1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 7/10 7,00оценок: 3

Лук-шалот (ашкелонский)

Тема в разделе "Огород", создана пользователем AlexVZ, 12.07.12.

  1. AlexVZ
    Регистрация:
    26.10.11
    Сообщения:
    158
    Благодарности:
    97

    AlexVZ

    Живу здесь

    AlexVZ

    Живу здесь

    Регистрация:
    26.10.11
    Сообщения:
    158
    Благодарности:
    97
    Адрес:
    Россия, Тамбовская область, Тамбов
    Лук-шалот (ашкелонский)
    Шалот отличается от обычного лука, поэтому я создал новую тему.
    В этом году впервые посадил Лук шалот.
    вот как он растет
    [​IMG]
    Вот что из этого получается
    [​IMG]
    Из 15 гнезд вырос вот такой урожай, намой взгляд не плохого лука.
     
    AlexVZ , 12.07.12
    #1 + Цитировать
  2. Олюнчик
    Регистрация:
    07.07.10
    Сообщения:
    304
    Благодарности:
    815

    Олюнчик

    Живу здесь

    Олюнчик

    Живу здесь

    Регистрация:
    07.07.10
    Сообщения:
    304
    Благодарности:
    815
    Адрес:
    Калининград
    А вы семенами или луковками сажали?
    Я попробовала семенами посеять - пару былок вылезло и загнулось. На след. год хочу попробовать сразу в теплицы посеять семена, если не удастся добыть луковок...
     
    Олюнчик , 13.07.12
    #2 + Цитировать
  3. lvday
    Регистрация:
    12.01.11
    Сообщения:
    3.354
    Благодарности:
    17.277

    lvday

    Живу здесь

    lvday

    Живу здесь

    Регистрация:
    12.01.11
    Сообщения:
    3.354
    Благодарности:
    17.277
    Адрес:
    Киев, Столица Украины))))
    Лук неплохой, только не похож на шалот. Что за сорт?
     
    lvday , 13.07.12
    #3 + Цитировать
  4. AlexVZ
    Регистрация:
    26.10.11
    Сообщения:
    158
    Благодарности:
    97

    AlexVZ

    Живу здесь

    AlexVZ

    Живу здесь

    Регистрация:
    26.10.11
    Сообщения:
    158
    Благодарности:
    97
    Адрес:
    Россия, Тамбовская область, Тамбов
    Это сорт Бонилла.
    Что значит не похож на шалот?
     
    AlexVZ , 14.07.12
    #4 + Цитировать
  5. AlexVZ
    Регистрация:
    26.10.11
    Сообщения:
    158
    Благодарности:
    97

    AlexVZ

    Живу здесь

    AlexVZ

    Живу здесь

    Регистрация:
    26.10.11
    Сообщения:
    158
    Благодарности:
    97
    Адрес:
    Россия, Тамбовская область, Тамбов
    Я семена шалота вообще не видел в продаже. На сколько мне известно шалот семян не дает.
     
    AlexVZ , 14.07.12
    #5 + Цитировать
  6. lvday
    Регистрация:
    12.01.11
    Сообщения:
    3.354
    Благодарности:
    17.277

    lvday

    Живу здесь

    lvday

    Живу здесь

    Регистрация:
    12.01.11
    Сообщения:
    3.354
    Благодарности:
    17.277
    Адрес:
    Киев, Столица Украины))))
    Ну, шалот, с которым я имела дело (сорт не помню),имел сильно удлиненные луковки, с той стороны, что обращена к "семье", немного уплощенная. Ваш шалот круглым мне показался, никогда не растила и не покупала (и не видела) в супермаркете круглый шалот.

    Семенами шалот растят, только нечасто.
     
    lvday , 14.07.12
    #6 + Цитировать
  7. AlexVZ
    Регистрация:
    26.10.11
    Сообщения:
    158
    Благодарности:
    97

    AlexVZ

    Живу здесь

    AlexVZ

    Живу здесь

    Регистрация:
    26.10.11
    Сообщения:
    158
    Благодарности:
    97
    Адрес:
    Россия, Тамбовская область, Тамбов
    Семейный лук сорт Старообрядческий. В гнезде родится 8 луковиц.
    [​IMG]
    Внешний вид Старообрядческого хуже чем Бониллы, и мельче луковицы.
    Но вкус на много приятнее. Бонилла обычный острый лук, жеский. Старообрядческий мягкий, сочный, острый
     
    AlexVZ , 14.07.12
    #7 + Цитировать
  8. lvday
    Регистрация:
    12.01.11
    Сообщения:
    3.354
    Благодарности:
    17.277

    lvday

    Живу здесь

    lvday

    Живу здесь

    Регистрация:
    12.01.11
    Сообщения:
    3.354
    Благодарности:
    17.277
    Адрес:
    Киев, Столица Украины))))
    Да, у нас такой сорт я не встречала. И вообще, севок шалота у нас продается только импортный. Сладкий. Урожайность у меня его была слабенькая совсем. У Вас перья красивые, мясистые (у лука:aga:), а у меня вырос некрасивый.
     
    lvday , 14.07.12
    #8 + Цитировать
  9. AlexVZ
    Регистрация:
    26.10.11
    Сообщения:
    158
    Благодарности:
    97

    AlexVZ

    Живу здесь

    AlexVZ

    Живу здесь

    Регистрация:
    26.10.11
    Сообщения:
    158
    Благодарности:
    97
    Адрес:
    Россия, Тамбовская область, Тамбов
    У меня шалот Бонилла не сильно круглая, он плоско-округлая. Форма кстати не говорит о том что это шалол или нет.

    Меня очень заинтересовало - сладкий. Давно ищу сладкий лук, но никогда не видел его в продаже.
     
    AlexVZ , 14.07.12
    #9 + Цитировать
  10. lvday
    Регистрация:
    12.01.11
    Сообщения:
    3.354
    Благодарности:
    17.277

    lvday

    Живу здесь

    lvday

    Живу здесь

    Регистрация:
    12.01.11
    Сообщения:
    3.354
    Благодарности:
    17.277
    Адрес:
    Киев, Столица Украины))))
    Т. е. он бывает просто округлый?
     
    lvday , 14.07.12
    #10 + Цитировать
  11. AlexVZ
    Регистрация:
    26.10.11
    Сообщения:
    158
    Благодарности:
    97

    AlexVZ

    Живу здесь

    AlexVZ

    Живу здесь

    Регистрация:
    26.10.11
    Сообщения:
    158
    Благодарности:
    97
    Адрес:
    Россия, Тамбовская область, Тамбов
    Подозреваю что среди шалота встречаются и округлые сорта, как шарик.
    Бонилла это импортный сорт.

    А что за сорт сладкого лука?

    Шалот должен хранится долго. И шалот лично я понимаю луковиц далжно быть 5-8 в гнезде.
    Посадите обычный лук весной и к июлю у вас вырастет в гнезде 2-3 луковицы. Это очень маленький урожай.
    Но если вкусовые качества хороший, меня лично и такой урожай порадует. Зачем мне вагон невкусного лука, лучше ведро вкусного.
    Если луковиц в гнезде будет больше чем 8-10 - он будет мелкий. Мелкий лук не нужен.
    Можно по конкретней - какая у вашего сладкого лука урожайность?
    И как долго он хранится?
     
    AlexVZ , 14.07.12
    #11 + Цитировать
  12. lvday
    Регистрация:
    12.01.11
    Сообщения:
    3.354
    Благодарности:
    17.277

    lvday

    Живу здесь

    lvday

    Живу здесь

    Регистрация:
    12.01.11
    Сообщения:
    3.354
    Благодарности:
    17.277
    Адрес:
    Киев, Столица Украины))))
    Сажала шалот красный (голландские луковки) и кущовку- украинский сорт. В кучке-гнезде было штук 5-7, точно не помню кущовки, и голландских- тоже не больше 8. Но зелень была неважная, и по весу при выкапывании гнезд- севка- 200 гр, уродилось- 2, 6 кг., т. е. некрупный. Насчет хранения- сажаю немного, особо не храним, едим и в закатку использую, очень нравится маринованным.

    Для еды распробовала и ращу теперь порей. Но это другая тема.
     
    lvday , 14.07.12
    #12 + Цитировать
  13. AlexVZ
    Регистрация:
    26.10.11
    Сообщения:
    158
    Благодарности:
    97

    AlexVZ

    Живу здесь

    AlexVZ

    Живу здесь

    Регистрация:
    26.10.11
    Сообщения:
    158
    Благодарности:
    97
    Адрес:
    Россия, Тамбовская область, Тамбов
    Кущовка - куст- группа. Даже не зная украинского.
    Теперь что по этому поводу говорит инет: Этот лук в Европе называют "шалот", в Украине - "кущёвка", в Молдове и России - "семейка".
    Смею подозревать что КУЩЕВКА это не название сорта, а именно Шалот на украинском.

    У голандских сортов есть большой недостаток - Они быстро вырождаются.
    Бониллу я сажаю первый год, но есть опыт другого человека у которого Бонилла через 3 года превратился в обычный лук. Две луковицы в гнезде.

    Какой из ваших сладкий, точнее наверно полуострый. (потому что сладкие сорта лука хранятся несколько месцев, к шалоту это неупотребимо)

    PS. Почему не приходят уведомления на почту о новых сообщениях?
     
    AlexVZ , 14.07.12
    #13 + Цитировать
  14. lvday
    Регистрация:
    12.01.11
    Сообщения:
    3.354
    Благодарности:
    17.277

    lvday

    Живу здесь

    lvday

    Живу здесь

    Регистрация:
    12.01.11
    Сообщения:
    3.354
    Благодарности:
    17.277
    Адрес:
    Киев, Столица Украины))))
    У меня была кущовка харьковская, это сорт.
     
    lvday , 14.07.12
    #14 + Цитировать
  15. AlexVZ
    Регистрация:
    26.10.11
    Сообщения:
    158
    Благодарности:
    97

    AlexVZ

    Живу здесь

    AlexVZ

    Живу здесь

    Регистрация:
    26.10.11
    Сообщения:
    158
    Благодарности:
    97
    Адрес:
    Россия, Тамбовская область, Тамбов
    Кущовка харьковская
    Сорт скороспелый, период от полных всходов до массового полегания пера 62-68 дней. Форма луковицы округло-овальная. Вкус полуострый. Лежкость хорошая.
    Окраска сухих чешуи желто-коричневая с фиолетовым оттенком, сочных - светло-фиолетовая. Масса луковицы 25-30 г. Урожайность с 1 кв. м 0,9-1,4 кг.
    Оно?
     
    AlexVZ , 14.07.12
    #15 + Цитировать

Смотрите также