"Пища Франкенштейна" VS Природы

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Теперь уже поздно, ничего не вернуть, все разрушено и разграблено, что интересно -втихую.

 

Причем тут американцы, их не было толком тогда, наши похож, так удобней мозги вправлять.

 

@ольга букина, Это я так, к слову Они же во всех наших бедах виноваты как могие считают.
История есть набор фактов, все остальное интерпретация и эмоциональная окраска. Стереть факты не так то просто, а уж как их оценить, это дело каждого.

 

Я так понимаю, что уже читают или прочтут вскоре эти материалы не только интересующиеся участники форума, но и люди пришедшие из поиска в поисках ответов на эту злободневную тематику, и на мой взгляд было-бы удобно, что - бы доступные в сети материалы можно было прочесть, просмотреть в формате единого сборника, заодно увидев и их обсуждение.
К тому - же я не полностью портянки копирую, а части относящиеся к делу. В большинстве случаев - это описание самих производителей.

 

@armasolafson, Ваше право, я лишь свое мнение высказал.

 

Цена мяса.

Посмотрел в "Утконосе" сколько стоит на сегодня зелень.
Результат снизу.

Петрушка кудрявая 30г, цена 39руб.

39 делим на 30 получаем цену за грамм - 1.3 рубля стоит один грамм Петрушки кудрявой.
Соответственно 1 кг Петрушки стоит - 1 300 рублей.
Стоимость выращенного, убитого, пощипанного сухим способом, дощипанного в расплавленном парафине, отмытого, выпотрошенного, напичканного рассолом, замоченного в хлоре и ещё раз отмытого бройлера в магазине (+40%) от 90 до 120 руб/кг тушкой.
Как так вышло, что потребитель, за здорово живёшь, совершенно спокойно покупает зелень по 1 300 кг, и начинает впадать в беспокойство если мясо дороже 300руб/кг?
Что затратней в производстве?
Выращивание птицы, или рассады?
Судя по ценам, вырастить Петрушку куда сложнее, чем бройлера, и требует специальных, секретных знаний, длительного, больше чем у хирургов образования...

 

Это бизнес, деньги из воздуха, наши люди еще совсем недавно живут в таких товарно-денежных отношениях, в головах сплошная каша, нужно время.

 

Во-первых к конечной цене это имеет очень непрямое отношение.
И переводить петрушку в КГ неверно. Попробуйте выращивать петрушку зимой для продажи и я абсолютно уверен Вы измените свое мнение.

Ккуриное мясо наиболее доступно для населения, благодаря стоимости конечно. Фермерский продукт (по 300 за кг?) доступен единицам. И петрушки нужно на 30р на неделю, а курицы 1 на двоих на один раз грубо говоря. Во вторых, отбеливание чем то было запрещено (к америке были вопросы) может как раз хлором? Но я тут не спец.

 

Для развлечения зайдите в раздел растенееводства И расскажите тем, кто собирается зелень выращивать в России, что они деньги из воздуха получают Получите в ответ массу "позитивных" откликов.

Вот почему у нас чужой труд никто не ценит? Если человек выращивает коз (просто пример, никого не имею ввиду) то он считает, что те кто врыащивает зелень из воздуха деньги зарабатывает, вдвоем они солидарны, что на заводе у станка точно легче (смену оттрубил и спать ), втроем что перепродавцам вообще халява (знай сее ценники отбалды рисуй) и тд.

 

Да я зелень и не имела ввиду. А про перепродавцов вы зря, это обычная спекуляция, надо называть вещи своими именами.

 

Я себе это спекуляцией уже лет 15 на жизнь зарабатываю и не сказал бы что сильно разбогател и что это очень легко. Везде есть свои трудности и сложности. В той же рознице, что бы цену хорошую от поставщика получить нужно товар купить и много, а продается иногда медленно, запасы выкупленные за свой счет растут, с маленькой наценкой ноги протянешь (аренда и прочее). Крупные сети то же не всегда в шоколаде, там свои нюансы. Оптовики свои трудности имееют. Так что...
Вот окончательно в питомниководы перейду и то же буду перекупщиков ругать, что цену просят низкую )

 

Да я с самого начала никогда бы не рискнула перекупкой заниматься, нужен особый склад характера, вы игрок батенька.

 

Я выращиваю бройлера зимой. То-же нужно тёплое помещение, инфракрасное отопление, освещение, вода, площадь. В чём коренное отличие? Вижу, только,.. что его ещё кормить приходится, ощипывать, утилизировать отходы, упаковывать и для хранения требуется морозильное оборудование.
С квадратного метра сколько можно петрушки насобирать? Килограмма три-четыре... Ну, бройлеров чуть поболе будет.
Где разница в десять раз "порылась"?

 

Да, конечно не какого сравнения, петрушку до лук зеленый вполне можно вырастить на подоконнике для семьи, а курицу ведь как попугая держать не будешь, вообще животноводам, раз такие требования к навозу, за вредность надо на пенсию раньше уходить.

 

@armasolafson, ну Вы ведь сами выбор сделали, что выращивать? С животными на мой взгяд основная сложность, это "непрерывность процесса". Нельзя отлучиться даже на день. А все остальное это детали и технология.
Что касается зелени на продажу, то сразу найти не смог, да и не важно это, суть в том, что рентабельным производство становится при довольно значительных площадях (никак нена подоконнике), и не зимой...