Под сосной

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Вчера нам закончили проводить отопление на втором этаже. Теперь можно будет красить стены и вызывать электрика. Но пока это всё подождёт - в лесу грибы и ягоды (черники собрано уже 12 литров), это бывает весьма ограниченное время, так что мы в лесу в любую свободную минуту. Да ещё одновременно все ягоды на участке созрели, тоже надо собирать.
На последнем фото - мусс из красной смородины. Стакан ягод, полстакана сахара и белок одного яйца взбить миксером 5 минут. Из этого количества получается 4 порции.

 

Собрался зацвести рододендрон. Впервые. В августе. Это вообще нормально?

 

Фиг знает. Вроде, не должОн. В конце мая-в начале июня они цветут.

 

Вот и я так думала... Он вообще впервые цветочные почки заложил, мы рады. Но вот, похоже, решил выдать нам "пробное цветение".

 

В связи с назначенной мужу физиотерапией пришлось съехать в Москву. Оссспидяяяя... Это же ужас какой то, а не жизнь... В метро в масках можно задохнуться, спать невозможно - шумно, в квартире душно. Да, почти 5 месяцев на даче нас избаловали. Сегодня съездили погулять на ВДНХ (посмотрели макет Москвы - третья фотография) да в кафешку зашли пообедать.

 

А у нас пошла брусника, ура! Сегодня за 45 минут набрали 4 литра в три руки.

 

+ещё 7литров брусники. Меньше, чем за полтора часа. В этом году дождей было много, ягода налилась крупная, ну и много её очень.

 

А ещё мы заказали забор по фасадной части, а то старые ворота совсем падать стали и выезжать стало каждый раз проблемой, муж починить одной рукой не может, ну и вообще пора уже. На кованый забор у нас денег нет, профлист и штакетник из него нам не нравится, а деревянный придется красить часто, в результате выбор небольшой - заказали 3д сетку (или гиттерную сетку), цвет шоколад. Через неделю должны установить.

 

+ 7 литров брусники (за час!). Итого уже 18 литров.
Это даже сложно назвать сбором, это что-то невероятное. Фотографии не передают реального количества.

 

Короче, сегодня прикупили морозильный ларь... Заказала по интернету, теперь вживую что-то кажется огромным, но, с другой стороны, здесь и грибы - ягоды - овощи - фрукты, и и в магазин мы ездим редко, уж закупимся всем сразу: и мясом, и рыбой...

 

@swmustik, Свет, привет! Брусника это что-то, я её очень люблю. Я в этот раз просто ягоду залила водой. Посмотрим, должна не испортиться.
Мы тоже хотим ларь. А как ты выбирала, какие характеристики?

 

По размеру. А ещё этот может работать в режиме холодильника. И холод держит до двух суток.

 

Свет, название напиши, пожалуйста. Тоже уже давно хотим, а вот в режиме холодильника и холод держит очень актуально. Не всегда нужна морозилка, а вот когда гости, то продуктов всегда много и обычный холодильник уже мал. Да и эл-во постоянно отключают.

 

Kraft. Они разных размеров есть. Но если на случай гостей, то можно маленький холодильник, без морозилку даже.

 

Спасибо.