Мультиварка, выбор и что в ней можно приготовить - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Наконец то и я стала обладательницей мультиварки. Т. к. у нас хлебопечка Redmond, то с выбором фирмы не задумывались Пока пробовали печь шарлотку, вкусно, но вот с верху не подрумяненая. Пойду читать рецепты

 

Да, недостаток мультиварки-незапеченный верх. Но я переворачиваю кверху ногами, и очень здорово получается.

 

Еще у меня вопрос, программа автоматически ставит время. И если данного времени не достаточно, то надо руками ставить еще раз на повтор. Я училась на шарлотке, не по рецепту из книги. А если готовить второе, то вдруг не хватит времени, например мясо жесткое или картофель старый. И так только у меня или в других моделях по другому?

 

FinnG, иногда опытным путём получаешь. А изначально на моей можно увеличить или уменьшить. Поэтому я примерно выставляю сама, а потом смотрю, если надо, то ставлю снова, но время уменьшаю.

 

На моей дается выбор из 3-х значений (все на примере программы выпечка) 25 /30 /35 и не больше и не меньше
Думаю мясо надо пробовать на вырезке парной, что бы уж точно пропеклось

 

А повторно задать проблема? Я пробую, потом если необходимо довариваю.

 

А кабачки фаршированные в сковороде хорошей получаются лучше чем в мульте. Для меня мультя остается непревзойденной для каш молочных и рассыпчатых.
А кто-нибудь павидло/варенье делал в мульте?

 

Интересно, хотелось бы попробовать, это было бы просто шикарно, а то ведь от него не отойдешь, а здесь - поставил - и гуляй!

 

В передаче О самом главном" постоянно об этом говорят, но не говорят как именно варить. В рецептах прочитала, что сахар по вкусу. Я кладу, обычно на 1 кг ягод 0,6 кг сахара. На режиме тушение 1,5 часа. Завтра куплю абрикосы, попробую. Потом отчитаюсь.

 

Вот рецепт варенья в мульте. https://multivarka-recepti.ru/konservirovanie/varene-iz-zemlyaniki-v-multivarke

 

Думаю, что по качеству не сильно отличается сами блюда, может быть функции скороварки в редмонде М110, например, полезные, хотя наша с вами мульти вполне соответствует своей цене при отличном качестве, самое главное - вся еда моим семейным нравится: молочная кашка за полчаса - запросто, на кухне места немного занимает! а так у всех свои ценности, кому-то может с золотым напылением надо)

 

Я тож так думала, пока не купила сначала маленького редмонда простигосподи, и медленноварку - теперь мультя у меня для выпечки, риса (только риса и плова из него) и суп - картоху сварить , молочка в медленке оказалась вкуснее, а ведь у меня мультя признанный спец в молочных кашах . Бульоны теперь тоже только в медленке варю, овощи вкуснее в медленке.

 

Девочки, у меня супер мульти M90 от Редмонда. Я никогда не думала, что готовить - это быстро и просто. Функция скороварки - просто необходима. Только поэтому не приобрела медленно варку! И еще целая куча плюсов: режимы на любой вкус в ней, можно необычное готовить - йогурты, закваски. Все кнопки нужные на панели и подсказки. И радует, конечно, отложенная готовка, когда надо к приходу детей или мужа приготовить горяченькое, а тебя дома нет. Незаменимо и быстро.

 

У меня тоже Редмонд и всем его советую. Потому что там и нужный объем тебе и удобная посуда и активные режимы хорошие, готовит качественно, быстренько, в отличии от Панасоника у Редмонда отличная чашка, которая не портится, не пахнет, быстро остывает и моется очень легко (в смысле никаких пригарок нет, не надо отпаривать и все такое). А функция скороварки - это вообще подарок, новое слово в технике, всем покупать

 

Я очень довольна своей " Марусей" Maruchi RW-FZ47
http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=342&t=8071&start=90
и объем хороший 4,5 л и функции все нужные. Я и йогурт в ней делаю и выпекаю постоянно (в этом году на Пасху даже умудрилась куличи испечь)
Присмотритесь.