Духовка: электрическая или газовая?

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Было б так на самом деле, то сомневаюсь что люди предпочли покупать электрические шкафы газовым. Хотя бы из-за экономии, т. к. всё таки газом пользоваться дешевле чем электричеством...

 

В гастрономии один из важнейших факторов - равномерное распределние температуры по высоте и объёму. И газовая духовка ничего подобного не даст к сожалению.

 

Я этого не писал!

 

Извините, тут субцитирование как то не так работает - конечно же я имел ввиду цитату товарища Genrieta.

 

Да Вы что..)
Прям газовые?)
Может всё таки гриль - электрический?)

 

бывают и газовые
горелка сверху, запаливается отдельно
хрень полнейшая, всё горит, либо от шкафа не отойти, постоянно в окошко смотреть

 

Юрий, читайте полный текст...
А не выдергивайте слова из контекста. Я вот видел газовые шкафы с конвекцией..! Они либо:
1. эл. гриль и конвектор работает только с ним..!
2. Полностью газовые, видел 2-3 модели, полное Г... недоработанное...

 

вощет газовый гриль исключительно с открытой дверцей работает...

 

С приоткрытой

 

ИМХО готовить лучше в электрической - особенно касается выпечки, с которой у газовой вообще сложно всё выходит. Но если вы живете в частном доме с магистральным газом - электричество будет выходить намного дороже газа. Мы стараемся экономить - в том числе поэтому и чайник уже обычный который на плите кипятится а не электрический.

 

Вот тут много отписалось о том, что газовые духовки дешевле в эксплуатации.
Дешевле, но не настолько, что бы экономить на качестве еды и безопасности.
Даже если каждый день что-то готовить (в чем я очень сомневаюсь), духовка работает в среднем час. Потребляет - ну пусть 5 кВт*ч в максимальном режиме. Сколько стоит киловатт электроэнергии в вашем регионе?
С газовыми может возникнуть проблема с подключением в случае старого дома, в которых стояк рассчитан на одну плиту и отвод для плиты находится высоко. Надо вваривать еще один отвод, что влечет дополнительные траты.
Ну и функционал электрических гораздо выше. Плюс точность поддержания заданной температуры.
Я купил Siemens HB 23AB620R еще до подорожания.

 

Я пользуюсь электрическим. Даже вопросов не было газовый или электро, когда выбирали.

 

Вы это серьезно? А как тогда у меня жена все время с закрытой готовит? И все нормально пропекается. Плита "Гефест" с газовым грилем.

 

У меня в квартире электрическая, в загор. доме варочная панель газовая, духовка электрическая, за последние 10 лет цена+качество самый оптимальный вариант "Горенье". Практически у всех моих знакомых стоят духовки этого производителя и все довольны... Вы зайдите у себя в городе в гипермаркет Электроники пообщайтесь с продавцами, посмотрите, потрогайте...В электрической духовке столько программ, что газовой и "не снилось". Удачи Вам в выборе

P. S. Рекомендую поставить 3-х тарифный счётчик, намного экономит электроэнергию.

 

Ну, кстати, прочитал еще раз всю тему, и посчитал на своем примере. Действительно, экономия не супер у газа по сравнению с эл-вом. Пусть духовкой пользуюсь условно 5 раз в месяц по два часа. Итого 10 часов работы. Дневной тариф на кВт - 2.40 грубо. Мощность у электрической духовки сколько? Ну пусть 4 кВт. Итого получается 10 часов на 4 кВт на 2.40 выходит что электродуховка в месяц сожрет на сто рублей электричества. Не знаю, сколько ест газовая, ну пусть вдове меньше. Типа на 50 рублей в месяц. Согласен - при разнице 50 рублей в месяц экономия спорная...