Газовый гриль

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

@Vitalson, странно что расстроился, в теме же было про родные решетки и их замену на чугунные.

 

Да видать не внимательно прочитал... Домой приеду с вахты, посмотрю сто там к цему и как и приму решение - гризли взять или как по ссылке выше.
Атак все уже опробовали без меня. Так сказать в лайт режиме.

 

@Vitalson, по решетке, в этом году чугуний как будто ржой покрылся, хотя прокаливал и покрывал маслом изначально два года назад. Видимо периодическая эта процедура.

 

Я чугунную решётку чуть ли не после каждой готовки маслом смазываю. После хорошего обжига от остатков пищи она в любом случае ржой покроется.

 

Казан каждый раз после мытья просушивается и смазывается маслом, которое вытирается салфеткой.

 

Ну, казан я уже довёл до такого состояния, что смазывать его уже не нужно. Если только раз в сезон.

 

Уважаемые форумчане, есть вопрос.
Недавно был в Леруа Мерлене и трогал вот такой гриль: https://leroymerlin.ru/product/gazovyy-gril-naterial-hudson-3-h-konforochnyy-c-dopolnitelnoy-bokovoy-konforkoy-81873734/
Выгладит достаточно солидно, кузов из нержавейки, железо крепкое, весит аж 55 кг. По тактильным ощущениям не выглядит китайской поделкой. Крышка двойная, решетка чугунная, в комплекте есть планча. Дополнительная горелка. В целом гриль выглядит как удобная и продуманная конструкция. В боковом столике - разделочная доска и комплект емкостей для соусов. Крючки и держатели и панели для дополнительных аксессуаров. Есть даже подсветка и встроенная открывалка для бутылок. Тент в комплекте.
Знатокам вопрос: "Имеет ли право на существование такой гриль?"
Как насчет покупки такого в качестве первого гриля?
Прошу высказываться.

 

в описании нет информации что у гриля чугунная решетка, если это важно. только сталь.
наличие планчи внутри как +, так и -.
+: можно готовить разные блюда.
-: сокращается площадь приготовления для режима на протвине (если большая компания, поправьте меня, тут могу ошибаться).

Для первого гриля хороший вариант.
У меня Napoleon Rogue 400 серии с 2019года, нареканий нет, но стоил тогда в 2 раза дороже.

 

Решетки и планча чугунные, на видео в описании (3:54). Планчей можно не пользоваться, это как съемный доп.
Спасибо за коммент.

 

Нормальный гриль, я бы взял. Жиросборник хороший, решетки. А остальное мелочи вечного ничего нет.

 

Добрый день, подскажите пожалуйста, несколько лет назад в Метро продавали гриль газовый + уголь tarrington house 611405b? есть у кого живые как опыт эксплуатации, сейчас такой б/у продают, но практически не пользовались за 40 вот и думаю стоит того или нет, а в основном пишут что через год работы не выходить на температуру выше 150 ? хочется гриль, цены сейчас на них ого го, а тут вроде как проходной вариант, но и 40 тыр тоже выкинуть просто не хочется
dachnyrai. ru/image/cache/catalog/%21metro/003/57a0ae0b3edb69c1d4b74f56538f3467-320x280-228x228.jpg

 

Ребят подскажите где прикупить вертел к грилю. И насколько он полезен в реале?

 

На Яндексе и Озоне есть предложения по электрическим вертелам. Но, судя по всему, вам придётся подбирать индивидуально про своим размерам.

Считаю, что вертел на гриле не обязателен, т. к., нет таких блюд, которые нельзя было бы приготовить без него. Приблуда полезная, но и без неё всё получается. Вертел скорее нужен при приготовлении больших кусков мяса или целой тушки. Например, подрощенного поросёнка или барана. Но для таких объёмов или большой мангал нужен, или открытый огонь.

 

Скорее всего газовый гриль удобно на многофункциональной летней кухне. Также в остальном повторяет газовые конфорки обычных печей. Вроде ничего особенного, если есть вытяжка. Не распространены, потому что моды на них нет. В ресторанах используют вполне.

 

В общем все хорошо. Готовить на гриле нравится. Но по мне немного не хватает чугунных решеток. Будем продолжать наблюдать.