Пряные травы - 2

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

День добрый! Прошу помощи!
Может кто выращивал мяту Gingeer Mint, или она же Джинджер минт, или она же Гингер, или она же имбирная мята?
Не могу найти отзывы о ней. Сможет ли она у нас на северо-западе зимовать (Питер)?
В описании - листья с золотисто-желтыми штрихами и полосами. И запах имбирный.
Голову сломала - где пишут, что теплолюбивая. Где фото выставляют с зелеными листьями.
Похоже пересортицы у нас много. Да и вполне возможно, что есть просто имбирная перечная мята.

Интересуюсь не просто так. Нам забили в проект эту мяту. А потом мне отвечать - куда она делась через пару лет?

Помогите пожалуйста! Заранее благодарю!

 

Ну, запах не такой уж имбирный, но красивая. В Алтайском крае (Сибирь) одну зиму точно пережила, посмотрим в этом году как. Но снега у нас много, большой слой над ней был.

 

Алена, благодарю! Читала, что есть мяты с южным происхождением. Вот и дергаюсь.
Хотя вот таких бы всяких ароматных домой в горшок и дышать всю зиму над ними... Мммм... Получается почти самим летом дышать...

 

Мяты хорошо черенкуются, но у меня дома "задохлики" почему-то, а на улице - "кони", так что сушу на чай, а на окнах цветы зимой, весной - рассада.

 

Я уже посеяла лемонграсс, пока руки свободны В предыдущие годы на полу не прорастал, а в этом посеяла по кипятку и поставила на батарею - хорошо пророс!
А с многолетним чабером летом произошел конфуз: вижу - два куста тимьяна растут, подумала - зачем мне два - и один выдрала... Потом дошло Придется эксперимент по "многолетнести" повторить.

 

Тоже были мысли повозиться с лемонграсс, люблю травяные чаи. Но на днях купила готовый лемонграсс на Озоне, огромный пакет 500 г за 400 руб. Теперь хватит очень надолго.
Для лимонного аромата в чае я сушила мелиссу, но почему-то в свежем виде она пахнет лимоном, а в сухом - почти не пахнет. Также для лимонного аромата я сушу кусочками осенью айву японскую, но она сухая в чае дает больше кислоты, нежели аромата. Наверное, я ее не так сушу?

Также я покупаю на Озоне и в аптеках шалфей лекарственный для чая, тоже хорош в чаях. В этом году я купила для посадки его семена. Но прочитала, что у нас он плоховато зимует, а хотелось бы растить его как многолетник. Участок у меня сырой и холодный, но буду пробовать.

 

Однажды посадила шалфей Вознесенский. Не знаю лекарственный он или нет. Выросли громадные кусты - почти с меня ростом. Мне такой не нужен был совсем - лишние удалила, остальные перетерпела сезон - думала вымерзнут и всё. А на следующий год они снова стали расти. Теперь каждый год регулярно выбиваю тяпкой эти кустарники. Бывает, что один оставлю так как цветник пока спонтанный. Потом начинаю находить то там то там новые ростки. В общем растёт сам. Когда рублю - запах стоит умопомрачительный вокруг.

 

В Юго-восточной Азии стебли (не сушеные - понятно) лемонграсса добавляют в рыбные супы. Вкуснота обалденная. Купила осенью в путешествии сушеный лемонграсс - нет, даже не рядом со свежим. Надо посеять. Хорошо, что напомнили

 

Сажал интереса ради и Вознесенский (мускатный широколистный - лопухи с опушением), и Кубанский (лекарственный с узкими гладкими листьями в мелкий пупырышек) - не перезимовали. Вкус сушеного Кубанского в чае очень даже, дает приятную кислинку и вкус. Мелисса зимует нормально, в свежем виде аромат убойный, в сухом виде пахнет слегка, в чае очень хорошо, поэтому кладем на чашку чая три-четыре листика

 

У меня он многолетник, но прироста, чтобы прямо насобирать на чай на зиму, он не ообо дает. В течение года пару-тройку листьев можно порвать, периодически, если не каждый день. Сильно древесинеет снизу (оттого не понятно как его обрезать, чтобы было больше побегов), а весной идет в цвет, что приводит обмельчанию листьев. Запах терпкий, резкий. Хотя и аптечный тоже не очень нравится.
Вот старое фото куста https://www.forumhouse.ru/posts/18796596/ больше он не стал, все в тех же размерах, только одревесинел еще больше.
Я пробовал укоренять в конце весны в уличном мини-тепличке/парничке в песке зелеными черенками как розмарин - укоренились за три недели, но все раздал (т.к. иначе грозились откопать мой куст или разломать лопатой в попытке отделить неделимое - там один многолетный побег и "от корня" никогда ничего не выгоняет )

 

Интересные дела... А мой пышный, обрезаю не скупясь охапки на чай, и еще осенью и весной - санитарная обрезка. Может, Ваш окучить можно, или пересадить поглубже? Или обрезать сильно и посмотреть, что будет

 

Добрые люди, расскажите пожалуйста, как мяту сеять правильно. Сколько ни пробовал, не прорастает хоть тресни. У меня три пакетика разных есть, хочу опять попробовать.

 

Черенками, видимо.
Я пробовал пакетики разных производителей. Ничего не взошло ни разу.
Черенки — за год занимают все, что не огорожено.

 

Да, черенками проще всего.
Вы из какого региона? У меня весной будут излишки.

 

Увы, я из СПб. Но все равно спасибо!