Когда хочется всего...пусть даже и не сразу

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Рыбный пирог на песочном тесте. Вернее, что от него осталось после первого захода.

Хочу этих птенчиков много-много...


Здесь прошла моя юность... да-да...
Вспоминается Закон генетической нищеты...


Сынуль в парке


Море лечит...


"Чайки жирные летают - просто жуть"(с)

 

У природы нет плохой погоды...В каждом климатическом поясе есть свои плюсы. У нас вот позавчера вьюга мела, а сегодня опять солнышко. Хотя, конечно, @Бурая, хочется сейчас в вашу весну. В выходные на проталинах листья прошлогодние сгребала, - весенней землёй похне-е-ет!

Тоже крокусы обожаю, - это прям начало-начало чего-то хорошего

За-айка хорошенький! Мама ради него трудится!

 

Я вообще с тестом не дружу, так что у меня в почете "заливные" пироги. Самое простое тесто и отличный пирог получается так:
2 яйца
1/2 ч. л соли
равзрыхлитель (или сода)
100 гр сметаны
100 гр майонеза
стакан муки
всё смешивается и получается тесто как густая сметана. Потом беру 2-3 вареных картошки, режу кружочками, выкладываю в смазанную маслом форму слоем, потом размельченную рыбную консерву (жидкость предварительно слить) и заливаю сверху тестом! В духовке 20 мин при 180 градусах, вкуснючий пирог готов! Дольше писала!
Начинка может быть любая, только готовая (яйцо+зелень, мясо отварное с грибами, обжаренный фарш и т. д). Можно сделать теста чуть больше и сделать нижний слой из теста - половина теста-начинка-вторая половина. Пирог получается мягкий, вкусный!

 

Надо будет обязательно попробовать.....просто и быстро..

...не могу не пощупать...не влезть руками..
Сейчас уже чаще пахнет травой...

...раньше болела гиацинтами... - еще в детстве на пустыре в Казахстане выкапывала кандыки и садила на 6ти сотках рядом с картошкой... В юности выделили на 25ти сотках уголок - садила всё: ирисы, тюльпаны, розы...и пошло поехало... Как-то лет в 20 считала - на родительском участке посадила более тысячи наименований растений - деревья, кустарники, цветы...и это в нескольких (множестве) экземпляров... Планировала подрабатывать ландшафтным дизайном и продажей декоративных и плодовых растений...
не пошло...

Дорога на лиман и купательная зона в марте (уже кто-то из приезжих...разведывает территорию)

(фото сделано вчера)

 

Оленька, а там купаться еще рано?

 

Да, Санечка, даже ноги мочить холодно. Обычно на майские праздники некоторый народ открывает купальный сезон. У меня самое раннее было числа 10ого апреля. Массово народ заплывает в конце мая.

 

Как красиво) Как ножка у козочки?

 

...не хромает... Надеюсь, что больше не повториться - нашла два места, где могла ...зацепиться или застрять - одно уже разобрала, второе в процессе...в досках, в ветках...
Девчонки прошлогоднего рождения хоть и от одной матери и одного отца, но очень разные по конституции:
Лилька - комолая, нежненькая (именно у неё нога болела), ножки длиненькие, шерсть шелковистая, вымечко налилось мягенькое, по характеру она очень пугливая...и голосистая.
Олька - с рожками, компактная, крепенькая...молчаливая, спокойная и устойчивая по характеру...понятливая.., вымечко небольшое и мясистое.
...
Старшая сестра Дашка окрепла - ей сейчас почти 2 года и жду первого окота. Вымя крепенькое мясистое, соски маленькие (доить будет неудобно первое время)
..
Белке осталась неделя... Все стали ...какими-то волнительными, тревожными... Может, на шторм отреагировали, но трутся, льнут, мордами тыкаются, мекают - требуют внимания. У старшей вымя щупаю вымя два раза в день, чтобы не пропустить окот. Сегодня уже полновато и тёплое - возможно, окотится и на днях... - нужно место подготовить.., тряпки..., коробку на всякий случай, чтобы домой на ночь занести (на днях похолодало, ночью чуть выше нуля...)
Но даже в ветер выводила на улицу - жуют с удовольствием - сена совсем чуть-чуть осталось, а весна ...как и осень, непогодная...
Сено в этом году будем заготавливать в третий раз. Учесть ошибки: сена нужно на холодную осень, студёную зиму, затяжную весну и дождливое лето... Готовим территории под сенокос - чистим, метим... Раньше при заготовке веточки..."бодылки" вытаскивала - отборным делала, теперь понимаю, что зимой всё ..вкусно...

 

То есть это где-то тонны 3 на 5? Как я рада, что Лилька поправилась) А у тебя самой как настроение?

 

Пара дней с успехом прошли в...токсикомании - крыша начинает ехать уже через час после работы, но особо выбора не было

Был обработан свежий брус 5х10 25 штук и доска 25ка штук 15, собраны прошлогодние обрезки от гаража, которые могут еще послужить. Всё сложено, обработано, укрыто - успето до шторма (укрывала уже в ветер - чуть не улетела с шифером)
Занимаюсь чертежами хлева.
Уклон крыши придётся делать 5градусов - иначе не рационально ...
Сенник в хлеве нужно будет делить, чтобы была возможность сохранения остатков не использованного сена - в хороших условиях 3-4 года сено еще можно использовать...

Козы перед штормом

Хмарь стояла целый день и был сильный ветер, ночью пошел ливень. На следующий день погода повторилась... Эпицентр прошел где-то ...рядом.., поэтому обошлось...
@Михаилл64, у вас без серьёзных последствий? или потрепало?

 

Заборы поулетали, остановки а там не знаю. дома сижу.

 

в тоннах совершенно не ориентируюсьнужно как-то ...научиться...
В копнах - 3х3х2 и таких 2 минимум - на 4 козы... А лучше 3-4... Просто...одна такая копна у нас получается за один приём с одного "острова"(участка покоса). В этом году планируется четыре "острова"...Буду собирать всё..., потому что еще козлика планирую оставлять и пару-тройку молодых девчонок (если будут ...перспективные)... Куда девать не перспективных, до сих пор не решила...

Настроение рабочее после вчерашнего др мужа
Вчера была планёрка..., Саньку к бабе и можно коз вывести и дальше трудицо...
Распустились ранние тюльпаны - будет солнышко, фоткну - в пасмурную погоду фотки неудачны. Вылезли гиацинты и нарциссы с бутонами...
Подъем в 6.00, даже сынуле не спится...

 

хорошо, что дом цел...в эпицентр, похоже попали...
Тоже дома сижу - муж вечером расскажет, что где ...повалено...

 

Пусть все получится) Да я сама в 5 встала без будильника) Видимо так весна действует) А сын как? И мужа с прошедшим)

 

Оль, сфотографируйте, как время будет, пожалуйста тюльпаны) Без ума от этих цветов)