Сушилка для овощей, фруктов, зелени, грибов и ягод (выбор, особенности эксплуатации)

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Посушила яйца. Из 30 яиц получилось 150г яичного порошка. Белок сохнет плохо. Поэтому лучше хорошо перемешивать прежде чем выливать. На решетки положила пергамент, на него яичную смесь по пять яиц на поддон. Сушила 6 поддонов 10 часов на 70 градусах.

 

единственный вопрос, это какая смазка в вентиляторе, зимой может замёрзнет, пока тен не отогреет +утеплить вероятно придётся одеялом например

 

ничо не станет- сушить будет лучше если приток свежего воздуха будет. Зимой низкая влажность. тБудет подогревать балкон слегка

 

Добрый вечер. Подскажите плз, Родители очень хотят электросушилку, так как с огорода остаётся много необработанного добра (ягоды, овощи и тп), начал изучать вопрос - по отзывам понял, что самое оптимальное - это изидри (либо аналог Волтера), остальное - достаточно сильный компромисс.
Мама нашла сушилку Oberhof
Fruchttrockner (типа Германия, но кмк это чистый Китай), но у меня она не вызывает доверия.
Покритикуйте плз, либо подтвердите выбор плз.
Спасибо!

 

Так что там критиковать ?
есть деньги - покупаем Изидри, не хотим дорого - покупаем что то другое

 

У меня полетела Изидор 500. Проработала шесть лет при очень большой нагрузке. Теперь бьёт вентилятор и нагреватель поддерживает только две температуры. Купил новую чтоб летом не попасть впросак. Этим летом сосед ждал изидрю два месяца. По сути весь сезон.
Сушилки сильно подорожали (первую брал где то 10 тур, вторую 15,5).
Изменилось управление, появилась индикация.
Попробовал сушить ночью лук. От кухни до спальни три двери, на кухне включил вытяжку. Все равно пол ночи плакал

 

Подарили электросушилку. Она мне для грибов, в основном, поэтому сейчас простаивает в ожидании лета. Хочу сделать джерки из говядины. Смущает вероятность наличия паразитов в мясе, они же при 60 градусах не убиваются? Не нашла внятной информации. Есть кто в теме?

 

@Bheart, И правильно, что смущает. Стоит ли рисковать?

 

Ну я надеялась, что есть варианты. Очень хочется

 

@Bheart, ну если сушилка на максимуме даст 80 градусов, то можно делать
у меня сушилка дает где то 72 - 75 градусов
короче градусник вам в помощь или духовка

 

У меня 70. Я потом в духовке подержала 10 мин при 120 град. Надеюсь, этого хватит.

 

И сколько сохнут сливы, помидоры, пастила?

 

Приобрёл себе.
Сушилка овощей и фруктов "Элвин" СУ-1У (увеличенная)-Будем ждать лета
Словно из Совдеповского прошлого...

 

Я вот не дождалась, очень хотелось отпробовать.

 

Народ, помогите плиз выбрать электросушилку. Хочется на даче собирать грибы, ягоды и так далее и все это добро сушить. Смотрю даже лисички сушат, вот тоже загорелся этой темой. Не понимаю чем сушилки отличаются, много кушают электроэнергии? Какой фирмы посоветуете? Хочется взять надежную электросушилку. Что посоветуете?