1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 9/10 9,09оценок: 11

Комплекс для пищевых развлечений гурманов

Тема в разделе "Мангалы, барбекю, коптильни", создана пользователем Валентиныч, 18.02.12.

  1. Nikas52
    Регистрация:
    04.03.12
    Сообщения:
    2
    Благодарности:
    0

    Nikas52

    Новичок

    Nikas52

    Новичок

    Регистрация:
    04.03.12
    Сообщения:
    2
    Благодарности:
    0
    Адрес:
    Нижний Новгород
    Валентинычу респект! зависть белая (не белочка)...весной начинаю строиться, а благоустройство типа такого но поскромней.
     
  2. Profi3
    Регистрация:
    02.03.12
    Сообщения:
    21
    Благодарности:
    14

    Profi3

    Участник

    Profi3

    Участник

    Регистрация:
    02.03.12
    Сообщения:
    21
    Благодарности:
    14
    Это для себя или там кафе будет? Для себя как-то слишком много всего.
     
  3. Июльский
    Регистрация:
    25.03.12
    Сообщения:
    7
    Благодарности:
    2

    Июльский

    Участник

    Июльский

    Участник

    Регистрация:
    25.03.12
    Сообщения:
    7
    Благодарности:
    2
    Благодарю, тоже думаю об устройстве помещения с такими штуковинами...
    , а помните фильм "об особенностях русской рыбалки", там очаг в центре стола находился, красиво...
    можно всем увидеть, как что то готовится :)
     
  4. Валентиныч
    Регистрация:
    12.06.08
    Сообщения:
    1.115
    Благодарности:
    1.491

    Валентиныч

    Печник

    Валентиныч

    Печник

    Регистрация:
    12.06.08
    Сообщения:
    1.115
    Благодарности:
    1.491
    Адрес:
    Москва
    Исходный (в начале темы) комплекс пока не отделывают, похоже и потому, что вовсю пользуются и он не вызывает чувства незавершённости.
    Отделан другой комплекс смотрите на фото.
    Он же не отделанный - на видео: http://www.forumhouse.tv/video/198/
     

    Вложения:

    • f.JPG
  5. Linkozavr
    Регистрация:
    17.01.12
    Сообщения:
    125
    Благодарности:
    47

    Linkozavr

    Живу здесь

    Linkozavr

    Живу здесь

    Регистрация:
    17.01.12
    Сообщения:
    125
    Благодарности:
    47
    Адрес:
    Челябинск
    Валентиныч, ваши творения просто поражают и восхищают! Мечта и сказка! :love: Скажите, пожалуйста, не продаете ли вы проекты ваших комплексов? Может быть, есть что-то подобное, с порядовками, подробными схемами и инструкциями?
     
  6. Ivanich67
    Регистрация:
    27.10.12
    Сообщения:
    1
    Благодарности:
    0

    Ivanich67

    Новичок

    Ivanich67

    Новичок

    Регистрация:
    27.10.12
    Сообщения:
    1
    Благодарности:
    0
    Адрес:
    Кому он нужен
    Очень интересно=) и оригинально
     
  7. Nikifor333
    Регистрация:
    23.03.12
    Сообщения:
    2.823
    Благодарности:
    3.595

    Nikifor333

    Живу здесь

    Nikifor333

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.03.12
    Сообщения:
    2.823
    Благодарности:
    3.595
    Адрес:
    Москва
    Красиво:super:. Надеюсь дойдет время и мне это будет актуально...


    Красиво:super:. Надеюсь дойдет время и мне это будет актуально...
     
  8. Cosolapyj
    Регистрация:
    03.05.12
    Сообщения:
    3.915
    Благодарности:
    13.130

    Cosolapyj

    Учусь здесь

    Cosolapyj

    Учусь здесь

    Регистрация:
    03.05.12
    Сообщения:
    3.915
    Благодарности:
    13.130
    Адрес:
    Москва
    Уважаемый Валентиныч! Сделано очень красиво, а главное удобно. Я то как любитель вкусно готовить и кушать просто в восторге! И впрямь печные чудеса. По этому вопрос: не приходилось ли совмещать несовместимое? Русскую печь и английский камин? Объясню сразу - У камина нравится наблюдать большой открытый огонь. От русской печи, Посмотреть вложение 1003395 правильно сложенной, тепло и уют. Что бы вопрос более понятен был, я тут в течении нескольких минут нарисовал, так что за нюансы прошу извинить.


    Прошу прощения... Вот.
    Печь-камин.jpg
     
  9. Nikifor333
    Регистрация:
    23.03.12
    Сообщения:
    2.823
    Благодарности:
    3.595

    Nikifor333

    Живу здесь

    Nikifor333

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.03.12
    Сообщения:
    2.823
    Благодарности:
    3.595
    Адрес:
    Москва
    Я конечно не спец, но где здесь Русская печь?.Просто увеливен кирпичный массив, для акуммуляции тепла.
     
  10. Cosolapyj
    Регистрация:
    03.05.12
    Сообщения:
    3.915
    Благодарности:
    13.130

    Cosolapyj

    Учусь здесь

    Cosolapyj

    Учусь здесь

    Регистрация:
    03.05.12
    Сообщения:
    3.915
    Благодарности:
    13.130
    Адрес:
    Москва
    Возможно я не очень правильно нарисовал, время поджимало. Но суть такова: размер окна шестка около 1,2м. высотой (размер от шестка до газового порога). Ну и чело не очень прорисовал. Каюсь. Но тут не про порядовку спрашиваю, а про саму возможность постройки такой печи, ее функциональность и эстетицескую ценность. Простите если не очень правильно выразился.
     
  11. Improbus
    Регистрация:
    01.11.12
    Сообщения:
    2
    Благодарности:
    0

    Improbus

    Новичок

    Improbus

    Новичок

    Регистрация:
    01.11.12
    Сообщения:
    2
    Благодарности:
    0
    Адрес:
    Москва
    Leubomir

    Тут выложил работы по кухням оутдор- которые действительно работают. ТС делает не более чем декорацию, на которой готовить- я лично врагу не пожелаю.
    Прежде всего- очистить от пищевых отходов пористую поверхность, из бетона итп- нереально!
    А это грязь, микробы, вонь, и пищевые отравления. Ни одна комиссия, такое не допустит в эксплуатацию.
    Далее- гриль ужасно неудобен для готовки- нет доступа сверху, и грилем не является в принципе ибо нет корыта для фокусированного жара, решётка гриля опять же- выполняется из чугуна и покрывается глазурью- никакой другой металл в стационарном гриле не используется!
    Печь- ну про размеры вообще обсуждать не вижу смысла, ибо при таких размерах запас тепла ничтожен, у настоящих печей в качестве аккумуляторов тепла использовали ледниковые камни, попросту булыжники, а самым лучшим по качеству являлся Дунит.
    Единственное что сделано правильно- очаг под казан, но тут уж промахнутся извините
    Если проектируется комплекс, то где тогда хлебопечка? В кирпичном скворечнике с прослойкой из ваты- это что глушитель?

    Ещё туда же- Такие комплексы делаются на массовое гуляние, либо это общественная точка готовки экзотики, либо предлог собрать у себя друзей. Так вот, размеры того что выложил ТС- максимально способны накормить 3 человека за одну загрузку- и смысл тогда городить такое?


    В довершении, просто пропустил - выбор инструмента для разгона бетона, просто отпаден- по сырому бетону работать электрической машинкой на 220 это самубийство. Компрессор и пневмоинструмент- вот правильный выбор!
     
  12. АлексМах
    Регистрация:
    19.11.12
    Сообщения:
    35
    Благодарности:
    8

    АлексМах

    Участник

    АлексМах

    Участник

    Регистрация:
    19.11.12
    Сообщения:
    35
    Благодарности:
    8
    Адрес:
    Луганск
    Нормально.
    Есть такая штука, как вибраторы для бетона. Не все они пневматика. Многие -220В, 50Гц, 1 фаза.
     
  13. Higoseuk
    Регистрация:
    27.04.12
    Сообщения:
    8
    Благодарности:
    2

    Higoseuk

    Участник

    Higoseuk

    Участник

    Регистрация:
    27.04.12
    Сообщения:
    8
    Благодарности:
    2
    Адрес:
    Москва
    Очень интерсный проект, мы ни разу не помешаны на приготовлении различного вида деликатесов, но прямо захотелось у себянечто эдакое. Спасибо за этот рассказ=показ.
     
  14. Anisimdan
    Регистрация:
    14.10.12
    Сообщения:
    1
    Благодарности:
    0

    Anisimdan

    Новичок

    Anisimdan

    Новичок

    Регистрация:
    14.10.12
    Сообщения:
    1
    Благодарности:
    0
    Адрес:
    Москва
    Очень классно и удобно, все что надо предусмотренно, просто фантастика!
     
  15. НадеждаАлтай
    Регистрация:
    23.12.12
    Сообщения:
    63
    Благодарности:
    6

    НадеждаАлтай

    Живу здесь

    НадеждаАлтай

    Живу здесь

    Регистрация:
    23.12.12
    Сообщения:
    63
    Благодарности:
    6
    Адрес:
    Алтайский край село Смоленское
    Все красиво-но как с мухотой бороться? Все открыто. а мухи у нас просто одолеют ведь!