О пользе УЗВ. или все таки пруд

тут вопрос сохранности...ну ежели только с попутной лошадью - друзья постоянно приезжают в гости...

 

С Дальнего Востока ?

 

Надежда умирает последней...мне проще открыть на ДВ перерабатывающий цех малый...рыбы у вас много...так что чем черт не шутит

 

Редкостный Вы - умница! зачитался прям, удачи во всем

 

Сегодня принимали в работу печи...голову делали сами - все работает как часы - полная автоматика, приступаем к сертификации...

 

Ну вот и все - дожил я наконец то до запуска цеха, пришлось добавлять технологических площадей для приема свежей рыбы...на фото видно как раз эти зоны - приема рыбы, взвешивания, камера хранения, пульт управления холодидьных камер...

 

Здесь видно камеры размораживания рыбы, пункт разделки свежей рыбы и место разделки тушки осетра...

 

Здесь видно место обработки маринованного мяса, оборудование для копчения, нарезки, мгновенной заморозки, упаковки готового продукта

 

КОРОЧЕ НАЧИНАЕМ...

 

Андрей, Мои поздравления!

 

Спасибо большое...аж самому не верится...успели к рождеству...

 

Это шкафы для спецодежды на две смены - в смене работает всего 2 человека

 

Сегодня сидели и утверждали перечень продукта с которого начинаем...в итоге - комиссию прошли, упаковку доработали, теперь все...ура...

 

Андрей, Вы Человек с большой буквы! Как жаль что все это не у нас в России... Прочитал в захлеб всю тему. Не бросайте пишите дальше. Огромное Вам спасибо! Скажите в СПб вашу продукцию купить можно? А почему именно Венгрия? Очень хочется спросить про примерный масштаб вложений, но даже если ответите думаю сумма космическая... Вам огромных успехов! Видел Ваш погреб в теме про баню. Вино то же будете сами делать?)

 

доброе утро...приятно видеть поддержку у соотечественников...Венгрия потому, что здоровье подкачало и подагра вещь дюже не приятная, а в Хевизе вода лечебная и живя здесь у меня нет рецидивов...плюс еще и та же вода, но конечно с другой скважины и другого состава служит средой обитания для осетров...воды в Венгрии много и она отличного качества...насчет продаж в СПб скажу следующее:
- вот сейчас я с женой в отеле в Варшаве, переночевали с дороги и приехали мы сюда с России - вели переговоры о создании на территории РФ представителя с целью организации продаж нашей продукции...мои директора работают на запад, а мне хочется поставить сей уникальный (не побоюсь этого слова) продукт на Родину
- если есть в СПб люди, заинтересованные в этом вопросе, был бы рад познакомиться и работать вместе...продукция наша имеет ВСЕ необходимые сертификаты и разрешения, легальна на все 100%