1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 9/10 9,25оценок: 16

Самый простой мангал

Тема в разделе "Мангалы, барбекю, коптильни", создана пользователем анатолий2, 29.07.08.

  1. Валентиныч
    Регистрация:
    12.06.08
    Сообщения:
    1.115
    Благодарности:
    1.488

    Валентиныч

    Печник

    Валентиныч

    Печник

    Регистрация:
    12.06.08
    Сообщения:
    1.115
    Благодарности:
    1.488
    Адрес:
    Москва
    Оказалось, что вся беседка стоит на монолитной плите, поэтому заливать другой фундамент не потребовалось. Если бы было иначе, то пришлось бы допилить отверстие в полу в виде полного прямоугольника.
    Кроме того, в середине проходят две лаги и я решил их не перепиливать для сохранения крепости беседки. В результате отверстие выглядит не как буква Ш, а как две буквы П и полоска между ними.
    Кладём на плиту для гидроизоляции полоски рубероида и закладывает до уровня пола красным полнотелым кирпичём на цементно-песчаном растворе или любой кладочной смеси. Я в качестве смеси беру пескобетон, хотя это избыточно крепко, но только чуть-чуть дороже.
    Выше пола продолжаю класть на цементном растворе, но уже облицовочным кирпичём. Некрасивую сторону облицовочного кирпича кладу к стенке.
    Облицовочный кирпич выбран для того, чтобы потом не возиться с отделкой.
     

    Вложения:

    • P1010021.JPG
    • P1010022.JPG
    • P1010023.JPG
    • P1010024.JPG
  2. Валентиныч
    Регистрация:
    12.06.08
    Сообщения:
    1.115
    Благодарности:
    1.488

    Валентиныч

    Печник

    Валентиныч

    Печник

    Регистрация:
    12.06.08
    Сообщения:
    1.115
    Благодарности:
    1.488
    Адрес:
    Москва
    Кладка на цементном растворе облицовочного кирпича происходит так.
    Буру сверло нужной толщины шва. Кладу крайний в ряду кирпич на раствор и подбиваю вниз резиновым молотком, пока он не упрётся в хвостовик положенного на нижний ряд сверла. Ровняю этот кирпич по уровню. Остальные кирпичи этого ряда ровняю так, один край мелаллического уровня лежит на "контрольном" кирпиче, а по другому постукиваю резиновым молотком, пока он не посадит кирпич под ним в горизонталь.
    Почему сверло, а не гвоздь - чтобы целыми кирпичами выйти на уровень столешницы 90см, а свёрла есть 6.5мм и т.д. А на десяти рядах эти .5мм дадут 5мм.
    Эти облицовочные кирпичи можно класть с любым по толщине швом, это не печной шов.
     

    Вложения:

    • P1010025.JPG
    • P1010026.JPG
    • P1010027.JPG
    • P1010028.JPG
  3. Валентиныч
    Регистрация:
    12.06.08
    Сообщения:
    1.115
    Благодарности:
    1.488

    Валентиныч

    Печник

    Валентиныч

    Печник

    Регистрация:
    12.06.08
    Сообщения:
    1.115
    Благодарности:
    1.488
    Адрес:
    Москва
    Таким мастерком удобно работать, особенно в углах 90 градусов. Маленький мастерочек удобен заполнять швы, где не полностью заполнил. Молоток - резиновый. Расшивка - с обратной выпуклостью, даёт очень красивый шовчик.
    Сухая тряпка - очень важный инструмент. Не реже, чем через 3 ряда надо с силой вытереть раствор с кирпича - тогда кирпич будет чистый. Любые другие способы более трудоёмки, (сам сдуру) перемыл массу сложенного кирпича, пока каменщики не подсказали.
    Перед тряпкой полезно пройтись металлической щёткой под 45 градусов к швам - грубая очистка.
    По уровню подстукивать надо аккуратно, причём сторона с окошечком вертикального "пузырька" пусть стоит на "контрольном" кирпиче.
    Очень полезно стоять на наколенниках, как справа от ведра.
    Что-то я сегодня замучился вести "подробный репортаж", пришлось изменить размеры фотофайлов, чтобы загрузились, и т.д.
    Да, обалдеть, сколько времени затратил Анатолий на свои репортажи...
     
  4. анатолий2
    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.367

    анатолий2

    Просто печник.

    анатолий2

    Просто печник.

    Регистрация:
    25.11.07
    Сообщения:
    877
    Благодарности:
    3.367
    Адрес:
    Челябинск
     
  5. mijki
    Регистрация:
    14.12.09
    Сообщения:
    193
    Благодарности:
    34

    mijki

    Живу здесь

    mijki

    Живу здесь

    Регистрация:
    14.12.09
    Сообщения:
    193
    Благодарности:
    34
    Адрес:
    Трускавец
    а это самый простой керамический мангал :)
     

    Вложения:

    • p5.jpg
    • p7.jpg
    • p8.jpg
    • p12.jpg
  6. DIB63
    Регистрация:
    29.10.09
    Сообщения:
    2
    Благодарности:
    0

    DIB63

    Новичок

    DIB63

    Новичок

    Регистрация:
    29.10.09
    Сообщения:
    2
    Благодарности:
    0
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Уважаемый Анатолий! Порекомендуйте и мне достойного мастера в Питере, чтобы смог построить в Вашем стиле комплекс барбекю с русской печью и плитой. А может Вы сможете приехать в апреле - помещение закрытое?
     
  7. Наталi
    Регистрация:
    26.06.09
    Сообщения:
    806
    Благодарности:
    428

    Наталi

    Люблю выделиться**

    Наталi

    Люблю выделиться**

    Регистрация:
    26.06.09
    Сообщения:
    806
    Благодарности:
    428
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Вот-вот! Спасибо за поддержку! Соседи назвали мое строение "Кафе Василек" (по имени подрядчика) и собираются отмечать там всякие праздники:) Мне не жалко,раз уж так получается.Да и семья может вдруг вырасти в численности:)
     
  8. Валентиныч
    Регистрация:
    12.06.08
    Сообщения:
    1.115
    Благодарности:
    1.488

    Валентиныч

    Печник

    Валентиныч

    Печник

    Регистрация:
    12.06.08
    Сообщения:
    1.115
    Благодарности:
    1.488
    Адрес:
    Москва
    Арку набираем нужного размера из половинок на полу (фото было выше). Вырезаем из фанеры или оргалита опалубку под арку такой длины, как длина дуги набранных на полу кирпичей.
    Берём доску по ширине проёма - основание опалубки. На точно такую же толстую доску прикладываем перпендикулярно нашу фанерку(оргалит) и изгибаем от края до края. Обводим карандашом. Обрезаем электролобзиком эту доску по нарисованной дуге. Сбиваем гвоздями нижнюю доску, к ней перпендикулярно доску дугой, а на неё нашу фанерку. Опалубка для арки готова.
    Выставляем опалубку(нижнюю дугу под кирпичами), накладываем половинки и щепками выставляем примерно равные углы между кирпичами.
    Заливаем шели раствором.
     

    Вложения:

    • P1010029.JPG
    • P1010030.JPG
  9. Валентиныч
    Регистрация:
    12.06.08
    Сообщения:
    1.115
    Благодарности:
    1.488

    Валентиныч

    Печник

    Валентиныч

    Печник

    Регистрация:
    12.06.08
    Сообщения:
    1.115
    Благодарности:
    1.488
    Адрес:
    Москва
    Дальше закладываем арку сверху и готовим опалубку для заливки бетонной плиты под будущим грилем.
    На низ в качестве несъёмной опалубки кладём плоский шифер (вырезанный болгаркой алмазным кругом или кругом по камню). С боков опалубкой являются продольные половинки кирпича. Кладём пару арматурин и кладочную сетку.
    У нас должна получиться качественная железобетонная плита толщиной около 6см (до верха кирпича).
    Как видно, на улице глубокая ночь, но нужно обязательно залить бетон, чтобы назавтра (вернее наутро) можно было аккуратненько продолжать работу. Летом к утру бетон схватится и небольшие нагрузки выдержит.
    Арматуру можно пилить как абразивным кругом по металлу, так и по камню. Наоборот не получится, в смысле круг по металлу камень не пилит.
     

    Вложения:

    • P1010031.JPG
    • P1010032.JPG
  10. Валентиныч
    Регистрация:
    12.06.08
    Сообщения:
    1.115
    Благодарности:
    1.488

    Валентиныч

    Печник

    Валентиныч

    Печник

    Регистрация:
    12.06.08
    Сообщения:
    1.115
    Благодарности:
    1.488
    Адрес:
    Москва
    "Вертим" дрелью бетон. Состав 1:3:3 (цемент, песок, мелкий щебень).
    Сначала цемент-песок-вода, затем в готовый цементный раствор добавляем щебень. Воды надо как можно меньше. Даже если раствор не плывёт и при перекладывании "стоит", то он уже содержит избыток воды и марка прочности его намного меньше максимально возможной. А если льётся - то вы потеряли половину возможной прочности. Удобоукладываемость обратно пропорциональна прочности. Чтобы меньше лить воды используется суперпластификатор С3.
    Выброшенный в форму бетон, повторяющий форму ведра и не растекающийся, легко расходится и утрамбовывается отрезком доски, на которую приставить
    плоскошлифовальную машинку (включённую). Вибрация от машинки хорошо вибрирует бетон и заполняет полости. Можно приставить электромолоток, тоже хорошо вибрирует.
    Поверхность выравниваем заподлицо с кирпичём.
    А наутро бетон уже схватился, но шевелить нельзя.
     

    Вложения:

    • P1010033.JPG
    • P1010034.JPG
  11. Валентиныч
    Регистрация:
    12.06.08
    Сообщения:
    1.115
    Благодарности:
    1.488

    Валентиныч

    Печник

    Валентиныч

    Печник

    Регистрация:
    12.06.08
    Сообщения:
    1.115
    Благодарности:
    1.488
    Адрес:
    Москва
    Дальше готовим опалубку для столешницы. Малярным скотчем заклеиваем щели между кирпичём и стенками беседки. Боковые полости перекрываем несъёмной опалубкой - нарезанным плоским шифером. Размер шифера на 1см(по периметру) больше проёмов.
    Спереди кладём две доски - опора днища будущей столешницы. По бокам эти доски положены на бруски, прикрученные саморезами к беседке. В середине стоит промежуточная опора - две трубы с резьбой в духе домкрата. Можно просто столбик из кирпичей с дощечками.
    Выставляем опору столешницы по уровню.
    Место стыка опорных досок с кирпичём закрываем с наездом на кирпич около сантиметра оргалитовой полосой. Она закроет щели в досках, ведь мы можем выставить вперёд столешницу гораздо дальше и набить больше досок.
    На месте планируемого гриля выкладываем на глиняном растворе красные кирпичи. Периметр с полным заполнением швов, а в середине кирпичи лежат без раствора.
     

    Вложения:

    • P1010035.JPG
    • P1010036.JPG
    • P1010037.JPG
  12. Валентиныч
    Регистрация:
    12.06.08
    Сообщения:
    1.115
    Благодарности:
    1.488

    Валентиныч

    Печник

    Валентиныч

    Печник

    Регистрация:
    12.06.08
    Сообщения:
    1.115
    Благодарности:
    1.488
    Адрес:
    Москва
    Устанавливаем переднюю опалубку - доску перпендикулярно доскам стола, закрепляем саморезами. Укладываем арматуру и кладочную сетку. Особо тщательно следим, чтобы арматура выходила в нависающие части столешницы.
     

    Вложения:

    • P1010038.JPG
    • P1010039.JPG
    • P1010040.JPG
  13. Валентиныч
    Регистрация:
    12.06.08
    Сообщения:
    1.115
    Благодарности:
    1.488

    Валентиныч

    Печник

    Валентиныч

    Печник

    Регистрация:
    12.06.08
    Сообщения:
    1.115
    Благодарности:
    1.488
    Адрес:
    Москва
    Вот так поподробнее.
     

    Вложения:

    • P1010041.JPG
    • P1010042.JPG
    • P1010043.JPG
  14. Валентиныч
    Регистрация:
    12.06.08
    Сообщения:
    1.115
    Благодарности:
    1.488

    Валентиныч

    Печник

    Валентиныч

    Печник

    Регистрация:
    12.06.08
    Сообщения:
    1.115
    Благодарности:
    1.488
    Адрес:
    Москва
    Далее заливаем (закладывааем) бетоном так же тщательно и вибрируем.
    На следующий день, пока бетон слабый, вытаскивает красные кирпичи и делаем термокомпенсационный шов прокладкой базальтового картона (каменной ваты).
     

    Вложения:

    • P1010044.JPG
    • P1010051.JPG
    • P1010052.JPG
  15. Валентиныч
    Регистрация:
    12.06.08
    Сообщения:
    1.115
    Благодарности:
    1.488

    Валентиныч

    Печник

    Валентиныч

    Печник

    Регистрация:
    12.06.08
    Сообщения:
    1.115
    Благодарности:
    1.488
    Адрес:
    Москва
    Расстилаем по низу бетонной ниши глиняный раствор и выкладываем красным полнотелым кирпичём без раствора подложку под дно будущего гриля.
    Базальтовый картон перед задним рядом кирпича отделяет кирпичи, на которые будет опираться разогретый гриль. На задние кирпичи будет опираться слой облицовочного кирпича вокруг гриля.
     

    Вложения:

    • P1010053.JPG