Готовые тандыры

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Извиняюсь за количество постов, пытался процитировать Doroteos, а теперь не знаю как удалить. Ну и в продолжении мысли: как вариант рассматриваю взять по цене Дастархана - два тандыра: Атаман и Кочевник. Семьёй готовить в Кочевнике, приехали друзья - Атаман.

 

Добрый день, я бы сейчас выбрал дастархан. Запас по толщине=больше времени на готовку, однозначно плюс, особенно в прохоадную-хрлодную погоду. Внутри он размером как атаман, мне так показалось. Внешний вид опять же, очень красивый в жизни тандыр. Подставка в комплекте. Не знаю сколько он стоит сейчас, а когда я покупал, разница была тыс 10

 

"Премиум" от МД-Керамика

 

Всем привет! Читал перечитал всю тему, так и не смог определиться. Подскажите что взять лучше из больших? Премиум не совсем подходит под размеры площадки, пузат) что есть постройнее и удобно чтобы было в том числе для выпечки на стенках. Спасибо)

 

Я для себя сделал вывод, что сейчас, если покупать, взял бы "зимний", с утеплением.
Потому, что мой круглый год стоит в "шубе".

 

что-то я таких не встречал. есть ссыль?)

 

Доброго времени суток. Подскажите, пожалуйста, с выбором. Сколько стал форум много кто спрашивает про тандыры от экотандыр (г Уфа), но отзывов реальных пользователей не видел. Был в магазине предложили персидский с уценкой за плохое качество глазури, цена 36. Может кто посоветовать тандыры от Экотандыр или лучше рассмотреть другие варианты за эту стоимость? Дастархан например или алладин мини или казачий или степной? Чем плоха откидная крышка? Сейчас считаю что удобно, в плане того что не надо искать куда складывать крышку.
Тандыром не пользовался, из знакомых только у одного есть самодельный.
Планируется приготовление круглогодично (1 раз в 2 недели) на небольшую компанию до 10-12 человек максимум (в основном 6-8), пока шашлык, овощи, курица но в процессе может быть дойдет до бараньих ног...

 

Да.
Правильно.
Только она тяжёлая и механизм должен быть мега-прочным и износостойким. Иначе все отломается и крышке хана при падении.

 

Выбрал персидский (экотандыр) с уценкой (некачественный рисунок, предыдущая линейка с вынимающимся поддувалом, в новых на петле), вышло 28 с чехлом и жароотсекателем. В выходные буду пробовать.

 

Хорошо, хоть с термометром взял.

Начни с курицы. С ней как-то понятнее все начинается. И сделай таблицу, в которую поначалу записывай температуру воздуха, температуру закладки, массу закладки, время готовки и результат.

 

Добрый день! С ноября эксплуатирую Есаул (~100 кг). В холодную погоду (0 ... -10) вторая закладка полноценной не получается, тандыр остывает. Задумался об утеплении. Поиск "утеплитель термостойкий" выдает варианты. Например: "Одеяло огнеупорное негорючее. Теплоизоляция, термозащита для печей, каминов, котлов и дымоходов" Кто-нибудь имеет опыт в этом деле?

 

Я покупал в магазине для бань "базальтовый картон", утеплитель толщиной миллиметров 10, наклеенный на алюминиевую фольгу. Клеил алюминиевым скотчем. (Не к тандыру, а фольгу утеплителя, формировал чехол). Получилось страшненько, но эффективно.

 

именно поэтому я делал себе свой тандыр сам. Всё равно внешняя красота готовых померкнет после утепления. Которое всё равно делать. 2 цветочных горшка, бочка, керамзит.

 

Я имею.