Коптильня холодного копчения своими руками-1

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Вот погружной насос, наверное, не нужно брать. Обычно погружные насосы рассчитаны на охлаждение жидкостью, в которую погружены. На воздухе может сгореть.

 

Я брал вот такие запчасти:
https://alipromo.com/cashback/view/ogbrxi2i6gu4niqg5ps8dpsnlyg4s247/?to=https%3A%2F%2Fru.aliexpress.com%2Fitem%2FGDT-DC-12V-2P-Cooling-Brushless-Blower-Fan-For-60mm-60x28mm-6028s-Exhaust-Cooler-Heatsink-Radiator%2F1817074366.html%3Fspm%3D2114.13010608.0.0.ZoL0AR
Вот такой коробок:
http://alipromo.com/cashback/view/ogbrxi2i6gu4niqg5ps8dpsnlyg4s247/?to=https%3A%2F%2Fru.aliexpress.com%2Fitem%2F1-PC-100x68x50mm-Plastic-Electronic-Project-Box-Gray-DIY-Enclosure-Instrument-Case-Electrical-Supplies-VEC27-P%2F32593955352.html%3Fspm%3D2114.13010608.0.0.Rh69LG
Вот такой регулятор:
http://alipromo.com/cashback/view/ogbrxi2i6gu4niqg5ps8dpsnlyg4s247/?to=https%3A%2F%2Fru.aliexpress.com%2Fitem%2FFree-Shipping-DC-New-1-8V-3V-5V-6V-12V-2A-Low-Voltage-Motor-Speed-Controller%2F32388277945.html%3Fspm%3D2114.13010608.0.0.Rh69LG
вот такое зу:
http://alipromo.com/cashback/view/ogbrxi2i6gu4niqg5ps8dpsnlyg4s247/?to=https%3A%2F%2Fru.aliexpress.com%2Fitem%2F12V-Household-Car-Charger-Cigar-Cigarette-Lighter-110V-220V-AC-to-12V-DC-EU-Car-Power%2F32603275626.html%3Fspm%3D2114.13010608.0.0.qTD74l
переходник можно купить в хоз маге (лучше брать латунный)
и на выходе получился очень удобный вентилятор (правда не бюджетно получается если посчитать

 

На последней фотографии то что Вам Нужно- вентилятор охлаждения
нА последний вентилятор ссылку можно ?

 

В начале темы было про компрессоры для аквариумов вот я и запутался что брать
https://ru.aliexpress.com/item/GTFS-75mm-x-30mm-DC-12V-0-36A-2Pin-Computer-PC-Blower-Cooling-Fan/32665460063.html

 

Какой вентилятор лучше?
https://m.ru.aliexpress.com/item/1972327081.html#autostay
Или
https://m.ru.aliexpress.com/item/32665460063.html#autostay

 

0,36 Ампера -это нормально ...0,14ампера тоже нормально-все зависит от конструкции ДГ с нижним забора дыма или с верхним забором...

 

А на последнем фото какой у вас по мощности вентилятор?

 

у меня стоит 0.26 ампер

 

Скажите, а выступ трубы для забора дыма внутри д. г. нужно делать или же сделать ровно со стенкой. У вас она с отверстиями?

 

Приветствую, подскажите при такой конструкции с нижней подачей дыма на какой высоте лучше разместить колосник, где сделать запальное отверстие и на какой высоте от колосника должен быть выход дыма?

 

У меня сделано за под лицо, в нее вставлялся вставаш типа сетки, но сетка не пошла забивается это не вариант!
колосник у меня находится 2.5 см от низа зольника, под колосником находится поддувальное отверстие Ф10мм над колосником 1.5-2 см вверх сделано запальное отверстие Ф10мм ,от края с низу зольника до центра отверстия выхода дыма 10 см

 

День добрый всем!
Есть вопрос, а можно ли ящик для копчения сделать из алюминия. Ну даже не сделать, а использовать готовый. Нашел я тут кофр, размерами 120*90*90 и вот думаю пусть его под коптильню или не гигиенично будет...

 

Alex GII, привет! Насколько я знаю алюминий использовать нельзя, при нагреве идет выделение вредных веществ.

 

А как же алюминиевые кастрюли и сковороды?