Самогон, самодельный коньяк

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Обычный спиртометр. первые 100 мл (низкокипящих фракций) удалены

 

Обычный это бытовой за 50р
Да и комнатная температура у всех разная

 

Купите хотя бы АСП-3. Бытовой даже обсуждать нет смысла.

 

Для чистоты своих экспериментов пожалуй приобрету пару 40-70, 70-100

 

Ну тога уж и термометр и мензурку

 

Я 0-40 использую для контроля сортировки (самогон делаю 38%, водку 40%). 40-70 для СС после НБК (62-65% идет сырец). 70-100 для тела дистиллята и ректификата. Так что все у меня в ходу.

 

Закончил сегодня в качестве эксперимента вторую ректификацию. На хроматограф не носил, смысла не вижу. Если первый рект отличный, то второй не может быть хуже. Голов отлетало чет совсем мало. Но это ладно. Главное...
Я не обнаружил разницы после употребления разведенного продукта (тупо разводил водой до 40%, безо всяких ароматизаций и пр.). Что однократная ректификация, что двухкратная, по вкусу абсолютно не различались. Да, в однократном ректе может быть и присутствовали какие-то нотки, коих не было обнаружено во втором. Хотя скорее всего это было мое желание, чего-то там обнаружить. Так как "независимые эксперты" разницы просто не заметили. Они не знали сути эксперимента. Просто дал попробовать.
Сделаю подобное еще раз, с промежуточным углеванием. Если результат не изменится - тему двойной ректификации для себя закрою.

 

Дык, смысл то именно в этом. А так, конечно, можно не почуять разницы, но голов то еще чутка отсек!

 

Совсем ерунда. Около 70мл. отвалилось, и усе, запах исчез. Ну я правда по привычке 5% отобрал в другую тару).
Андрей, ты где-то писал про зерновой дист. Что хорошо у тебя уходит продукт во внутрь). Ты солодовый делаешь или несоложонку осахариваешь?

 

Углевание подрежет сивуху но в замен альдегидов образует.
С хвостами хорошо справляется длинная насадочная + крепкая навалка в кубе. Углевать не вижу смысла.
Альдегиды улетят с головами конечно, но смысл их образовывать чтобы потом бороться с ними?
Смысл двух ректификаций в разнице задач первой и второй. На первой головы + промежуточные, на второй промежуточные + хвосты. Если их делать одинаково, то вторая будет является повторением первой с небольшой доочисткой, которая возможно и не будет особо заметна.

 

Т. е. первую крепкую перегнать (40%) а вторую подразбавить (20%) перед перегонкой?

 

Наоборот.
Ну и по объему фракция разница есть. Из дома смогу посмотреть как у меня в автоматики заложено и написать если интересно. Я не утверждаю что мой вариант это истина, но результат на выходе отличный с подтвержлением на ГХ.

 

Опыты коллег всегда интересны.

 

Запустил сс в работу 35% - нормально? Пока на газе рискую. Но эта индукционка задолбала своим 4х часовым циклом! Жду из Москвы плитку на 3,5кв с таймером на 24часа. Всего 7700р!

 

@Андрей Павловец, Андрей, не заметил ты наверное пост мой