Самогон, самодельный коньяк

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

@destroyer2015, это было бы понятно, если клапан стоял перед доохладителем, а здесь он после. Когда он открыт, доохладитель (ДО) пустой, после закрытия доохладитель постепенно (из-за игольчатого крана) наполняется продуктом и возврат в колонну будет только после его заполнения. При следующем открытии клапана накопившийся в ДО продукт хлынет в приемную емкость. При частом срабатывании клапана ДО не успевает заполниться, поэтому возврата в колонну не будет и вся бяка попадет в приемную емкость. Смысл "управления автоматикой" теряется.

 

Я рекомендовал бы хвосты на колонну пускать

 

лучше хвосты в от дельную емкость собирать а затем на ректификацию

 

Нету у меня колонны, пока только классика

 

В зависимости от сырья или габриэлить или отгабриэливать.
С чем работаете?

 

Вода, сахар и дрожжи, а что за термин странный габриэлить, может описались?

 

Перераработать хвосты на простом аппарате почти не реально.
Наберите в Яндексе метод Габриэля.
Смысл в перегонке и дроблении продукта на тела 1 и 2. С телефона долго рассписывать.
Если делать по технологии то отходов будет не меньше 30% с этим на простом аппарате надо смириться.
Есть метод - отгабриэливание, для сахара это лучший вариант.
Так же можно найти в Яндексе. Щас не удобно писать
Переработать можно, но гемороя очень много и выход маленький будет - смысла просто нет.

 

добавьте на свою классику метровую царгу и делайте как обычный дистилят и все будет ОК

 

Что так? Думаете клапан по часу открытый, скажем?
Открылся и закрылся - термопара-то нагрелась, если флегма вся на выход пошла, и дала команду на закрытие. Теперь надо термопару охладить, на энто время уйдёт, за которое новая флегма при работе на себя вверху накопится.

Либо ШИМ, соответствующий возможностям поддержки ФЧ=3. Тогда открылся-закрылся сразу - капает потихоньку...

 

@john kerry, на видео клапан щелкает почти непрерывно. В этом случае доохладитель не успевает заполниться, ведь скорость выхода продукта из него значительно больше скорости наполнения. То есть воврат в колонну отсутствует и вся эта автоматика теряет смысл. Вот что меня смутило.
Если бы клапан был установлен до игольчатого крана, какая-то польза, наверное, была бы.

 

С другой стороны, Т паров в колонне во времени очень медленно повышается за счёт уменьшения спиртуозности насадки и повышения Т её кипения, квазистационарный процесс, до Т отсечки. Когда клапан сработает, вся флегма возвращается в колонну, понижая Т восходящих паров. Потери спирта в навалке не происходит и Т кипения пара не меняется - процесс переходит в стационарный. Клапан должен сработать один раз, на отсечку.
Почему у него скачет температура и постоянно дергается клапан, непонятно.

 

@Дед 68 лет, Потому что видимо есть проблемы со стабильностью. Утепления колонны нет, дикая флегма, не факт что правильно работает термодатчик. Большой паразитный объем, что не говорите, но это не есть хорошо. Возможно идет осушение насадки, завышен объем отбора.

 

@Gest1, ваши предположения мне видятся веррыми. Получается как бы циклический, колебательный процесс, возможно, его спровоцировало инерционное звено в виде накопителя продукта в доохладителе (клапан же внизу), или/и избыточная подводимая мощность, и другие ваши предположения
. Не посмотрев вживую, не скажешь.
Ну да ладно.

 

Значит ШИМ регулировка, кран вопще не нужен. При сём доохладитель будет заполнен и переполнен постоянно, и флегма будет поступать на выход в регулировочных дозах, как обычно с краном. ФЧ будет стабильным.

 

Со всем согласен, кроме:
ШИМ - широтноимпульсная модуляция предполагает постоянныий период следования импульсов, а здесь переменный,
даже если нет крана, доохладитель будет всегда пустой, потому что скорость оттока значительно выше скорости притока,
флегма будет поступать полностью в отбор при открытом клапане (ну не полностью, конечно, поскольку игольчатый кран пропускает только часть, отстальное возвращается в колонну), но дорога флегме в отбор с тем же соддержанием нежелательных инградиентов открыта,
ФЧ нестабильно и колеблется в соответствии с линией партии (зачеркнуто) с параметрами ШИМ за счет периодического возврата порций флегмы в колонну из-за дискретной (старт-стопной) работы клапана.
Всё ИМХО без амбиций и отстаивания ТЗ (точки зрения). Не для спора, а для понимания процессов.