Сыры. Что выбрать?

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Мне кажется что нет ни у нас, ни у белорусов, настоящих сыров, без растительных жиров... Увы, тоже никак не могу найти подходящий сыр... пока, правда, можно найти остатки швейцарских.

 

Сколько я не пробовала сыров дома, одно разочарование. Белорусские были ближе всего, но еще так далеко...
Единственное, в ауле купили домашний адыгейский - это да! Долго не храниться, увы!

 

Давайте помянем былое изобилие... на фото небольшая часть ассортимента во французском Ашане...

 

Запомните, изобилия в супермаркетах у нас нет! Всё что имеем низкого качества на российского потребителя. Про акции я вообще молчу. Тот выбор сыров о котором в первом посте это ни о чём.Неделю назад во Франции я тупо гулял метров 20 перед холодильниками с сотнями сыров. Никогда не стараюсь запоминать их названий, но случайно запал в память Рокфор, очень понравился, съел его я пару пачек с вином. В Италии брал такой мягкий сыр с корочкой похожей на тонкую мягкую хлебную, внутри он местами жидкий с кусками плесени, воняет так, что не передать словами, безумно вкусный. Лежал он у меня в холодильнике, а я его кусал раз в 10минут,не мог остановиться, в итоге достал и прикончил под вино. Выбора спиртного у нас намного больше, чем продуктов, но и в этом случае мы даааалеки от настоящего изобилия!

 

Откуда у нас сыры то! Хорошие никто не возит, зачем? Если и привозные, то дешняк их местный, а для нас атас вкуснятина по двойному ценнику. А хороший естественно долго не хранится. Наша фишка водка! Они её реально любят! Высосали вчера у меня полбутылки Стандарта, аж облизывались.

 

Скину фотку сейчас, в холодильнике завалялись, вина ждут, а я их обоих.

 

И винца в довесок.
Типичный ужин. Летом в Барселону, там будет изобилие!

 

А чего, нормального бокала для вина под рукой не оказалось?
Так и вкус вина не распробовать толком...

 

@Dan!la, Правильное замечание. Не оказалось. Это рабочая обстановка и типичный ужин, а не праздничный банкет. Свечка чтоб вкусно пахло и сладко думалось о домашнем уюте. По-моему подробно.

 

А вот и свежая партия прибыла, снова буду ужинать вкусно!

 

ИМХО бюджетненькие вина франции - безвкусная кислятина. Там, где по цене французский столовый ширпотреб, начинается вполне себе достойные экземпляры Италии, Чили, Испании, ЮАР.

 

Дешёвенький по 2 евро, насчёт достойных это большой вопрос, со мной выяснять его без толку ибо я вин со всех вами перечисленных стран выпиваю в год в 10 раз больше вашего из оригинальных источников.

 

Решили брать не качеством, а количеством?
Не, не наши методы

 

Нет что вы. Данное французское например мне купили, сам бы я его не выбрал так как французское не особо люблю, предпочитаю испанское и чилийское понравилось последний раз. Насчёт качества скажу так, пью вина от 5 до 15 евро. Достаточно качественные. Пить каждый день вина по 30_50_100_500 евро бюджет не позволяет, есть вещи поважнее.

 

Кто из форумчан подскажет, какие сыры сейчас можно покупать (Подольск М. о.)? Запугали пальмовым маслом, все сыры кажутся невкусными. Что из белорусских посоветуете? Из алтайских?
Кстати, прочитала вчера в новостях - голландцы будут производить свои сыры прямо в России, и коров своих завезут...И климат, наверное прихватят...)