Самогон, самодельный коньяк

Тема в разделе "Рецепты форума", создана пользователем eddiki, 13.01.12.

Статус темы:
Закрыта.
  1. webserge
    Регистрация:
    24.06.10
    Сообщения:
    115
    Благодарности:
    90

    webserge

    Живу здесь

    webserge

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.06.10
    Сообщения:
    115
    Благодарности:
    90
    Адрес:
    Саратов
    Снова спрошу: почему не ориентируетесь по Т куба? Ну а если хвосты ловите под дефом, то дельта на мой взгляд не должна быть выше 0,1-0,2*. У вас же уже 4* полетели.
     
  2. Миргаз
    Регистрация:
    17.01.13
    Сообщения:
    551
    Благодарности:
    1.026

    Миргаз

    Живу здесь

    Миргаз

    Живу здесь

    Регистрация:
    17.01.13
    Сообщения:
    551
    Благодарности:
    1.026
    Адрес:
    Казань
    И там практически так же ответили.
    В чистом виде 78,4*С, но здесь дело не в Т, а в скачке Т, во время отбора тела.
     
  3. Nikolai4
    Регистрация:
    01.06.11
    Сообщения:
    142
    Благодарности:
    173

    Nikolai4

    Живу здесь

    Nikolai4

    Живу здесь

    Регистрация:
    01.06.11
    Сообщения:
    142
    Благодарности:
    173
    Адрес:
    Новосибирск
    градусника в кубе нет потому что :|: из Китая пешком похоже идет
     
  4. webserge
    Регистрация:
    24.06.10
    Сообщения:
    115
    Благодарности:
    90

    webserge

    Живу здесь

    webserge

    Живу здесь

    Регистрация:
    24.06.10
    Сообщения:
    115
    Благодарности:
    90
    Адрес:
    Саратов
    Только увидал твое сообщение. У меня все оборудование на даче, проще мне до тебя наверное.
     
  5. dachnik22
    Регистрация:
    22.06.09
    Сообщения:
    1
    Благодарности:
    13

    dachnik22

    Новичок

    dachnik22

    Новичок

    Регистрация:
    22.06.09
    Сообщения:
    1
    Благодарности:
    13
    Адрес:
    Москва
    Большое здравствуйте товарищи, поставил брагу 22 воды 6 сахара, и 90 грамм дрожжей.
    Замес не очень кривой?

    Бульки идут без остановки.
     
  6. Hvat
    Регистрация:
    29.08.11
    Сообщения:
    264
    Благодарности:
    379

    Hvat

    good riddance

    Hvat

    good riddance

    Регистрация:
    29.08.11
    Сообщения:
    264
    Благодарности:
    379
    Адрес:
    33RUS
    Счастье у человека. :) Суббота.
     
  7. AlexeySaratov
    Регистрация:
    03.06.15
    Сообщения:
    620
    Благодарности:
    1.252

    AlexeySaratov

    Живу здесь

    AlexeySaratov

    Живу здесь

    Регистрация:
    03.06.15
    Сообщения:
    620
    Благодарности:
    1.252
    Адрес:
    Саратов
    А может сказать ему что у него сахара слишком много? Ну или воды мало...
    Как по мне, 6кг сахара -это на 30литров воды минимум.
     
  8. fishermen59
    Регистрация:
    09.01.09
    Сообщения:
    991
    Благодарности:
    608

    fishermen59

    Живу здесь

    fishermen59

    Живу здесь

    Регистрация:
    09.01.09
    Сообщения:
    991
    Благодарности:
    608
    Адрес:
    деревня Селятино
    А может и дрожжей мало, если прессованные использовал.
     
  9. Hvat
    Регистрация:
    29.08.11
    Сообщения:
    264
    Благодарности:
    379

    Hvat

    good riddance

    Hvat

    good riddance

    Регистрация:
    29.08.11
    Сообщения:
    264
    Благодарности:
    379
    Адрес:
    33RUS
    Булькает, те всё ОК
     
  10. Nikolai4
    Регистрация:
    01.06.11
    Сообщения:
    142
    Благодарности:
    173

    Nikolai4

    Живу здесь

    Nikolai4

    Живу здесь

    Регистрация:
    01.06.11
    Сообщения:
    142
    Благодарности:
    173
    Адрес:
    Новосибирск
    У меня типа праздник. Двойной. Вчера первый раз в жизни нарезался самогоном. И к тому же своим:cool: Из того самого погона, в который подпустил хвостов, соорудил типа cognac. Чипсы слабой обжарки, перегородки грецкого ореха, 3шт черносливины, немного глюкозы, и муската на кончике ножа. По итогам дегустации понял, что не хватает оттенка ванили, но стручков дома не было, а конский запах ванилина кристаллического не нравится. Поеду в мЕтро за ванилью. Что характерно. Подсунул бокал с жидкостью супруге, спросил, что это такое? Говорит запах коньяка, только приятнее;) Еще и участие приняла со мной в дегустации:aga:. Ну, короче, с почином...
     
    Последнее редактирование: 26.03.17
  11. dachnik22
    Регистрация:
    22.06.09
    Сообщения:
    1
    Благодарности:
    13

    dachnik22

    Новичок

    dachnik22

    Новичок

    Регистрация:
    22.06.09
    Сообщения:
    1
    Благодарности:
    13
    Адрес:
    Москва
    Вчера было хорошо)
    Да что то побоялся воды больше налить, думал что попрет сильно. Вчера пена где то сантиметра три в бутыли была, а с утра уже нет и вся эта жидкость явно мутнее чем вчера.(а я наоборот вчера мутнее был)
     
  12. dachnik22
    Регистрация:
    22.06.09
    Сообщения:
    1
    Благодарности:
    13

    dachnik22

    Новичок

    dachnik22

    Новичок

    Регистрация:
    22.06.09
    Сообщения:
    1
    Благодарности:
    13
    Адрес:
    Москва
    Дрожжи турбо, на упаковке написано на 25 литров.
     
  13. Iozh1
    Регистрация:
    21.05.13
    Сообщения:
    44
    Благодарности:
    7

    Iozh1

    Участник

    Iozh1

    Участник

    Регистрация:
    21.05.13
    Сообщения:
    44
    Благодарности:
    7
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Софэксила или боботика капнул бы и никакой пены. Или печеньку. А гидромодуль маловат для сахара, если, конечно, дрожжи не сильно породистые. Я уже давно перешел на гидромодуль 1к5.
     
  14. Iozh1
    Регистрация:
    21.05.13
    Сообщения:
    44
    Благодарности:
    7

    Iozh1

    Участник

    Iozh1

    Участник

    Регистрация:
    21.05.13
    Сообщения:
    44
    Благодарности:
    7
    Адрес:
    Санкт-Петербург
    Прошу прощения, а зачем под бочку через СПН пускать? Хоть и короткую? Тут либо прямоток, либо тарелки. Я шампур из НБК вытаскиваю, оставляю три тарелки и гоню. Отбираю головы как при ректификации автоматикой, а потом почти прямотоком.
     
  15. dachnik22
    Регистрация:
    22.06.09
    Сообщения:
    1
    Благодарности:
    13

    dachnik22

    Новичок

    dachnik22

    Новичок

    Регистрация:
    22.06.09
    Сообщения:
    1
    Благодарности:
    13
    Адрес:
    Москва
    Воду наверно уже позно добавлять, буду смотреть что из этого получится, пока процесс идёт. В следующий раз 1 к 5 сделаю.
     
Статус темы:
Закрыта.