Нарисовали и стали строить - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

И я тыковку люблю, особенно запечёную в духовке, или в сковороде под крышкой, порезаную кусочками, посыпаную сахаром и со сливочным маслом Вкусно...Детство вспоминаю сразу, и маму...

 

Стыдно сказать, за всю свою жизнь я тыкву ни разу не пробовала. Даже, когда однажды у меня на даче выросло несколько штук, сейчас не могу вспомнить куда они подевались, но точно, съедены не были. Хотя тыквенный сок пью регулярно - очень нравится.

 

и этого я не пробовала

 

Может и не надо. Когда я пью тыквенный сок - муж отворачивается, даже видеть этого не может.

 

Для тех, кому вкус тыквы непривычен,​

А может даже незнаком...​

Желаю всё же вырастить её!​

Смотрите - это всё ведь из неё!​

​

 

А ещё с тыквой очень вкусные пирожки получаются, только в этом случае её лучше потереть на тёрке, будут нежнее, ну и сахару немного добавить... Пробовала и в оладышки в качестве наполнителя добавлять, тоже очень даже неплохо.Я в оладьи и яблочки тру, чтобы вкус разнообразить.
Сок тыквенный вообще
И ещё вспомнила, моя сестра уже два раза готовила средство для очищения печени. Совсем простой рецепт: срезать у небольшой тыквы верхушку, очистить от семечек и заполнить освободившееся пространство мёдом. Закрываем отрезанной верхушкой как крышкой и в холодильник на 3-4 недели (не помню точно). А потом лечимся на здоровье... Я пока не пробовала, всё только собираюсь

 

Да, мужчины мало что в этом понимают, мой тоже наотрез отказывается пить, хотя кашу с тыквой готов есть постоянно

 

Лен, если будет время напиши здесь, или в своей теме (как желаешь) - что тебе порекомендовали. Интересно узнать о твоих предстоящих посадках, и их количестве Может что-то я себе присмотрю

 

Тыквы даруют нам ещё и семечки , в которых много минералов и витаминов: фолиевая кислота, ниацин, магний, фосфор, цинк, кальций, железо, кремний, калий, витаминные группы В, в небольших количествах A, C, D, K, но больше всего Е, который является эффективным антиоксидантом. Содержащиеся в семечках цинк и фосфор улучшают работу кровеносной системы и головного мозга. Содержащиеся в семечках белки укрепляют у детей костную ткань. Употребляя сырые семечки натощак можно побороть паразитов. Если у мужчин сидячая работа им надо ежедневно употреблять 60 зёрен тыкв, чтобы сохранить мужское здоровье. Употребление сырых семечек с мёдом и просто - предупреждает возникновение и воспаление рака простаты. И ещё от многих недугов и болезней помогают семечки тыкв. В инете рецептов их употребления очень много. Я всегда заготавливаю семечки из тыкв и храню их в тканевых плотных мешочках​

 

Света, а можно подробнее: как достаете-моете-сушите?

 

Семечки эт да, это вкусно

 

Фото процесса покажу в теме попозже. В этом году ещё не доставала семечки. Попробую устно описать. Разрезаешь тыкву пополам. Рукой достаёшь. Промываешь в миске и через дуршлаг. Сушу и на бумаге плотной, и ещё использую формочки - белые, жёлтые от полуфабрикатов (из курицы например). Сушу не в духовке, а естественным путём - на солнечной лоджии (использую подоконники), или кладу формочки на батарею (у нас они не очень горячие). На некоторых семечках остаются тыквенные волокна, когда их промываешь, но когда семечки просушатся они как бы отпадают. Не знаю, понятно ли объяснила?

 

Да, понятно. Мы, вроде бы, также все делаем, но щелкать их невозможно - какие-то они мягкие. Может, не досушиваем.

 

Скорей всего да. Когда сушите семечки должны лежать в один слой. И ещё, когда я просушенные семечки упаковываю в мешочки, то держу их в сухом месте (недалеко от батарей). Если это Вам неудобно, перед употреблением положите прям на батарею на некоторое время - должны очищаться легко
P. S. Мара73 с Вами я как бы заочно знакома по теме:" Взгляните на моё цветочное королевство" и мне очень приятно, что Вы посмотрели наши альбомы и высоко их оценили! Спасибо! Заходите, всегда всем рады

 

И я помню ваши сообщения в той теме! Но вашу тему я прочитала еще раньше, а сейчас просто втихушку слежу за ней и читаю. Альбомы ваши мне очень нравятся тем, что просто показываете свою дачную жизнь, независимо от того, красиво или некрасиво (ДА ВСЕ КРАСИВО! ). Я их отсматривала уже не однажды, но вот как-то я забываю оценивать, вот впервые сегодня это сделала. Я восхищаюсь всем, что вы делаете, вы -великие труженики и настоящие дачники! И очень позитивные! А ваш сад почти что ботанический, сколько в нем всего!