Пастернак

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Я для себя решил что пастернак буду теперь вместе с чесноком сеять. Т. е. в зиму. Всхожесть отличная. Провалы где были туда рассадил из густых мест.

 

Спасибо большое за предложение, но я дома бываю очень редко, живу постоянно теперь на даче. Поэтому боюсь загадывать.

Кстати, да. Пастернак хорошо пикируется, у меня в прошлом году получилось. Попробую под зиму.

 

Посадила осенью. Насыпала в грядку много, так как свежих семян найти не удалось. Жду что будет. очень надеюсь что взойдёт. Почва очень насыщена водой нынче. Не знаю переживут ли озимые посадки все это.

 

Я делаю микс сухой - пастернак, корневой сельдерей, лук - порей, морковь, лист сельдерея, репчатый лук, лист базилика, можно другуюю зелень то же. Все нарезаю и сушу по отдельности в духовке. После смешиваю. В итоге получается много отличной приправы.

 

В этом году впервые выращивала пастернак. Дебют удался! Выдернула на днях один корень на пробу, 30 см. Остальные осенью буду выкапывать. А вершки пастернака в дело идут?

 

@Акулина,а сушится как быстро корень! На раз два. Очень его люблю. Листья не употребляют в пищу.
Они не ядовитые, но грубые. Лучше репу сорт с салатными (без опушения) листьями найти.

 

Всем привет. На 1 странице этой темы Абигайль написала:

Кто-то так делает? Может быть, это увеличит всхожесть семян?

 

Спасибо за подсказку про сушку!
Весь урожай засушила, какая вкуснятина! Теперь ни один суп без него не варю!

 

Корневую петрушку к небу добавьте. Еще вкусней будет

 

Я сею осенью, поэтому никак не подготавливаю.

А всхожесть сильно падает с возрастом семян. Если семенам пару лет, то вообще плохо всходят. Ну у меня так.

Я тоже сушу. Очень классно.

 

да, я прочитал всю эту тему, и во многих источниках тоже дублируется это... Мы вот месяц назад купили семена пастернака до 2026 года, упакованные в 2022 году... Потому и задаю вопрос, поможет ли спирт увеличить вскожесть...

 

Лично я думаю, что может. Ведь для этого и замачивают в спирте, чтобы растворить эфирную оболочку и помочь семенам прорасти.

И их надо сажать максимально рано весной. Пока земля мокрая. Ну если Вы осенью не посадили.

Я бы просто посеяла много семян. Лишние ростки, если они будут, можно удалить. 22 год староват.
Я пробовала пересаживать рассадой, как свёклу. Но пересаженные сильно отстают в развитии. А эта культура очень долго растёт.

 

Да, я весь пакет положил в мокрую тряпку, тряпку в контейнер, и на батарею на сутки. Буду все сажать, хотя изначально планировал на пробу 6-8 семян посадить)
Идеально было бы половину так, а половину - в спирт, но в доме не бывает алкоголя)

 

Горячая вода (60-70 град, не кипяток всё же) тоже эфирные масла разрушает. Я в первый раз сеяла на лёд. Сверху растаяло в конце марта, грязь. Я грязь отгребла, а внизу лёд ещё. Прям на лёд посеяла пастернак и укроп, и грязью прикрыла. Выросли! Пару корней оставила на семена. С одного растения семян на сотку хватит! Теперь осенью сажаю.

 

Спирт в аптеке есть.