Черная смородина. Сорта

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Да, на С2 перегруз сильный. И ягода как-то помельче, чем в прошлом году. Не мелкая, но все же в прошлом с хорошую вишню была, с этом -просто крупная.

 

Вчера погода позволила до обеда пособирать. В общем зря я гнал на Геркулес - ягод много, они довольно большие... Но когда видишь Селеченскую - понимаешь, что Геркулес уже не то...

 

У меня ягоды С2 сильно пострадали от влаги, еще на прошлой неделе надо было собрать, пусть и на грани недозрелости, в эти выходные после длительных дождей минимум половина ягод лопнули прямо на ветках, обидно до соплей, т. к. вкус отменный
там такая каша, что все реально на выброс, к сожалению;
написала, т. к. впервые с таким столкнулась, если бы просто мокрый отрыв или легкая трещинка, то само собой было бы решаемо

 

Собрал на выходных ягоды с Литвиновской и Дара Смольяниновой.
К сожалению, дождь лил реально, как из ведра. От обилия влаги очень много лопнувших ягод. Иной раз 5 из 6. Приходилось всю лопнувшую сразу отправлять в рот. Кажется, наелся на год вперёд.
Ягода вкусная, даже несмотря на чуть большую водянистость, чем обычно. Пока оставил дозревать С2 и Велой.

 

В прошлом году такое было и тоже на С2.

 

Тут главное смотреть на осыпаемость, если не сыпется

На песке она великолепна по товарному состоянию, но это не отменяет постоянного залива водой

 

У меня М2 тоже лопается. Половину ягод собрали, сразу сварила. Очень вкусная - крупная, сладкая
Зашла узнать о данном явлении. Из-за дождей, значит.

 

У меня 5 взрослых кустов Селеченской-2, не потрескались даже после последних сильных ливней. Вкус отменный, сухой отрыв, ягода очень крупная, собираем уже недели две неспешно в рот. Почва песчаная, сажала кусты в ямы из компоста, перегноя и прочих вкусняшек.
Еще Пигмей радует. Мельче, чем С-2, но тоже сладкий, не до конца поспел еще.

 

Косвенно из-за дождей. Основная причина — неравномерный полив кустов в период налива ягод и созревания. Лопается ягода, когда после подсыхания почвы начинаются существенные дожди. Если кусты регулярно поливать, то разрывы ягод можно избежать или свести к незначительному минимуму.

 

У меня С2 не самая крупная, Брянское "что-то" крупнее, но суше и еще на подходе, а С2 очень тонкокожая и большАя часть ягод с мокрым отрывом, может, мне Сковородников пересорт прислал в свое время?

 

Нет, не прислал пересорт. У меня точно также, да иначе и быть не может с такой тонкой шкуркой.

 

Погода стоит сырая. Ягоды на черной смородине сорта Литвиновская по этой причине выросли гигантскими. Некоторые даже треснули от влаги (на втором фото видна одна такая ягода). Я подумал - надо фоткать! На последнем фото положил ягоды на миллиметровку и с монетой. Монета имеет диаметр 21 мм - видно, что диаметр некоторых ягод составляет 19 мм. Вкус у сорта (несмотря на влажное лето) тоже отличный. "Как будто не смородину ешь, а какую-то другую ягоду!", - такое я слышал не от одного человека. Из десертных сортов есть также Лентяй, Дар Смольяниновой, Брянский агат. Последние два толком пока не распробовал (недавно растут). Лентяй же - давний и любимый, но по вкусу он, пожалуй, Литвиновской, всё-же, уступает.

 

Ягода в 3.45 грамм для Литвиновской совсем не гигантская, а вполне обычная. Даже в описании сорта указано "Ягоды крупные (2,9-4,5 г)".
Выращиваю Литвиновскую и Дар Смольяниновой 9 лет. В моих условиях большинство ягод на кустах крупные каждый год независимо от погоды. Правда кусты в основном замульчированы. Больше зависимость размера от возраста побегов: на сильно старых ягода чуть мельче.
У крупного размера ягод есть и свои минусы. Чем крупнее ягода, тем выше риск растрескивания. Такие ягоды раньше осыпаются. И их легче раздавить. Поэтому сбор нужно начинать с более крупных ягод.
Урожайность в описании Литвиновской (1,4 кг/куст) явно занижена. Поэтому взрослые кусты приходится выращивать с опорой (использую круглые оцинкованные кустодержатели высотой 100 см).

К Дару Смольяниновой всё то же самое относится. Т. к. вроде как на этом форуме встречал мнение, что Дар Смольяниновой, Литвиновская и Селеченская 2 - родственные сорта Астахова с десертной ягодой примерно одинакового срока созревания (у Дара Смольяниновой и Селеченская 2 общий родитель - форма 42-7, а у Литвиновской сама Селеченская 2 в родителях), а потому при наличии одного из этих сортов на участке нет особо большого смысла искать для посадки остальные. По своему опыту с Литвиновской и Даром Смольяниновой могу согласиться с этим мнением (если, конечно, у меня не пересорт).

 

Подтверждаю. Литвиновская в этом году и много ягод, ветви легли под тяжестью и сами ягоды огромные. Подпорки поставили, но нужно что-то другое мастерить. А то эти зеленые трубочки тонкие, ветви через них всё равно перегнулись. Рядом С2. Ягод много, но мелкая. Все кто подходит кустам сорвут ягоду там и там и останавливаются на Литвиновкой, только макушки голов торчат из кустов.
А ещё Литвиновская нагнала уйму побегов. Я нарезал черенки см по 20 и воткнул в стаканчики. Надеюсь дадут корни и посажу рядом. А вот на С2 смотрю косо. Уже писал ранее, что шкурка у С2 как тряпка, выплёвываю. А Литвиновская съедается полностью.
Варенье немного закрыли, что-то с куста поели, а остальное растрескалось и опадает. Рядом с кустом Л ходишь по ягодам, вернее по их ошметкам.
Не нравитя, что и Л и С2 созревают одновременно. Задумалсо о замене С2 на другой сорт, или что-то пораньше или наоборот с более поздним сроком созревания.
Ну вот смотрим, сегодня середина июля, Л считай всё. На кустах ягод прилично, но они уже не соберабельны и не годятся в рот.
Что посоветуете из более поздних?

 

Присоединяюсь к этому вопросу.
Сам несколько лет назад пытался найти достойные поздние сорта десертного назначения. Но, судя по описанию в интернете, пришёл к выводу, что таких сортов нет.
В основном среди поздних сортов сплошь сорта технического назначения с низкой дегустационной оценкой.
Неплохой по описанию сорт Бен Тибен, но он по срокам созревания на разных сайтах где-то поздний, где-то средний, где-то среднепоздний, а где-то вообще ранний. Даже в качестве страны происхождения где-то указана Шотландия, а где-то Польша.
Ещё другие поздние Бены по описанию неплохие. Но все с недостатками: где-то ягода мелкая, где-то дегустационная оценка низкая, где-то слабая устойчивость к болезням.
В итоге решил не пробовать ничего. Тем более с начала июля уже ежевика вовсю созревает. А с августа ещё больше разных фруктов и ягод. Возможно, поэтому селекционеры и не ставят задачу вывести поздние десертные сорта смородины - спроса на такую ягоду не будет.