Газовый гриль

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

"Ветерок" это советское изделие. Что-то вроде:

 

После долгих раздумий решил попробовать газовый гриль. В выходные купил Char-Broil Thermos C-21. Модель самая простая. Сразу же попробовал зажарить кусок мяса на пару кило. Обжарил на максимуме, потом довёл на косвенном жаре до готовности. Делюсь впечатлениями:
Что понравилось -Работать несравненно удобнее и быстрее чем на угольном.
Жара вполне хватает для быстрой румяной корочки.
Что не понравилось- нет запаха дыма. От слова совсем. Мясо как из духовки. Ожидал хотя бы какого то. В инете в один голос утверждают что разницы нет, капающий сок и даёт тот самый запах. Когда обжаривал, вроде пахло немного, в процессе доводки всё исчезло.
Так же расписанный в инете способ получения дыма путём размещения щепок-опилок в фольге над горелкой тоже оказался мифом. Там дымок еле видимый иногда пробивается из отверстий в фольге, и всё. В общем пока двоякие впечатления. Возможно надо было брать серию Performance, там на инфракрасной решётке дыма от опилок полно получается. но почти 30% разницы в цене...

 

Как поживают ваши грили? Какая температура максимум? Можно ли пиццу на нпм приготовить? До 300 прогреется? Щас в метро повились новые 4+1 за 31000₽, с одной решеткой и одной не-решеткой типа противень. Крашка из стекла. И еще есть 3+1 но уже за 22900. Вот думаю какой. В чем толк от большего числа комфорок?
Хочу в дом на улицу.

 

Самая большая проблема в холодное время - качество газа. Он конденсируется в жидкое состоянии. Приходится сменный балон заносить в дом и подключать перед работой, иначе не разогреть. Когда баллон из дома, гриль до 300 градусов почти греется на трех конфорках. Плюс большого кол-ва конфорок - можно середину выключить и готовить на "непрямом" жаре.

 

А какая максимальная температура и за сколько нагревается?

 

Всем здравствуйте!
Подскажите кто-нибудь, есть в рунете какой-либо портал с информацией о грилях? Инфы ну ооооочень мало...Ни обзоров толком нет, ни опыта использования...если обзоры попадаются, то сплошная реклама грилей Weber...
Выбрал себе Char-Broil Professional 3 - стоит 50 тыс...пришел в магазин, все в один голос говорят, гриль извините "г", не берите себе Char-Broil и гарантия на топку всего 3 года, и крышка тонкая, будете улицу разогревать, особенно зимой...возьмите лучше Weber или на худой конец Napoleon...Аналогичный Char-Broil гриль Napoleon 65, Weber - 80-90..и гарантия на топку 10 лет и крышка из двухслойного толстого литого алюминия...
Понятное дело, что продавцы могут быть лицами заинтересованными, чем дороже товар продадут, тем выше ЗП, поэтому лучше впарить непонимающему покупателю что-то подороже...но вот правы они или неправы спросить не у кого...

 

Чтобы балон не перемерзал зимой, его нужно ставить в воду хотя бы на 1/4 по высоте.

 

День добрый.
Интересует качество топовых грилей саммит от вебера и наполион, чем они отличаются?
Не понравилось в самите ручки, которые болтаются как у дешевки какой то.
Решетки у саммита не чугунные а толстая нерж. вроде это не проблема, не будут ржаветь как чугун.

 

Приветствую! ребят подскажите по поводу TARRINGTON HOUSE 3+1,собираюсь купить, спасибо заранее!

 

Лично мы фанаты грилей, есть и газ и уголь) газовый обожаю за быстрый разогрев, едешь домой купил мясо по пути, 15 минут прогрел гриль и уже жаришь) у нас газовый американский от Weber. тут ссылки можно? Не смогла найти правил)

 

Если говорить о газовом баллоне - меня с ним проблем не возникало, более того на негазифицированной даче газовый баллон от газовой плиты вынесен в железный ящик на улицу. Все работает даже при экстремальных температурах)

 

Купил такой в кастораме. реально вещь. неожидал что так понравиться.

 

Модель, цена?

 

9880

 

Приобрел я очередной гриль из МЕТРО 4+1. И после первой мойки возник вопрос... А как вы ими зимой пользуетесь на улице? Ведь помыть все что стекает в поддон не представляется возможным. Все замерзать будет. Или домой затаскиваете?