Правильный мангал из металла

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Ну это большей степени творение дизайнеров. В в модели по моей привлекли всякие дополнительные фишки, которых в большинстве продаваемых мангалов нет, - переменное расстояние до углей, двойные стенки.

 

Двойные стенки и у нашего мангала, вы просто не до конца прочитали описание, наверное.

А в каком диапазоне должно изменяться расстояние до углей?

 

Прочитал, но не нашел где можно купить это в моем городе (Саратов).
От 10 до 20 см. Я вообще до этого больше "на кирпичах" жарил, и возможности терморегулировки у меня были ограничены или "надо бы наподдуть чтобы чуть больше раз-кочегарилось" или "надо бы что то подложить, а то спалим все нафиг."

 

http://www.termofor.ru/where_buy_city/#1612

Но вряд ли они уже закупили эту модель, это свежайшая новинка.

 

Я много читал умного на эту тему и еще больше экспериментировал, но по-моему 15 см до углей - самый оптимум, поэтому глубина мангала 17 см.

 

OFF:
Страничка открывается сразу, но реальный список торговых точек отображается с большим запозданием. Веб-программисты ваши похоже что-то недо-тестировали.

 

Мне представляется, что у стационарного мангала должна быть эргономичная высота, чего я в показанной вами модели не заметил. Не всегда под рукой найдется свободная горизонтальная поверхность на нужной высоты, да еще и пожаробезопасная. Ведь от днища мангала все равно лучит не по детски.

Скоро еще одну модель на серию ставим, думаю, какими действительно нужными "фишками" ее оснастить. Может вы тоже подскажете?

Вот базовая конструкция:

 

@anisimovmaksim, Не могу понять, что именно хорошего ... красиво и всё, а функциональности = НОЛЬ, для чего такое - ?

 

@anisimovmaksim, ХММММ...ну что же - каждому своё !

 

Вчера жарил шашлык на своём первом агрегате - вот правда фото не сделал, дождик помешал ...

 

Здравствуйте, свой первый мангал сделал на скорую руку за + - часа два из подручных материалов: валялся на территории кусок бляхи 1,5-2,5 мм толщиной (специально и принципиально не менял толщину),сварил,проверил четыре куска трубок д20,прожег дырки сваркой и вечером жарили шашлыки (мясо попросили + специи, солили каждый сам уже готовый шашлык). Знаете, никто из нас не имел зелёного понятия, каких размеров должен быть по-настоящему хороший (правильный) мангал. Получился короб ш. 30см, в. 30см,д60см. Пользуемся этим неказистым творением периодически 7 лет. В плане сделать мангал из металла толщиной 5мм (опять же из остатков производства),длиной 80 см, шириной 37 см под наши шампуры, а высота будет прежняя 30 см, двойное дно, причём верхнее дно с отверстиями и вынимающееся (оно будет на 5 см выше нижнего глухого дна), а с торцов будут заслонки для регулировки тяги (как только дрова прогорят заслонки будут закрыты), высоту конструкции сделаю под себя, 105 см + полочки съёмные по бокам и под мангалом. Лично я жарю мясо постоянно поворачивая шампуры и шашлыки всегда получаются сочными. Очень понравился Ваш мангал, просто и надёжно и со вкусом. Удачи Вам и всех благ!