F Давайте поговорим. Здоровье, готовка, уборка и прочие житейские мудрости

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

... ни одна ни выжила? опасная ты невестка
шучу, конечно) а я хочу этот рецепт с нутрией попробовать, у нас у одного дядечки очень вкусные вырастают, а у другого так, ни о чём, видимо кормит как-то не так, вот хочу вкусную купить и забабахать с черносливом

 

@ВасилисаД, нутрию я ни разу не пробовала, но думаю будет вкуснятина.

 

ты знаешь, мне даже больше кролика понравилась на вкус, да и размером - почти 4 кг и мясо много и жира натопила)

а Люба свой рецепт утки по-пекински выкладывала?

 

Нет, не давала ещё. А у нутрии как у крола строение тельца? Ну в плане грудки нет? По вкусу что напоминает?

 

да практически такое же тельце, только мяса в нём больше, вкус почти как у кролика, я когда в первый раз кушала, думала кролика ем)

 

@ВасилисаД, не я тоже хочу этих тварей в хозяйство) тем более у них и шкурки ценные, а вообще я всяких тварей в хозяйство хочу. А так все мои свекрови мои подружки кроме одной, но та сволочь еще в детстве меня утопить хотела в речке, за что сидела, и дернул меня черт за ее сына замуж выйти, так еще двух детей от этих генов нарожать

 

у моей сотрудницы папа держит нутрий, так она в сарай с закрытыми клетками заходить боится) говорит, что папу частенько кусают, когда он у них убирает или кормит, зато они у него здоровенные вырастают и мясо вкусное) а у моих хороших знакомых нутрии не кусаются, но в 1,5 раза меньше и мясо мне не понравилось, уж не знаю на что там корм влияет, но злые вкуснее)
ой, все совпадения с людьми в моем рассказе случайны

 

@Русый, Всё, отстрелялась! Сделала кролика с черносливом. Этот рецепт мне понравился больше, чем кролик в сметане. Гостям (свекрови) тоже понравилось. Чернослив не дал никакой сладости (чего я боялась), а некий привкус. Очень вкусная подливка. Темное мясо получилось нежным, а белое всё-таки суховатое. Может потому что, как вы писали, что кролик небольшой - 2,1 кг.
Вобщем по кролику зачёт сдала.

Ещё вопросик. Косточки кролика нельзя давать собакам? Они какие-то острые. Чёт боюсь.
Мы подкармливаем местную деревенскую собаку. Зовём его Ёся, изначально был Ослик из-за больших ушей, потом сократился. Каждый почти день ездим в деревню. Он как видит нашу машину, бежит со всех ног.

 

Я по озвученной вами причине не давала никогда, хотя кроликов едим постоянно. Боюсь я навредить собачурам. Это как с курицей у магазинной кости отдаю без размышлений, а от домашних кур боюсь давать очень они острые.

 

Очень рада, что вам понравилось. Мы подливку съедаем всю до капли, дети хлебушек макают, очень вкусно.

 

@ВасилисаД, Вы как приготовите, напишите вкусно или нет с нутрии, готовила так только кролика. А ведь и правда можно наверно любого зверя так.

 

не обещаю, что скоро приготовлю, но обязательно напишу о результате

 

Нутрия-это крыса) Как ее есть можно? ...

 

да так же как и кролика - она ж чистоплотная) ест зерно, овощи) я тоже при слове крыса глаза вылупляла и рот руками зажимала) была в гостях у сестры и она меня вкусным кроликом угощала, потом призналась, что это была нутрия - так я начала их есть - вкусно очень)

 

крыса для меня это страх и ужас (подвальные), но а нутрии те же крысы только огромные) Потому ужас тоже)