Гриль WEBER. Чем лучше?

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Здравствуйте.
Возможно ли на решетке гиря Вебер Kettle Plus GBS устанавливать казан и готовить плов?
Есть реальная практика?

 

Добрый день. Да опыт реальный есть. необходим или фирменный казан от weber или подыскать под размер решетки гриля. Я даже делал плов в воке на гриле. результат примерно такой же. просто у вока нет крышки. также угля необходимо больше сыпать чем обычно что бы легче было жаром управлять. То есть нужно попробовать вам. Получится обязательно может не с первого раза) но получится)

 

Переживаю больше за решетку.
Сам казан весит несколько килограмм + его содержимое. От долгого воздействия температуры и увеличением веса боюсь деформации решетки.
Вчера купил Kettle Plus GBS - просто песня!
До этого многолетний опыт мангала и несколько раз барбекю (из Окей за 2т.р.) товарища при совместных мероприятиях.
Провел вчера тест-драйв, грудки индюшки получились на ура. Жаль что к тестдрайву не подготовился, после приготовления ходил и смотрел как прогорают фирменные веберовские угли.
Так думаю, одной закладки углей и регулировкой жара получится отличный плов. Для сервака самый жар в начале, а потом томление)
Казан поеду выбирать вместе с решеткой, думаю на 6 литров взять.
makarov_al, вы говорите есть фирменные веберовские казаны, в нете не попались, если можно дайте ссылку, буду признателен.

 

Поздравляю с хорошим приобретением. Это реально хорошая и удачная модель. Решетке ничего не будет. Не покупайте тяжелый казан. Тем более плов такое дело его обычно не готовят каждый день.) В основном все равно вы будете жарить на решетке и лишь иногда готовить плов. вот казан фирменный https://housetime.pro/internet-magazin/aksessuary/%D0%B0%D0%BA%D1%81%D0%B5%D1%81%D1%81%D1%83%D0%B0%D1%80%D1%8B-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-weber/%D0%B0%D0%BA%D1%81%D0%B5%D1%81%D1%81%D1%83%D0%B0%D1%80%D1%8B-%D0%B8%D0%B7-%D1%87%D1%83%D0%B3%D1%83%D0%BD%D0%B0/weber-%D1%87%D1%83%D0%B3%D1%83%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%B2%D0%BE%D0%BA-gbs-%D1%81%D0%BE-%D0%B2%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%B2%D0%BA%D0%BE%D0%B9-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F-%D0%BD%D0%B0-%D0%BF%D0%B0%D1%80%D1%83-detail

 

После приготовления закрывайте все отверстия в гриле и тогда уголь у вас останется на следующий раз.

 

Нужен тонкостенный чугунный. ГБСный вроде около 4кг весит.
У меня есть большой 8л дл буржуку и маленький 3,5л ВОК. И французский Staub 5л, он его только на плите ибо зверски дорогой.
Завтро попробую в гбс засунуть мелкий. Он на буржуйке много раз стоял.

 

Моя обновочка - Генезис 2

 

Поздравляю. Это крутой гриль) хорошее приобретение

 

Господа, а есть ли бренды аналоги с ценами подешевле? Ну не может кусок фольги стоить 20+ тыс

 

фольга - в Ашане.

А по теме есть еще Наполеон и Чар-бройл. Челы в гриль-теме говорят оба весьма не очень. Даже горелки разный жар выдают.

 

Привет всем любителям Вебера ! Я здесь новенький если что

 

Ладно вот вам моя тройка
Genesis II 310
Go-Anywhere Gas
Mastertouch 57 GBS

 

Ну во первых weber как раз делается не из фольги в отличии от других брендов. Вы платите за метал. Даже обычное взвешивание грилей говорит о многом. Weber тяжелее. Плюс разные технологии изготовления. Weber можно хранить под открытым небом и зимой и летом. Ничего не будет ему. Удобно чистится. Что не мало важно. Плюс внешний вид гриля. У меня есть гриль которому 10 лет. Угольный выглядит как новых. Хотя эксплуатируется по жесткому. Если weber дорого для Вас обратите внимание на чар бройл. Это очень хороший китаец. Наполеон вообще не имеет смысла брать он немного дешевле weber Но качество на порядок хуже. А экономия в 20 процентов не существенная. Чар бройл дешевле примерно в 2 раза. Тогда уж возьмите чар бройл. Если хотите разовую вещь то можно купить в метро, в ашане и. т. п гриль из фольги. Через год просто поменяете его и все.

 

Вот кстати мой газовый гриль. Ему 2 года. Эксплуатируется круглогодично. Примерно 2-3 раза в неделю. Обратите внимание на внешний вид. В принципе как новый.

 

Господа, за 24 тыс модно взять weber Master-Touch GBS. Стоит ли, или за эти деньги есть что то достойней?