Цены на продукцию фермеров и частных хозяйств по регионам

Да ладно, лучше уж потом сделаю более-менее точный. Мало ли, что. Вдруг вырастут вполовину меньше ожидаемого... И точно не скажу, сколько еще сожрут корма и какого.
Я первое лето выращиваю, небольшое количество, опыта ноль.

 

Расход дело хорошее, но нужен ведь и доход от хозяйства.

 

Здравствуйте!

Извините, что влез в тему и перебиваю беседу. В тему зашел случайно, вижу что тут собрались грамотные и опытные люди, потому хочу посоветоваться насчет земли для ЛПХ в целях разведения птицы (куриц и т. п).

Сколько соток оптимально иметь земли, чтобы обеспечить семью мясом и яйцом?

 

Земли много не бывает Нам на семью из 4 человек, по минимуму, что бы обеспечить себя яйцом и мясом бройлера хватает курятника 3х3м и такого же по площади выгула для несушек, бройлера в клетках.

 

у нас грязная вонючая территория, хоть и цеха новые, куча таджиков, копеечная зарплата, продукция страшная, полуфабрикаты есть вообще не возможно, владельцы с москвы, туда же и бабки утекают, поэтому и экономят на всем, в навозе не пойми что, завезли сорняк, растет ковром и цветочки как ромашка только мелкая, единственный плюс козы жрали эту фигню на ура

 

тута писали что крестьянин с 1й десятиной нишеброд,

 

А у меня и десятины не набирается... (17 соток)

 

@Angel4130, у крестьянина была семья большая по нашим меркам и скотины много надо было кормить, да и хлеб из своей муки пекли. Не сравнивайте.

 

Между крестьянином и горожанином с 10 курами просто пропасть. Конечно если кормить своим зерном всю скотину и иметь её для себя и на продажу полный двор то конечно нужны гектары и техники на несколько лимонов...

 

@Кондрат, а как же ранее без техники

 

Раньше лошадью и плугом при урожае в 3 раз меньше. Сколько молока давали тогда у нас коровы и козы? Теперь раза в 2-3 больше, значит и корм должен быть более калорийный и сбалансированный чем это было 150 лет назад. Желающие жить по старинке могут конечно и палкой ковырять как 5000лет назад- совсем экологичный путь развития в никуда.
Была в городе на неделе и зашла в Перекрёсток. стоит прилавок с ЭКО молочкой сертифицированной по евро стандарту! Молоко 0.5 процентов жирности, творог не понятная масса плавающая в сыворотке... Цены то в 2 раз больше чем у меня при худшем качестве на выходе и не проверить правда чем отличается до переработки..
Говорят в области (правда на востоке) сейчас бруцеллёз завезли с овцами. мой местный врач и не звонит потому как знает, что мой скот не контактирует с чужим и если увижу овец не слезу с ветов и хозяина овец пока не увижу все справки об их здоровье потому как они переносят эту заразу и часто этим болеют. Болезнь страшна и для людей.
Ответственность должна быть за все действия.

 

Подняла цены. Сил нет, корм дорожает каждый месяц, хотя все последние годы в это время цена снижалась. После летнего подорожания эл-ва и газа счета с начала отопительного сезона вводят в состяние соляного столба. ККЗ предупредил, что все зерно привозится на технике весом больше 12 тонн, поэтому будет очередное повышение в ближайшее время, связанное именно с этим.
Столько работаю, спина не разгибается, а на руках денег меньше, чем год назад, хотя оборот вырос. Не подняла цену только на перепелов, их и так ни фига не берут, кризис, млин. Яйцами уже и уток и кур кормлю.
Наши уже и на молочку всю цену подняли.

 

Раменское. Цены на яйца 100-120. Козье молоко -120 и выше.

 

Самара. Яйца 120 средние, от молодок очень маленькие 100. Сливки 500 руб. 400граммовая банка. Бройлеры были 300 руб. кг, но в эти выхи ездила мясом закупаться, там батюшка сидел, торговал кур своего хозяйства. Плакаты какие то стояли об эковыращивании. И бройлеры и суповые несушки по 500 руб кг. Говядина вырезка 1000, но никто не делает. То же, но с косточками-краюшки-360.Мякоть - центральные куски с задка -500. Свинина (речь только о фермерской) кострец без косточек - 400.
А можно здесь спросить? Правда, что розовая говядина - это бычок. А телка мясо более красное (не тёмное) и с ниточками жирка мякоть.

 

@Blikusha, посмотрите здесь: https://www.forumhouse.ru/threads/183344/page-83