Постройка помпейской печи в одно лицо без опыта кладки

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Соотношение высоты к диаметру зависит от размера помпейки. Для маленьких размеров можно делать в форме полусферы, а для больших надо делать приплюснутую.

 

Разве главная константа не соотношение высоты купола и дверцы?

 

А дверцу надо соответствовать с блюдами и посудой в которой эти блюда будешь готовить

 

Можно отталкиваться от высоты портала (посуды), через него рассчитать высоту купола, а диаметр печи определить исходя из того какие задачи и в каком объеме должна решать печь.
Можно наоборот, определиться с задачами печи, если получается большая печь, то сделать приплюснутую сферу, с таким расчетом, чтобы базовое соотношение высоты портала и купола были в норме. Кажется ничего сложного нет...

 

Спасибо всем ответившим...И все таки я предпочту отталкиваться от диаметра. На мой стол (160 на 215) красиво должен лечь купол внутренним диаметром 110, вот от этого и будем плясать. Печь хочу использовать для сушки рыбы ну и, конечно, всяческие кулинарные изыски будем пробовать делать. И поскольку высота свода определяет высоту входа-60проц от высоты купола (поправьте если не так) хотелось бы знать оптимальную эту самую высоту. Да, пица не основной продукт...Спасибо.

 

40-45 см норм будет.

 

В строительстве помпейки дошел до сооружения дымосборника...Встал вопрос-как сузить 56 см поперечного сечения до 20см предполагаемого дымохода. Да и продольное сечение 23см тоже надо бы сузить. Труба дымохода в изоляции 20 внутр и 26 наружн. Если можно поподробней. Спасибо.

 

Вот на этом нужно возвести дымоход...

 

Подрезаете на клин часть кирпича (по месту, по форме задней арки) и вывешиваете его на 3 см во внутрь дымохода (левый рисунок, задняя стенка дымохода). На боковых стенках вывешиваете кирпичи на 5-6 см во внутрь дымохода. На передней стенке тоже подрезаете кирпичи по форме арки и кладете заподлицо с лицевой стороной портала. Если арка не сильно изогнута (пологая), то получится ровная плоскость за один ряд (правый рисунок). Иначе, возможно, придется выкладывать два ряда. Во втором ряду тоже можно вывешивать боковые кирпичи во внутрь. И так далее, пока не придете к нужному сечению дымохода. Не забывайте про перевязку швов.

здесь видны вывешенные боковые кирпичи, и видны подрезанные кирпичи на фронтоне портала (фото сделано сзади)
подрезанные кирпичи на фасаде

 

Спасибо, завтра буду пробовать выйти на нужный размер. Жаль труба под заказ и будет через 2-е недели, зато может подсохнет сама печь

 

Можно ли саму трубу тоже делать из кирпича?

 

можно, печные делают же (ну или делали...) Надо только быть уверенным в фундаменте, чтобы его не перекосило от морозов, и чтобы труба не получила опасный крен (что не так критично для легких металлических труб)

 

С фундаментом проблем не будет.
Просто сама печь планируется в беседке и, чтобы не отступать от стиля планируется кирпичная труба, проходчщая через крышу.

Кстати есть ещё какие-то подводные камни у такого варианта?

 

Есть. В короткой (как у многих помпеек) трубе или в утепленном сендвиче меньше наслаивается сажи. В большой каменной трубе это неизбежно, поскольку труба не прогреется за время протопки печки и сажа выгореть не успеет. Эта сажа может падать на шесток.
ВСем советую ставить печку на улице а портал ее в стене беседки или что там строите - так не будете использовать драгоценное место под крышей под саму печь и трубу можно вывести не через крышу, что гораздо сложнее, чем просто впристенок. Более того можно не заморачиваться с внешней отделкой печи - просто некое помещение (кубик) в котором будет сама печь, где печку можно сверху просто утеплить матами и засыпать полностью сверху керамзитом. Если это "помещение" в торце здания то можно рядом с ним, в одну линию сделать подсобные клетки для дров например.
А внутри беседки будет только красивый портал печи

 

Ставите сендвич. Вокруг него каркас из профиля под гипсокартон. Обшиваете фанерой или ОСП. Клеите облицовочный кирпич или камень.
Вуаля, труба готова. Все вокруг говорят " Оооо! "