1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 8.5/10 8,71оценок: 7

Вентиляционный канал на кухне для кухонной вытяжки и естественной вентиляции

Тема в разделе "Вентиляция", создана пользователем Delfin, 18.07.08.

  1. Delfin
    Регистрация:
    08.04.08
    Сообщения:
    28
    Благодарности:
    0

    Delfin

    Участник

    Delfin

    Участник

    Регистрация:
    08.04.08
    Сообщения:
    28
    Благодарности:
    0
    Адрес:
    Ленинград
    Возможно, задаю глупый вопрос - но все-таки нужна ли принудительная вытяжка на кухне. Инженер-проектировщик оставил на наше усмотрение. Строим дом из бруса. Кухня объединена с гостиной (всего порядка 35 кв.м), да еще в холл двери нет. на все это пространство: 3 окна 1800*1200, одно окно 1200*1200 и 900*1200, и дверь выхода на крыльцо.
    почему спрашиваю - дома (в городе) вытяжка стоит, но при отсутствии двери в кухню своей функции не выполняет. все равно любим жить при открытых окнах и даже зимой. что посоветуете? :|:
     
  2. Matilda
    Регистрация:
    14.11.07
    Сообщения:
    4.742
    Благодарности:
    5.107

    Matilda

    Консультант

    Matilda

    Консультант

    Регистрация:
    14.11.07
    Сообщения:
    4.742
    Благодарности:
    5.107
    Адрес:
    Москва
    Конечно нужна. Даже две при вашем расположении и метраже. Одна над кухонной плитой, которую включают во время приготовления, а вторая из помещения кухни, расположенная в рабочей зоне кухни.
    Так конечно, не выполняет, если на кухне форточку откроете. Зато весь подъезд знает что вы на ужин готовите, т.к. воздух уходит через лестничный пролет, который при вашей открытой форточке возмет на себя функцию вытяжки.
    На кухне в городской квартире многоэтажного дома нужно во время приготовления пищи и других запашистых процессов закрыть форточки на кухне. Открыть их в самой дальней от кухни комнаты и включить вытяжку (канальник обычно встроен в нее).
     
  3. Василь
    Регистрация:
    07.06.07
    Сообщения:
    191
    Благодарности:
    8

    Василь

    Алибабаевич

    Василь

    Алибабаевич

    Регистрация:
    07.06.07
    Сообщения:
    191
    Благодарности:
    8
    Адрес:
    Москва
    В эксплуатацию дом конечно и без неё примут , но для вас нужна обязательно.
     
  4. Алексей Телегин
    Регистрация:
    01.04.08
    Сообщения:
    20.496
    Благодарности:
    8.589

    Алексей Телегин

    Живу здесь

    Алексей Телегин

    Живу здесь

    Регистрация:
    01.04.08
    Сообщения:
    20.496
    Благодарности:
    8.589
    Адрес:
    Москва
    По правилам пользования газовым оборудованием: необходимо открыть форточку перед включением прибора.
    Не я их придумал, но это так.
     
  5. alex157
    Регистрация:
    22.11.06
    Сообщения:
    775
    Благодарности:
    326

    alex157

    Александр

    alex157

    Александр

    Регистрация:
    22.11.06
    Сообщения:
    775
    Благодарности:
    326
    Адрес:
    Москва
    Инженер Вам попался грамотный.
    И, что немаловажно, не рвач!

    Все зависит от того, что Вы собссно будете готовить Жарить рыбу каждый день.

    А также - бываете ли наездами, все лето, круглогодично.

    Т.е. сами определитесь, чего Вы хотите проветривать.
    В некоторых случаях вполне достаточно параллельно трубе печки (камина) построить дополнительный канал вентиляции. Зашить его вход в короб и вынимать верхние слои воздуха безо всякой принудиловки.
    Камин замутили - все со свистом улетит
     
  6. krendel
    Регистрация:
    06.11.07
    Сообщения:
    120
    Благодарности:
    4

    krendel

    Живу здесь

    krendel

    Живу здесь

    Регистрация:
    06.11.07
    Сообщения:
    120
    Благодарности:
    4
    Адрес:
    Россия
    НЕ хотел создавать новую тему, и поэтому заранее извиняюсь,что пишу в этой. Вопрос тоже по вентиляции кухни. Мой строитель сделал вентиляционно-осветительный короб на кухне из ГКЛ, и сказал что можно вытяжку от газовой плиты (ВГП) врубить непосредственно в этот короб. От входа ВГП до самого вент. отверстия 1 метр. Я спрашиваю, а как же жиры и влажность от приготовления пищи? Как они на ГКЛ (невлагостойкий) будут воздействовать? Я думал , говорю, что необходимо использовать гофрированную трубу от ВГП в само отверстие. Строитель сказал , что при наличии такой высокой трубы (4.5 метра) и наличия еще двух отверстий в коробе до врезки ВГП все будет улетать, к тому же в самой вытяжке будут фильтры и очистители.

    Вопрос - будет ли все работать и не будет ли коробиться короб ?:)
     
  7. Белка
    Регистрация:
    21.02.08
    Сообщения:
    1.021
    Благодарности:
    604

    Белка

    Живу здесь

    Белка

    Живу здесь

    Регистрация:
    21.02.08
    Сообщения:
    1.021
    Благодарности:
    604
    Адрес:
    Москва
    Я пока не сделала вытяжки в кухне в строящемся доме. Почему:
    С открытой форточкой все равно воздух разлетается по дому. Готовить при закрытом окне считаю актом мазохизма.
    Камин при открытой задвижке является естественным вентканалом. Даже короб в отверстием под потолком будет вентканалом.
    Вытяжка над плитой собирает основные жиры/гарь.
    Всегда можно врезать в стену приточной клапан, который усилит естественную вентиляцию.
     
  8. annette
    Регистрация:
    30.07.08
    Сообщения:
    22
    Благодарности:
    17

    annette

    Участник

    annette

    Участник

    Регистрация:
    30.07.08
    Сообщения:
    22
    Благодарности:
    17
    Адрес:
    Киев
    Мне кажется, вот это самое главное. Поставьте маленькую вытяжку с угольным фильтром, которая не подсоединена к вентканалу, а просто циркулирует воздух в кухне,если не хочется с вентканалами заморачиваться.
     
  9. Андрей Васильев
    Регистрация:
    16.07.08
    Сообщения:
    3.973
    Благодарности:
    6.255

    Андрей Васильев

    Консультант раздела "Плодовый сад"

    Андрей Васильев

    Консультант раздела "Плодовый сад"

    Регистрация:
    16.07.08
    Сообщения:
    3.973
    Благодарности:
    6.255
    Адрес:
    Москва- Ростов Великий
    Толку от такой мало. (У меня дома стоит, лень к каналу трубу тянуть). Если на вытяжку заморачиваться (что очень полезно, особенно если любите жареную рыбу-мясо и прочую гриль, тем более кухня-столовая) то вывести ея нафиг в вент канал (на стену не рекомендую, стена испачкается со временем). И жир зело накапливается на стенах и очень трудно отмывается если отделка дома из дерева.
     
  10. Беспечный ангел
    Регистрация:
    21.08.08
    Сообщения:
    433
    Благодарности:
    116

    Беспечный ангел

    Проектировщик вентиляции и кондиционирования

    Беспечный ангел

    Проектировщик вентиляции и кондиционирования

    Регистрация:
    21.08.08
    Сообщения:
    433
    Благодарности:
    116
    Адрес:
    Ижевск.
    Согласен что вытяжка с угольным фильтром не лучший вариант. Ну очистит она воздух... И фильт менять нужно будет часто. Есть еще избыток тепла на кухни, который тоже нужно удалять, соответственно воздух надо удалять из помещения.
     
  11. irina157
    Регистрация:
    06.02.07
    Сообщения:
    193
    Благодарности:
    105

    irina157

    просто дачница

    irina157

    просто дачница

    Регистрация:
    06.02.07
    Сообщения:
    193
    Благодарности:
    105
    Адрес:
    Москва
    Мы на кухне протянули трубу от вытяжки над плитой к вентканалу, врезали в стену, более того поставили вентилятор внутри короба в стене, отдельно включаемый от вытяжки. Всё равно жир скапливается, собака такая! И шумит вытяжка, напрягает!:)]
     
  12. Андрей Васильев
    Регистрация:
    16.07.08
    Сообщения:
    3.973
    Благодарности:
    6.255

    Андрей Васильев

    Консультант раздела "Плодовый сад"

    Андрей Васильев

    Консультант раздела "Плодовый сад"

    Регистрация:
    16.07.08
    Сообщения:
    3.973
    Благодарности:
    6.255
    Адрес:
    Москва- Ростов Великий
    Если частный дом, то проблемма решается просто - установкой крышного вентилятора, нехай шумит себе на улице.
    От вытяжки в частном доме желательно делать отдельный канал, что бы жиром вент систему не засорять и обязательно отдельный, если в вент системе рекуператор.
     
  13. Herr Techniker
    Регистрация:
    05.06.06
    Сообщения:
    185
    Благодарности:
    128

    Herr Techniker

    арматурен репаратурен

    Herr Techniker

    арматурен репаратурен

    Регистрация:
    05.06.06
    Сообщения:
    185
    Благодарности:
    128
    Адрес:
    Москва
    Из моего опыта, вытяжка на кухне - одна из самых бесполезных вещей, какие можно придумать. Ну может на фабрике-кухне, в ресторане - это актуальная прспособа, но в обычном домашнем хозяйстве..
     
  14. Андрей Васильев
    Регистрация:
    16.07.08
    Сообщения:
    3.973
    Благодарности:
    6.255

    Андрей Васильев

    Консультант раздела "Плодовый сад"

    Андрей Васильев

    Консультант раздела "Плодовый сад"

    Регистрация:
    16.07.08
    Сообщения:
    3.973
    Благодарности:
    6.255
    Адрес:
    Москва- Ростов Великий
    Смотря для кого.
    Я например люблю с друзьями на кухне общаться, а если перед этим или во время процесса "общения" :) что то жарить, то неочень комфортно, особенно летом, когда жарко.
     
  15. alex spez

    alex spez

    alex spez

    Гость

    да нет безусловно нужна, потому что без нее на кухне находиться невозможно, практически.
     

Смотрите также: