮ банку. На 3х литровую- 2,5 ДЕСЕРТНЫХ ложки.

 

Что ты там прячешь, партизанка?

Продолжение: https://www.forumhouse.ru/threads/371102/