Сушилка для овощей, фруктов, зелени, грибов и ягод (выбор, особенности эксплуатации)

РЕКЛАМА НА ФОРУМХАУС

Это конечно, нормально, что товар лучшего качества стоит дороже, но надо же меру знать.

 

Неправда, в выходные сушила тринадцать поддонов яблок. Время от времени приходилось только подсушенные уплотнять, с целью освобождения поддонов для следующих порций. Ничего не сгнило!

 

А что, модератору на форуме позволено безосновательно обвинять людей в воровстве?

Даже не дочитала всю эту ерунду, слишком много букф. Время на это не жалко было тратить?
Как говорили по этому поводу в "Служебном романе"- "мымре не понравились сапоги, надо брать"! (за точность цитаты не ручаюсь).
Сушилка Изидри- супер! Прямо сейчас сушу пастилу из красной смородины.
А зависть, конечно, никто не отменял.

 

Согласна...тем и хороша...Тепло и воздух распределяется равномерно...

 

При чём тут зависть? Если человек намеренно вводит людей в заблуждение, утверждая, что его сушилка не потребляет электричество в отличие от других, с аналогичными характеристиками, то на ум приходит два варианта: или врёт (намеренно вводит в заблуждение), или скручивает электросчетчик. Не имеет значения, какой статус у того, кому подобные мысли в голову приходят .
Хоть ты как обзови сушилку и хоть какую цену поставь, она будет расходовать столько электроэнергии, сколько заявлено.
Посмотрела я на эту Изидри, когда сушилку на день варенья себе выбирала. Может она и хороша, но цена задрана чрезмерно, не стоит она того. Ну хотя бы вполовину цену срезать, было бы ближе к истине, и то дорого.
Мой новый Ветерок-2 пашет и пашет, уже ведро сушеных яблок наготовили. Поддоны переставляю только при полной загрузке, и не каждый час, а только один раз за всю сушку, когда низ высох, а верх ещё чуть влажный. Но и только. Я пока довольна.

 

Мир, дружба
Хорошо, что есть выбор и каждый волен купить то, что захочет. А не как раньше, нужно было доставать и кланяться нужным людям.
Короче сушилка вещь стоящая! Мы нашли способ поедать тыкву, которая раньше пропадала большей частью. Сушим цукаты с лимонным вкусом, апельсиновым с корицей . Вкусно и полезно!

 

А рецептик? Ну вдруг у меня тыква не захочет долго лежать, я её тоже так посушу.

 

@Полинка, многое зависит от тыквы, у меня разные сорта и по разному получается, но все равно вкусно, главное не переварить кусочки, чтобы целые остались.
На 1 кг тыквы в рецептах от 200 г до 1 кг сахара. Я брала 500 гр, но у меня тыква была не сладкая, не дозревшая. Порезать тыкву кусочками, не очень маленькими, учитывать, что кусочки уменьшатся при выделении сока и главное при сушке. Пересыпать сахаром и порезанным лимоном (или апельсином), оставить на день или на ночь, перемешивать. должен выделиться сок, если сока мало долить стакан воды. Я еще добавила пол чайной ложки лимонной кислоты. Потом поставить на огонь и довести до кипения, прокипятить минуту и посмотреть как ведет себя тыква. Моя первая стала сразу мягкая, и я ее выключила сразу, а вторая тыква другого сорта более плотная и не разваривалась так быстро, ее немного поварила и тоже выключила. Стоит до полного остывания и пропитывается сиропом, 12-24 часа. Снова до кипения нагреваем и снова стоит пропитывается. И так раза три-четыре. Кусочки должны стать полупрозрачными, если тыква плотная, то при последней варке можно добавить время, пока она не помягчеет. Отцедить сироп, кусочки разложить в сушилку и вперед, до желаемой консистенции, или как мармелад, или посуше.
Тыквой вообще не пахнет, очень вкусно, съедается быстро, день-два и нету. И полезнее, чем конфеты или магазина.
А сколько мы раньше выбрасывали тыквы, не елось, а сажать сажаем. Теперь проблема как съесть тыкву исчезла. Говорят таким же способом можно кабачки сушить, еще не пробовала.
И ещё момент, когда чистишь тыкву, старайся как можно больше оставить мякоти, где были семена, не выскребай подчистую, это место получается особенно вкусным, таким желейным .
Сироп можно использовать повторно, положить опять на пропитку тыкву, добавить сахару немного. Или еще куда-нибудь пристроить.

 

@Сандра71, спасибо, принцип поняла.

 

Так и не пришли общему мнению. Что, в прочем- обычно. Перейдем на частности.
Что скажите за такие сушилки?
Tefal DF100830


Общие характеристики
Управление механическое
Количество поддонов 5
Материал корпуса пластик
Материал поддонов прозрачный пластик
Мощность 525 Вт
Регулировка температуры сушки есть
Температура сушки 40 - 75 °C
Тип конвективная сушилка
Особенности
Дополнительная информация режим вентиляции без нагрева, гибкий поддон для ингредиентов с высоким содержанием сока

Или Zelmer FD1002



Общие характеристики
Управление электронное
Дисплей есть
Защита от перегрева есть
Индикатор включения есть
Количество поддонов 4
Материал корпуса пластик
Материал поддонов прозрачный пластик
Мощность 520 Вт
Объем 11 л
Регулировка температуры сушки есть
Таймер есть
Тип конвективная сушилка

 

Или может быть... Электросушилка для овощей, фруктов и грибов Суховей МП-8

 

И тишина. Хоть кто. Ответте. До НГ мало времени.

 

Берите первую...

 

Наверное никто такими не пользовался. О своей я уже писала, довольна.
У меня Мистери 500 вт.
Сейчас сушу то цукаты из тыквы, то морковку натертую, то лук. Готовлюсь к весеннему посадочно- посевному периоду, когда варить, парить особо некогда, а так кинул в кастрюлю на скорую руку по щепотке того, сего, кусок курицы и лапши, и все сыты.
Потребляем сушеные землянику- клубнику, груши, сливы, бананы, помидоры, зелень. Сладкое добавляю в сырники, пирог, и просто так едим, вкусно, ароматно и гораздо полезнее конфет .

 

Заказал Суховей 8.